2020年☆新年明けましておめでとうございます!

2020年☆新年あけましておめでとうございます。
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
昨年も大変たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。
本年も変わらず丁寧な仕事を心掛け、
皆様にお喜びいただけるお菓子作りを目指して参りますので
何卒どうぞ宜しくお願いいたします。

2020年1月2日 本日より5日までは17時までの時短営業ではございますが営業をさせていただきます。
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております♪

S・HIRAI

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今年もL’AVENUE卒業生の藤川未来さんの書初めでお迎えしております☆
Merci beaucoup pour Mlle FUJIKAWA♡♡♡

オンライン商品に秘密のBOX☆コフレシュクレ・ベー

JOYEUX NOEL!
2019年クリスマス当日☆本日も朝からたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。
今日は少し前からオンラインでの販売を検討し続けていた秘密のBOXのご案内( *´艸`)

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COFFRET SUCRE(B) コフレ シュクレ(ベー)
訳あり商品の詰合せ。焼菓子・マカロン等・・・何が入っているかは届いてからのお楽しみ☆
通常商品として販売が出来ない少し焼すぎた焼菓子や、破損品、サイズが規格外の商品などを
少なくとも4種類以上、合計20点をランダムに詰め合わせました。

※化粧箱ではなく簡易包装でのお届けとなりますのでギフトには不向きな商品です。
ご自宅用としてお召し上がりください。
※こちらの商品は冷凍便での手配品となりますので、その他商品と併せてご購入の場合も個別送料でのご用意となりますのでご注意くださいませ。

お家用のおやつや、身内用に安価でお菓子をご検討中の方におススメです(^_-)-☆

※お取扱いはオンラインショップのみとなります。
L’AVENUE店頭ではご購入いただけませんのでご了承くださいませ。
※こちらの商品は在庫数が限られております。
欠品時のご予約は受け賜わる事が出来ませんので、商品をカートに入れられる時のみご購入いただけます。

S・HIRAI

年末年始営業時間と冬季休業のお知らせ

さあ、いよいよ年の瀬となりました。
本日はお電話でもお問合せの多い年末年始の休業日と営業時間のお知らせ☆

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年末年始営業時間と冬季休業のお知らせ
12/20(金)通常営業10:30~19:00
21(土)クリスマス期間10:30~19:00
22(日)クリスマス期間10:30~19:00
23(月)クリスマス期間10:30~19:00
24(火)クリスマス期間10:30~19:00★カットケーキの販売はございません
25(水)クリスマス期間10:30~18:00
26(木)休業
27(金)休業
28(土)通常営業10:30~19:00
29(日)通常営業10:30~19:00
30(月)通常営業10:30~19:00
31(火)10:30~17:00
2020年
1/1(水)休業
2(木)10:30~17:00
3(金)10:30~17:00
4(土)10:30~17:00
5(日)10:30~17:00
6(月)冬季休業
7(火)冬季休業
8(水)冬季休業
9(木)冬季休業
10(金)~以降は通常営業10:30~19:00となります

休業日や営業時間の変更が多く、ご利用のお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
クリスマス期間の生菓子の受注は終了しておりますので
当日販売のクリスマスケーキをご利用くださいませ。
その他日程のご予約は引き続き行っております!
年末年始、元旦以外は元気に営業致します(^^♪
営業日のご利用心よりお待ちしております★

S・HIRAI

11/28(木)クリスマスケーキ受注を終了しました

本日受付開始の2019年L’AVENUE店頭販売クリスマスケーキは、
朝から大変たくさんのお客様にご来店いただき、先ほど14:30頃
予約可能台数を上回りました時点て受注を締め切らせていただきました。

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ご予約いただけなかったお客様、大変申し訳ございません。
数量に限りはございますが12/21(木)~25(水)のクリスマス期間
当日販売分のクリスマスケーキをご用意致します
ので是非ご利用くださいませ。

ご予約にご来店くださいましたお客様、
本日は寒い中長くお待たせいたしまして申し訳ございません。
予約商品受け渡し日はご予約商品の受け渡しのみの場合は優先してご入店いただけます。
ご追加の商品をご希望の場合はお待ちいただくようになりますのでご注意くださいませ。
ご予約くださり誠にありがとうございます。
当日のご来店心よりお待ちしております!

