【L’AVENUE・L’AVENUE bis】3月のお休みのお知らせ

2月最後の休業日。

まだまだ寒い神戸ですが春はすぐそこ!

3月のお休みはホワイトデー営業と祝日を考慮しかなり変則的になっております。

【2024.3月のお休み】
3/6(水)
7(木)
15(金)
21(木)
26(火)
27(水)
※3/13(水),20(水)は臨時営業致します!


水曜日がお休みでなかなかご来店いただけない方には朗報☆

ホワイトデー期間は店舗の混雑が予想されます。

どうぞお時間に余裕を持ってお立ち寄りくださいませ。

【L’AVENUE bis アイスクリーム・クレープ販売休止のお知らせ】
ホワイトデー期間中3/8(金)~14(木)は
アイスクリームとクレープの販売を休止し
ホワイトデー商品予約受け渡しの対応に専念させていただきます。
沢山のご予約をいただき誠にありがとうございます!

引き続きTablecheck予約サイトより
チョコレート・焼菓子の店頭引き取りのご予約も承っております。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
スムーズな商品ピックアップにどうぞご活用くださいませ!


営業日のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております♡

HIRAI

ホワイトデーにも♡L’AVENUE ,L’AVENUE bis 焼菓子・チョコレート

いよいよ3月が迫ってまいりました。
L’AVENUE今年のホワイトデー期間はすでに限定アイテムの販売がスタートしておりますが
2024/3/1(金)~/3/14(木)まで!
※期間中の3/6(水)、3/7(木)は休業日となります。
☆3/13(水)は臨時営業致します!

先日ご案内いたしましたホワイトデー限定アイテム以外にも
ホワイトデーギフトにぴったりなオンラインショップ・店頭受取予約可能な
チョコレート・焼菓子をたくさんご用意しておりますのでこちらに一気にご紹介♪


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Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ
軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
繊細な作りで生菓子に最も近いガトーボワイヤージュ
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。



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Coconuts Blondy ココナッツブロンディ
ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント



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Brownies ブラウニー
香ばしくローストしたくるみとバナナを加えた
軽い食感のチョコレートブラウニー


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ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子


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Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えました。
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス


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Cake Chocolat ケークショコラ
チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング

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Cake Marble ケークマルブレ
バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング


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Gateau Chocolat ガトーショコラ
クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子

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L’AVENUE Selections ラヴニューセレクション5,7,10,15,20ピース
ラヴニューの焼き菓子ギフト
※焼菓子ギフトは様々な数量のお箱をご用意しております。

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L’AVENUE Selections sablee ラヴニューセレクション サブレ
筒入りクッキー3種入ギフト
ブールドネージュ・サブレココ・ペカンショコラの詰合せ

この他チョコレート商品もたくさん!!
L’AVENUEといえばやっぱりチョコレートです♡

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Grand Creation グランクレアシオン
ボンボンショコラ12個入
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX

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Romance ロマンス
ボンボンショコラ9個入り

ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー

フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート

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Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入
バニラ+ダークチョコレート
無花果
ピーナッツ+塩キャラメル
ラムレーズン
南国フルーツ+ココナッツ
コーヒー+トンカ豆

薫りを楽しむフレーバーを集めたちょっぴり大人向けアソート

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Magique マジック
ボンボンショコラ4個入
いちご+プラリネ
洋梨+ピスタチオ
パイナップル+ココナッツ
コーヒー+クリーム

大人から子供まで楽しめるフレーバーを集めたアソート

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Vague ヴァーグ
ボンボンショコラ3個入
グリオット+キルシュ
レモンサブレ
木いちご+ピスタチオ

一番小さなアソートはフルーツフレーバーの組み合わせ

そしてその他のチョコレート菓子もたくさんご用意がございます!!
ボンボンショコラと組み合わせてご利用になられるお客様もたくさんいらっしゃいます☆

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Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます

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Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー

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Trio トリオ
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート


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Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙

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Amande Chocolat アマンドショコラ
香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング

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Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート
力強いカカオの薫りとキレのあるすっきりとした後口が特徴

ホワイトデー期間店頭受取りのご予約は、
只今「L’AVENUE bis専用・予約サイトTable check」にて承っております!
◆「L’AVENUE bis専用・予約サイトTable check」はこちらから♪
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

