【bis】帰ってきた☆ストラッチャッテッラ

寒い冬のはじまりの神戸からアイスクリームフレーバー切り替えのご案内♪

Stracciatella ストラッチャッテッラ
兵庫県産低温殺菌乳を使用した濃厚なミルクアイスに
カカオバリー社のダークチョコレート「オコア」70%をチップ状にして加えました


爽やかなテイストの新鮮な牛乳でつくるアイスクリームに

チョコチップの食感と風味が加わると・・・・

美味しい × 美味しい ♡♡♡

大人も子供も笑顔になれるフレーバー!

是非お試しくださいませ!

アイスクリームのご購入は「L’AVENUE bis」向かって右側の扉からご入店いただき
シングル・ダブル・トリプルを選択→お会計の後に

アイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーをディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ!


小学生以下のお客様にはキッズ価格で提供しております☆
※おひとり様1アイテムとなります


近隣のお子様が美味しいアイスクリームで育ってくれるととても嬉しいです!!

クレープとの相性も抜群のテイスト。
是非お試しくださいませ。

HIRAI

2023年11月☆誕生会

クリスマスが近づき何だか落ち着かない毎日で、
バタバタ走り回っていたら気付けば1週間以上前の某日。


有難い事に今年もみんなが誕生日のお祝いをしてくれました!!

今年はL’AVENUEご近所グルメの
HYOE’S BURGERS+FRIES ヒョーエズ バーガーさんに
最高のハンバーガーをご用意いただきました!!

肉より肉らしいガッツリパティに毎回メロメロになる
本気の特製バーガー!!

誕生日だからわがまま言って色んな種類をシェアして食べさせて貰い
めちゃくちゃ得した気分でした!!!
ちゃんとお皿に移して撮れずすみません・・・。
とっても美味しいお誕生日をありがとうございました♡
いつかお店で・・・とイートインを夢見る人気店です。


昨年末に新店舗が増えたこともあり日々を何とか必死で過ごしていて
笑顔もほぼない超高速稼働だったのに

すごく笑顔のプレートを描いてもらい嬉しかったです。

そして誕生日プレゼントが本当にいっぱい!!!涙

あったかグッズや心のこもったさまざまなセレクトに感激でした♡

すごくタイムリーにお祝いの席にやってきたゲストにも

いっぱいいただきました!!

ご紹介しきれない沢山のお祝いの品に心から感謝して

この1年も元気に過ごせそうです☆

Happy Birthday To Me!
とっても美味しい物と温かい気持ちに囲まれて幸せです。
みんなありがとう!!!これからもますます頑張ります!

R・HIRAI

11/29~阪急うめだ本店「きっと見つかる私のシュトーレン」

一気に冬がやってきた!なんだか昨日からぐっと寒くなった神戸です。
この季節ならではのイベント情報♪

~きっと見つかる 私のシュトレン~
イベント期間:11月29日(水)~12月5日(火)計7日間
会場:阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス
クリスマスを待つまでのアドベント
(イエスキリストの降誕を待つ期間)の間に
少しずつスライスして食べて楽しまれている「シュトレン」。
酵母の入った生地にドライフルーツやナッツ、
マジパンなどを練りこんだドイツの伝統的な焼菓子です。
そんなシュトレンにも様々な種類があり、
今年は35ブランドの個性あふれるシュトレンをご用意!
毎日少しずつ食べることで生地が熟成され、
その日の味のうつろいをお楽しみいただける1本サイズのシュトレン。
または、お気に入りのシュトレンを探したい!という方には
1カットサイズでオリジナルのシュトレンセットをつくって
食べ比べしても!?
ぜひこの機会にあなた好みのシュトレンをみつけてみませんか?

