2024洋菓子フェスタ☆ORIGINE KOBE焼菓子アソート

春期休業ラスト1日は仕込み日で明日の営業に備えたお仕事がスタートです!

今日は2024/4/24~開催される「洋菓子フェスタ」出店に先駆けて


ORIGINE KOBE焼菓子アソートオンライン受付開始のお知らせ!!

ORIGINE KOBE オリジンコウベ
洋菓子フェスタ in Kobe限定 焼菓子セット
■ 4月24日(水)→30日(火) 10時~19時※最終日は17時閉場
■ 大丸神戸店 9階 イベントホール/エスカレーター横特設会場
神戸のパティシエ8人によるプロジェクト《オリジンコウベ》
8人のシェフそれぞれの個性が光るスペシャルな焼菓子の詰合せ

◆パティスリー モンプリュ
【セザム】
黒ゴマを練り込んだケイク。刻んだジャンドゥジャをアクセントに。

◆パティスリー アキト
【金柑とノワゼット】
ノワゼットの生地の中に、金柑のコンフィを入れたケイク。

◆コンパルティール ヴァロール
【アマンドラム】
醗酵バターとアーモンドをしっかりと使い、ラム酒で香りづけした、シンプルなバターケーキ。

◆パティスリー エトネ
【ケーク F ココ】
イチゴの果肉入りマンゴーココナッツパウンドケーキ。

◆ラヴニュー
【ポップコーン キャラメルショコラ】
オイルフリーで作るポップコーンにキャラメルテイストのショコラブランをコーティング。

◆マビッシュ
【パウンドジェンヌ】
生地はスペイン産アーモンドを使ってしっとりと焼きあげ、マロングラッセをアクセントに。

◆パティスリー アグリコール
【ケークアナナス・レザン】
キルシュ漬けのドライパイナップルと、ソーテルヌに漬けたレーズンの爽やかなケーク。

◆ラトリエ・ドゥ・マッサ
【ケーク 和三盆】
白下糖のコクと和三盆糖の上品な甘味を生かしたしっとりとしたケーク。


オンラインでのご注文はこちらの【大丸神戸店】のサイトからどうぞ☆
↓↓↓↓↓↓
https://www.daimaru.co.jp/kobe/topics/20240402_yougashifesta.html

※こちらのアソートはL’AVENUE店舗でのお取扱いはございません。
※洋菓子フェスタ開催中、各日限定数ありで販売!

☆神戸大丸限定の渾身のアソート☆

会場に足を運べない方は是非オンラインで!!

オンライン販売数も限定数がございますので
気になる方はどうぞお早目にチェックお願いします!!

イベント時期間近にL’AVENUEのアイテムもピックアップ致します!!

HIRAI

◆本日より4日間の春休みをいただきます◆


いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

本日4/8(月)~11(木)まで

本店・新店ともに春休をいただきます。

ご利用のお客様にはご不便をお掛け致しますが

HPカレンダーをご確認の上

営業日のご来店を心よりお待ちしております。

店舗春休期間はL’AVENUEオンラインショップの

新規受注・出荷業務もお休みさせていただきます。

休業日明けは12(金)より元気に営業を再開致します。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆春やすみ特集!お花に見惚れて立ち止まってばかりの春。

【bis】帰ってきた☆ソルベ「フレーズ」

ひと雨毎に暖かくなってきた神戸♪遂に4月!!


いよいよ春本番!そんな季節にぴったりのソルベが復活です♪

Fraise フレーズ
甘酸っぱくフルーティーな苺のシャーベット


クレープと一緒にも◎

お持ち帰り対応もOKな苺ちゃん♡

オンラインサイトで発送も承っております。
※苺も含む6種のセットとなります。

L’AVENUEオンラインショップはこちらから♪
※こちらは配送手配専用サイトとなります。
https://boutique.lavenue-hirai.com/

L’AVENUE bis 店頭引き取りテイクアウトのご予約も可能です☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方は「L’AVENUE bis」のプロフィールページの「食べ物を注文」をクリック

冷凍庫に常備のお楽しみアイスソルベで楽しい春をお過ごしください♪

もちろん店舗前のベンチでも神戸の街を眺めながらお召し上がりいただけます。

ご来店心よりお待ちしております!!

HIRAI

焼菓子の季節☆春のご挨拶にオンラインショップ

3月末から4月初めは卒業・入学・進学の春☆

出会いと別れの春は焼き菓子の季節。


L’AVENUEでは春のご挨拶ギフト用 焼菓子・チョコレートを
店頭・オンラインショップで承っております。

遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます。
【L’AVENUEオンラインショップ】
boutique.lavenue-hirai.com/

※贈答用の商品には、ご指定がない場合はリボンをお付けしております。
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 :入学祝い・結婚・出産など
・表書き: 御挨拶・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます☆
オリジナルのお詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。



Les fleurs par Mr.IGARASHI

春からの新生活に向けて
美味しいお菓子で楽しくスタートが切れますように!
皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI


今からの季節にアイスクリームも是非!

※アイスクリームのご注文には日付指定が必要ですのでご注意くださいませ!

オンラインショップ受注再開!!

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。


ホワイトデー期間、発送業務の集中の為、一時的に受注を休止しておりました
ラヴニュー オンラインショップが品数を揃えて受注を再開致しました!

L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
受注再開のお知らせ☆

春は焼菓子の季節。チョコレートもまだまだ持ちやすい気候ですので
贈答用にもお家用にも美味しいスイーツで元気に過ごしましょう!