焼菓子ギフトはご予約いただいた方が受け渡しがスムーズになりますのでご予約をお勧め致します☆
※上記サイトからはL’AVENUE本店のでピックアップのご注文はいただけません。
※各店店頭にはこちらに掲載商品以外にもポップコーンショコラなどその他の商品のご用意もございます。
詳しくはお電話でもお問い合わせいただけます。
L’AVENUE(本店)078-252-0766
L’AVENUE bis(新店)078-200-6768

◆L’AVENUEオンラインショップ(配送)のご注文はこちらから♪
※一部お取扱いの無い商品もございます。
http://boutique.lavenue-hirai.com/

スタッフ一同全力で製造に当たっておりますが、
手作業でお作り出来る商品数には限りがございます。
受注可能数を上回り次第受付を締め切らせていただきますので、どうぞお早目にご利用くださいませ!

美味しいスイーツで楽しいひと時をお過ごしいただけますように♡

HIRAI

ホワイトデー限定マカロン☆販売スタート!

連日雨の神戸です・・・そして寒の戻りですね。

あいにくのお天気ですが連休という事もあり沢山のお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。

せっかくお越しくださる皆様に限定アイテムもお召し上がりいただきたく

ホワイトデー限定アイテムを早めに販売開始しております!!

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)


L’AVENUEのマカロンはムラングフランセーズで作る軽いタイプのコックで

ショコラやフルーツなどガナッシュやバタークリームベースのガルニチュールをたっぷりとサンド。

可愛いカラーでホワイトデーのプレゼントにぴったり♪


定番のフレーバー オリジン、ルージュ、シシリー、ヴァニーユ、カシスフロマージュも販売中!


贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも人気です♡

プレゼントにも
おうち用にも♪

HIRAI

ありがとう12周年♥ふりかえり

昨日迎えた12周年。
当日はあいにくのお天気にも関わらずたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。

開店前にはスタッフと恒例の記念撮影☆12のポーズ

L’AVENUE卒業生の「Aaths」タクローこと佐藤くんからもお祝いのお花が!

いつもありがとう♡

この日の朝食にはシェフ作のスペシャルクロワッサン☆サンドイッチ

朝仕上げの後は小休憩のモグモグタイム

先輩も後輩も

仲良く一緒に食べましょう


そしてその夕方

シェフ同級生の五十嵐氏から素敵なお花が届き

スタッフからの盛大なセレモニーが!!

協力して作ってくれたスペシャルなガトーとみんなからのお花でお祝い☆

飴細工も似顔絵プレートも!!

きっととっても気を使って描いてくれたであろうかなり若めのシェフと

可愛すぎる皺ひとつない私。

飴細工チャレンジをスタートしたスタッフからの初お披露目の薔薇の花たちで華やかに飾られていて

いっぱい自分の時間使って準備してくれたんだな・・・と

みんなの気持ちに感謝です。

お祝いの後はやっぱり仲良くもぐもぐです!

御存じでしょうか?パティシエはケーキを当たり前に手で食べます!

愛に溢れたパーティーをありがとう♡

スタッフ、お客様に愛されるお店で居られるように益々頑張って参ります。

13年目のL’AVENUEもどうぞよろしくお願い致します。

HIRAI

感謝を込めて♥L’AVENUE12周年!

L’AVENUE 感謝を込めて12周年☆
いつもL’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様、スタッフに支えられて2024/2/20(火)本日L’AVENUEは12周年の記念日を迎えました。
日頃より当店を応援して下さる全ての皆様に心から感謝を申し上げます。

近年、神戸の街には新たなパティスリーが沢山増え、ドーナツブームもまたやってきたり
いよいよ私達が真剣に向き合わなければならない事を考えさせられる時を感じております。

これからも創業時の気持ちを忘れずに
引き続き丁寧な仕事を続けて、皆さまにお喜びいただけるお菓子を真摯に作ってまいりたいと存じますので
これからもどうぞよろしくお願い致します。


皆様に感謝を込めて、
ささやかですが感謝の気持ちを込めて、
2/20((月))本日よりL’AVENUE本店ご来店にて商品ご購入のお客様先着1200名様に
お会計の際に毎年恒例となっているプチギフトをご用意させていただきます☆

昨年に引き続き・・・ではありますが、昨今の食材の価格高騰は止まらず
数年前に小さな一歩で開始した食品ロスを無くすための活動をもう少し真剣に取り組むべき時ですので、
今回の粗品にも以前までは廃棄してきていた訳アリのチョコレートも含まれています。
少し色や形がおかしいな??これは雪だるまかな??と思われるかもしれませんが、
テイストや品質には問題ございません。
「ナニコレ?!」と思わずにご笑納いただけると幸いでございます。

※配布完了次第終了とさせていただきます。
※新店舗での粗品配布はございませんので何卒ご了承くださいませ。
ご来店心よりお待ちしております。

平井 茂雄 理恵
スタッフ一同





【bis・Table Check】ホワイトデー限定マカロン♡受注スタート!