S・HIRAI

苺の季節到来♪フレジエ

少しづつ冬の足音が近づく月曜日。
今年もいよいよ苺の季節がやってきました。
苺の産地が台風の被害を受けたこともあり、当面の品薄高値状態が続きそうですが、
こちらのお菓子は今日から再開します☆

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Fraisier フレジエ
苺のフランス風ショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたスポンジに
丸ごとイチゴとキルシュ風味のムースリーヌをサンド

定番のフランス菓子は根強いファンに支えられています☆
秋色の地味なショーケースに綺麗な差し色が入ると冬の到来を感じます( *´艸`)
是非この季節にお召し上がりくださいませ!

S・HIRAI

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今週木曜日に迫ったクリスマスケーキ受注日11月28日10:30~を予定しております。
当日は朝からたくさんのお客様がいらっしゃいますので長くお待ちいただく可能性がございます。
どうぞ暖かくしてご来店くださいませ。
例年受注日夕方頃には予約受付を終了となりますので、早めのご来店がお勧めではありますが、
ケーキの種類を問われない場合は午後からお越し頂いた方が比較的待ち時間は短くなるかと思われます。
昨年は13時頃には行列が解消し、夕方16時頃の完売までは比較的スムーズにご予約を行っていただけておりました。
人気の集中する今年の新商品や、
モード、クーロンヌをご希望の方は午後からお並びいただくと完売となっている可能性がございますのでご注意くださいませ。
毎年状況は変化しますので今年も必ず同じようになるとは申し上げられませんが、ご参考までにご案内いたします。

店頭にてパンフレットの配布もございます。
お悩みの方は是非お持ちいただき、予約日までにお友達、ご家族とご相談くださいませ☆

2019年店頭販売クリスマスケーキのご紹介★

今年も大変長らくお待たせいたしました。
店頭、お電話でも沢山のお問合せをいただいておりました。
2019年L’AVENUE店頭販売クリスマスケーキのご案内です!

クリスマスケーキ販売受け渡し期間
2019年12月21(土)~25(水)

クリスマスケーキご予約受付日
2019年11月28日(木)10:30~ 完売まで
受注当日の店舗営業はございません
予約専用日となりますので商品をご購入いただくことはできませんのでご了承くださいませ。

今年のクリスマスケーキは遂に10種類に!!
まずは定番のこちらの5種類から☆★

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Mode モード
2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。
※8×18.5センチ角型 約6名様用サイズのみ

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L’hymne リーム
ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチからお選びいただけます

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※デコレーションは変更になる場合がございます。

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Gateax Fraises ガトーフレーズ
生クリーム・苺・スポンジの
シンプルなショートケーキ。
ベリーシロップで爽やかに
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチからお選びいただけます

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Mufftard Fraises ムフタールフレーズ
定番のチョコレートのロールケーキに
苺を加えたクリスマススタイル。
※長さ18センチ 約5名様用サイズのみ

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Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
バニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺とラズベリーで彩りよくデコレーション。
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

そして昨年とても人気だったこちらの3種も★☆

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Rennes レンヌ
宇治抹茶・いちご・ココナッツのガトー
ぶぶあられ と そぼろクッキーの食感も一緒に
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

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Agen アジャン
艶やかなグラサージュショコラを纏ったムースショコラに
アルマニャックに漬込んだプラムのセミコンフィと
コーヒー風味のクレームブリュレ
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

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Corail Rouge コライユ ルージュ
爽やかなピンクグレープフルーツのムースに
マスカルポーネとピスタチオの焼きタルト
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

そして今年の新作2種はこちら★☆★!!