アイスクリームも冷凍庫に常備していただけると幸いです!
※アイスクリームは日付け指定必須の商品となります。お受取可能日時をご選択の上ご依頼くださいませ。

どうぞご利用くださいませ♪

※只今受注が混み合うシーズンにつき発送まで少しお日にちを頂戴する場合がございます。

L’AVENUEオンラインショップはこちらから♪
https://boutique.lavenue-hirai.com/

皆様のご利用心よりお待ちしております!

HIRAI

※3/16からBisアイスクリーム・クレープの販売も再開!
こちらの販売再開もどうぞお楽しみに!!


◆3/12頃~オンラインショップ再開予定◆

いつもL’AVENUEオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。

近日中にオンラインショップをご利用予定のお客様には残念なお知らせです。

【オンラインショップからのお知らせ】
L’AVENUEオンラインショップではホワイトデーに伴う一時的な注文の集中により
完売商品が多数出ており大変申し訳ございません。
只今「チョコレート・焼菓子ギフト等」大多数商品の受注を休止しております。

オンラインショップでのチョコレート・焼菓子ギフト・アイスクリームの受注再開は3/12頃を予定しております。
ご利用希望のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
商品の再入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。


いよいよホワイトデー目前の慌ただしい季節となりました。


スタッフ一同全力で製造・販売に当たっております。

数日間ご迷惑をお掛け致しますが

受注開始まで今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。
※受注再開後も通常時より発送までお時間を頂戴するかと思われます。何卒ご容赦くださいませ。

HIRAI

【bis】3/14まで焼菓子販売のお知らせ

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。

今日は、新店舗でのクレープ・アイスクリーム販売お休みのホワイトデー期間期間3/14まで
こちらの売り場で焼菓子販売のお知らせ!!

ショコラ・焼菓子の需要が集中するホワイトデー期間3/8~14までは
アイスクリームショーケースの蓋をして焼菓子売り場に大変身!

焼菓子各種を並べてセッティングOK!

単品販売と、焼菓子ギフトもこちらでお求めいただけます。


ギフトやその他の手土産にも最適な焼菓子達がずらり♪


もちろんホワイトデーにも人気のチョコレート商品や

ホールサイズの焼菓子もたくさんご用意しております★

焼菓子ギフトBOXやマカロン、ショコラ各種は店頭引取のWEB予約受付中です!!
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
焼菓子ギフト、マカロンBOXは受注を継続しており、受け渡しまでのお時間短縮にご利用くださいませ♪

【オンラインショップからのお知らせ】
只今L’AVENUEオンラインショップでは一時的な出荷業務の集中により
「チョコレート・焼菓子ギフト等」大多数商品の受注を休止しております。
オンラインショップでの焼菓子ギフト受注再開は3/12頃を予定しております。
ご利用のお客様にはご迷惑をお掛け致しますが
商品の再入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。

本店の混雑時は「L’AVENUE bis」でゆったりとショコラ・焼菓子のお買い物♪


本店、新店ともに本日より3/14まで休まず営業致します!どうぞご利用くださいませ。

HIRAI

【bis】アイスクリーム・クレープ販売休止のお知らせ

いつもL’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日はアイスクリーム・クレープの販売休止のお知らせです。

ホワイトデー期間の店頭予約の集中と、オンライン梱包・発送業務の一時的な集中のため、
3/8(金)~14(木)までアイスクリーム・クレープの販売を休止させていただきます。



沢山のお客様にチョコレート・焼菓子等ホワイトデー商品をご購入いただけるようスタッフ一丸となって
商品の製造・販売に全力を尽くしたいを考えております。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
ホワイトデー明けの販売再開まで今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。
是非イベント期間の合間を縫ってご利用くださいませ。


また、アイスクリーム・クレープの販売休止期間中は
L’AVENUE bisでもホワイトデーに需要の高い焼菓子の販売を行います。
本店の混雑回避にどうぞご利用くださいませ!
3/8(金)~14(木)は休まず営業致します。
営業日のご来店心よりお待ちしております。

HIRAI

◆スタッフ募集◆2024春

春の花が咲く時を待ち蕾を膨らませる頃。いよいよ春ですね。

この春もスタッフ募集のお知らせです!

【 スタッフ募集・2024春】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。


【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③2025年春・新卒スタッフ
(※新卒スタッフは応募受付に条件あり詳しくはお電話でお問合せください)
④製造社員(中途採用)


詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。

書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!

☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。


【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛


ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766


美味しいスイーツに囲まれて、たくさんの笑顔に出会えるやりがいのあるお仕事です。
出会いと別れの春。新生活をスタートされる皆様とも良きご縁がありますように。

HIRAI

新作ポップコーンフレーズ☆メイキング

まだまだ風が冷たい神戸ですがあちこちで春の花が咲き始めました。

今日は先日登場した新作ポップコーンフレーズのメイキングをご紹介!

オイルフリーでポップさせた有機ポップコーンちゃん♡

大量にポップするのにはなかなかな時間が・・・この量で約2時間。。。

かたい部分を丁寧に取り除いたら職人が丁寧に銅鍋でキャラメリゼしていきます!

均一にキャラメルがかかったら、一気にマーブル上で冷やしながらのばらし作業!

必死のスピードでみんなでバラシてキャラメリゼ完了!

ドライフレーズを加えたホワイトチョコレートを纏ったら

美味しい苺ポップコーンの完成!!

包装も勿論手作業で☆

沢山作成しましたが早い速度で皆様の元へお嫁に出ていきます。

気になる方はどうぞお早目に!!

HIRAI

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