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)

可愛いカラーでホワイトデーのプレゼントにぴったり♪
定番のフレーバー オリジン、ルージュ、シシリー、ヴァニーユ、カシスフロマージュも販売致します!
贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも人気です♡


店頭販売期間3/1(月)~完売まで
※消費期限が4日間の半生菓子となります。
※こちらの商品のお電話・メールでのご予約は受け賜わっておりませんのでご了承くださいませ。

そして先日オンラインショップにも加わったホワイトデー限定品も店頭引き取り予約受付中!

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味


Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
苺とホワイトチョコレートのショコラバー
香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
ふかふか不思議な口当たりのヌガー

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事前決済でスムーズなピックアップ★お時間のある時に是非サイト内商品をご確認くださいませ!
ホワイトデーに向けてスタッフ一同頑張って参ります!!
ご利用心よりお待ちしております♡

HIRAI


オンラインショップ☆ホワイトデー商品追加!!

ショコラのラボでは引き続き・・・
着々とホワイトデー商品の仕込みもフル稼働で行われております!

バレンタイン明け早々ですが
ホワイトデーアイテムがオンラインショップでもご購入いただけるようになりました♪
※こちらの限定アイテムのご注文は3/1~14の間で発送予定となります。
直近やホワイトデー以降のご予約は承る事が出来ませんので何卒ご容赦くださいませ。

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味


隠れファン多数の限定商品♪

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そしてこちらも毎年人気の限定フレーバー♪

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
苺とホワイトチョコレートのショコラバー
香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
ふかふか不思議な口当たりのヌガー


毎年恒例となった限定商品の復活!

バレンタインのお返しは忘れないうちにオンラインでポチっとご依頼くださいませ!
【配送専用:L’AVENUEオンラインショップはこちらから】
https://boutique.lavenue-hirai.com/

ホワイトデー期間の店頭受取ご予約は新店舗L’AVENUE bisのTable Check予約サイトにて承ります♪
【L’AVENUE bis・Table Check予約サイトはこちらから】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

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ホワイトデー商品以外にもたくさんのチョコレート、焼菓子等をご用意しております!
スイーツの美味しい季節♡どうぞご利用くださいませ!

HIRAI

オンラインショップ受注再開のお知らせ♪

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

バレンタイン期間受注を休止しておりました
ラヴニュー オンラインショップの受注が品数を揃えて再開致しました!

L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
受注再開のお知らせ☆

冬はチョコレート・焼菓子の季節。チョコレートも持ちやすい気候ですので
贈答用にもお家用にも美味しいスイーツで元気に寒い季節を乗り切りましょう!

寒い日に温かいお部屋で食べるアイスクリームも♡

どうぞご利用くださいませ♪

※只今受注が混み合うシーズンにつき発送まで少しお日にちを頂戴する場合がございます。

L’AVENUEオンラインショップはこちらから♪
https://boutique.lavenue-hirai.com/

皆様のご利用心よりお待ちしております!

HIRAI

※2/17からBisアイスクリーム・クレープの販売も再開!
こちらの販売再開もどうぞお楽しみに!!


大丸神戸店★ORIGINE KOBEクッキー缶

大丸神戸店で2月から販売スタートしたORIGINE KOBEクッキー缶♪

いよいよバレンタイン目前のお買い物が集中する週末を前にもう一度ご案内!