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Voltaire ヴォルテール
オレンジとマロンのガトー さっくりと軽い食感のライスクリスピーと
爽やかなオレンジのコンフィ
マロンのムースとクリームで仕上げました。
※12センチ 約3~4名様用サイズのみ

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Amelot アメロ
ヘーゼルナッツのプラリネとチョコレートのタルト
クレーム、ムースリーヌ、シャンティイの様々なショコラのテイストとほんのりコーヒーの香り
※14センチ 約5~6名様用サイズのみ

いよいよ今月末に迫りましたクリスマスケーキ受付は
11/28(木)10:30~完売まで先着順の受注となります.
お並びのお客様の商品確保を優先とさせていただく為、
クリスマスケーキのお電話でのご予約は賜わっておりませんのでご了承くださいませ。
※日定が未確定のご予約はお受けすることができません
またご予約後のキャンセルや変更はお受けすることが出来ませんのでご注意くださいませ。
※スタッフ一同全力で受注を行わせていただきますが、ご入店まで長くお待たせするかと思われます。どうぞ暖かくしてお越しくださいませ。

皆様のご来店心よりお待ちしております☆★

S・HIRAI

新宿伊勢丹マ・パティスリー☆シュトレンショコラ販売のお知らせ

新宿伊勢丹 マ・パティスリー にて
今年もL’AVENUEのシュトレンショコラを販売します

販売期間:2019/11/26(火)~
※限定数完売次第終了となりますのでお早目にどうぞ! 完売の際は何卒ご容赦くださいませ

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Stollen Chocolat シュトレンショコラ
ラム酒に漬込んだセミドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用したシュトレンは
L’AVENUEらしくチョコレートを加えました。
しっとりとガトーに近い食感が特徴
クリスマスを待ちながら少しづつカットしてお召し上がりくださいませ♪

L’AVENUEの店頭販売用シュトレンショコラの販売も同じくらいの時期を予定しております。
販売開始の際は改めてご報告させていただきます(^^♪

L’AVENUE店頭販売分のクリスマスケーキは、今月下旬までにはこちらのブログにて告知を行わせていただきます。
今年のご予約受付日は2019/11/28(木)
例年大変な混雑となりまして、受付初日夕方ごろには完売を見込んでおります。
店頭にご来店のお客様の商品確保の為
お電話での受付は行いませんので店頭にご来店の上ご依頼いただけますようお願い申し上げます。
ご利用のお客様には大変ご購入いただきにくい状況となっており大変申し訳ございませんが、
手作業で丁寧にお作りするケーキにはご用意できる数量に限りがございます。
何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。

S・HIRAI

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季節のご挨拶ギフト★オンラインショップ・店頭にて受付中

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※画像はイメージです。実際の掛け紙・表書き、名入れはインクジェットプリントとなる場合がございます

L’AVENUEでは只今お歳暮等ギフト用焼菓子を
店頭・オンラインショップで受け賜わっております。

製造可能数を上回り次第 受注を締め切らせていただきますので是非お早目にご利用くださいませ(^^♪
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます☆
boutique.lavenue-hirai.com/

※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 : 御歳暮・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。

L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
オリジナルの詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

今年もラ・フランスの季節★ポワリエ

今年は入荷後なかなか追熟が進まず販売開始が遅くなりましたが、
いよいよ「ラ・フランス」の季節の到来です(^^♪

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Poirier ポワリエ
西洋なしラ・フランスのタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトに
ポワールウィリアムス風味のカスタードクリーム
キャラメルのソースと香ばしいアーモンドをアクセントに

この季節だけの美味しいタルトレット( *´艸`)
是非お召し上がりくださいませ♪

S・HIRAI

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UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」

UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」のお知らせ
UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」でもらえる
賞品のお菓子を製作しました☆★☆
今回は「ザ・ブレンド」とのコラボレーションということで、
「114」と「117」の2種類のコーヒーを使用した
「オリジナル神戸スイーツ」をつくりました(^^♪
通常のオリジンコウベとはひと味違う、
ここでしか味わえないおいしさに仕上がっています♪
ぜひ応募して、当ててくださいね☆!

詳細はUCCのキャンペーンWebサイトをご覧ください!
https://www.ucc.co.jp/114_117/sweets2019/
UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」
【期間】10/21(月)〜12/20(金)
【抽選】オリジナル神戸スイーツ:300名様

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※こちらのキャンペーン用オリジナル商品のL’AVENUE店頭販売はございません。
通常レシピのORIGINE KOBEお土産菓子はご購入いただけます!

スイーツの街・神戸 を広く知ってもらうために集まったシェフグループ「ORIGINE KOBE」
神戸を代表するコーヒーメーカーである「UCC」様とのコラボレーションで
より多くの方にこのお菓子を知ってもらえると幸いです!(^^)!

S・HIRAI