ORIGINE KOBEバレンタインクッキーアソート
大丸神戸店 9階催催事場にて開催中の
「CHOCOLAT PROMENADE」ショコラプロムナード~大丸神戸店のバレンタイン~
『旧居留地バレンタイン』ゾーンにて♪
2/1(木)~14(水)数量限定販売!!
★会場内少し見つかりにくいですが、MAPの⑥を目指してください!!★

バレンタインを意識したザ・ショコラ!!なクッキーアソートのラインナップ

〈パティスリー モンプリュ〉ガレット・ブルトンヌ・ショコラ
〈パティスリー アキト〉ミルクジャムショコラサンド
〈コンパルティール ヴァロール〉キャラメル ノワゼット ショコラ
〈ラヴニュー〉フィユテ オ ショコラ
〈パティスリー エトネ〉サブレ シトロン
〈マビッシュ〉サブレショコラ サレ
〈パティスリー アグリコール〉ルビーチョコクランチ
〈ラトリエ ドゥ マッサ〉キャレ・ドゥショコラ

ショコラの種類もとってもバランスよく魅力的なアソートに!!

パッケージの缶のカラーもバレンタインにちなんでキュートなピンクに♡
缶・リーフレット作成★@unir_kobe ユニールさん

なかなか詳しい情報のリーフレットもご一読いただけますように♪

大丸神戸店のバレンタイン情報の中でも大きくピックアップ告知いただいておりますので
是非こちらでもご覧くださいませ♪
@daimarukobe

↓↓↓↓
https://www.daimaru.co.jp/kobe/2024valentine/kyoryuchi/

販売前に行われた「ORIGINE KOBE」インスタライブでも
今回のクッキーの魅力を各シェフが大発表しておりますので
是非「ORIGINE KOBE」アカウントもフォローの上ご覧いただけると幸いです!

@originekobe2015
https://www.instagram.com/reel/C2rllFPv853/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

L’AVENUEのチョコクッキーは・・・

Allumettes aux Chocolat アリュメット・オ・ショコラ
バターの香り豊かな自家製パイ生地を
ミルクチョコレートでコーティング
ほろ苦いカカオニブで仕上げました★

クッキーではなくパイ菓子ですが、8店舗を同時に味わうなら・・・とヒトヒネリ。

ザクザク食感がクセになる危ない子です★


バレンタイン限定クッキーアソートは大丸神戸店店頭のみでの販売となります。
※完売の際は何卒ご容赦くださいませ

神戸の街から「神戸スイーツ」発信!!皆様のお手元にも口福が届きますように♡

2/7~高島屋アムール・デュ・ショコラ出店!!

いよいよ明日2/7(水)からお待ちかね!
「アムール・デュ・ショコラ2024」高島屋大阪店にL’AVENUEも出店します!!

高島屋販売アイテムは「高島屋限定のアソート」2種を含む6アイテム♪
気になる高島屋大阪店限定商品をこちらにちょっぴりピックアップしてご紹介!

Fruité フリュイテ
高島屋限定で作成した未発表の新作ボンボンを含む
ボンボンショコラ6個入
新作スパイス×青りんご、洋梨×プラリネに加え
エヴォカオトロピカル、アプリコット紅茶、ベルガモット鉄観音、ピンクグレープフルーツ+クランベリーと
店頭販売していないフレーバーばかりをアソートに
オリジナル作成のブルーのBOXも♡


洋梨×プラリネ


ベルガモット×鉄観音


エヴォカオ(ホールフルーツチョコレート)×南国フルーツ(パイナップル・バナナ・オレンジ)


アプリコット×紅茶(フリュイルージュ)


青りんご×スパイス


グレープフルーツ×クランベリー


そして今回のアムール・デュ・ショコラのテーマでもある「和素材」のボンボンも!!

Tetralogie Japonaise テトラロジー ジャポネーズ
ボンボンショコラ4個入
和素材を使用した4部作
新作の宇治抹茶×米粉クランチ、紫蘇×カシス
黒ごまマンゴーと柚子キャラメルを一粒づつ
高島屋限定の和的アソートパッケージは和紙を用いたオリジナルカラー☆



宇治抹茶×米粉クランチ


紫蘇×カシス


黒ごま×マンゴー


柚子×キャラメル

こちらのアソート限定の初お披露目のボンボンショコラも★

なかなか巡り合えないフレーバーをどうぞお楽しみくださいませ!!

高島屋大阪店出店期間は2/7(水)~14(水)の8日間。
商品数には限りがございますので完売の際は何卒ご容赦くださいませ。
※出店日のうち最終日まで商品在庫が持たない場合がございます。
※高島屋大阪店の商品在庫状況は7階催事場「アムール・デュ・ショコラ担当」までお問合せください。

HIRAI

今年もチョコレートの祭典を楽しみましょう!!

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