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L’AVENUEからは昨年同様に「シュトレンオランジュ」を販売します!!
バターの風味豊かなシュトレン生地にたっぷりのドライフルーツとマジパンを加えました。
ほんのり薫るオレンジの風味が爽やかな後口。
お近くの方は是非足を運んでみてください☆
※出品数に限りがございます。完売の際はご容赦くださいませ。


L’AVENUE店舗でもシュトレンの販売中!
店頭での取り扱いは「シュトレンショコラ」「シュトレンオランジュ」の2種!

毎年人気の商品ですので完売次第終了致します。
今年は例年より沢山焼成予定ですが、あっという間なのでどうぞお早目に♪
HIRAI

◆ふるさと納税返礼品◆アイスクリーム追加!

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は年末といえば・・・なタイムリーなお知らせ☆

◆数年前から返礼品登録をした「神戸市・ふるさと納税」返礼品♪◆
当初は3アイテムのみでしたが近年少しアイテムが増えて
焼菓子ギフトも「ふるさと納税」でご利用いただけるようになっておりました。

そして、昨年のL’AVENUE新事業であるアイスクリームの生産開始に伴い、
今回はアイスクリームも「ふるさと納税」でご依頼いただけるようになりました!!
【グラス エ ソルベ 〈アイスクリーム&シャーベット 6個入り〉】
https://furu-po.com/goods_detail.php?id=14716996
【グラス エ ソルベ 〈アイスクリーム&シャーベット 12個入り〉】
https://furu-po.com/goods_detail.php?id=14717021

生まれ育った街神戸に何か貢献できるなら・・・
と思って始めた「ふるさと納税」返礼品登録。

以下の商品も引き続きご利用いただけます!


【ブラウニー&ココナッツブロンディ】
https://furu-sato.com/hyogo/100/12406770

【テリーヌショコラ】
https://furu-sato.com/hyogo/100/12406766

【オリジンコウベ】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28100/5199240?query_id=3e35968c-689b-4825-9646-0098afe62ab6

【ラヴニューセレクション焼菓子10個入】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28100/5566352?query_id=9c362f43-6b9a-4a2d-bf3f-3802814db30c

【ラヴニューセレクション焼菓子15個入】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28100/5566353?query_id=9c362f43-6b9a-4a2d-bf3f-3802814db30c
◆ふるぽ
◆ふるさとチョイス
◆楽天ふるさと納税
◆ふるなび
◆ヤフーのふるさと納税

お菓子の美味しい季節に♪
お好きなサイトよりどうぞお得にご利用くださいませ!

HIRAI

◆2023年クリスマスケーキ予約受付を終了しました◆

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

11/16(木)より受注を行っておりました
2023年クリスマスケーキのご予約は、

大変たくさんのご注文をいただき、製造予定数に達しましたので
本日受注を終了させていただきました。

◆今年はクリスマスケーキの当日販売は行いません◆
クリスマスケーキご予約分の受け渡しは本店にて12/23~25まで行います。
この期間はL’AVENUE店頭での商品販売は行いません

12/21,22は通常通りの営業を予定しておりますので
こちらの日程でお越しのお客様は引き続きホールケーキのご予約をご利用いただけます。
※通常のホールケーキですのでクリスマスケーキではございません

◆クリスマス期間外のホールケーキ予約はこちらから◆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

クリスマス期間12/23~25は新店舗「L’AVENUE bis」にて
焼菓子・チョコレートの販売を行います。
特に焼菓子ギフトはご用意にお時間を頂戴する商品となりますので、
事前予約でお引渡しがスムーズになります。
◆「L’AVENUE bis」での焼菓子・チョコレートの事前予約はこちらから!◆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve


クリスマス、年末年始は店舗が大変混み合います。

この期間は通常時より予約締切日が早くなっておりますので
お早目にご予約いただけますようお願い致します。


慌ただしい季節。スイーツで束の間の幸せを感じていただけたら
こんなに嬉しい事はありません。

丁寧にひとつづ職人が作るお菓子達は
ご用意できる数量に限りがございます。

ご予約は1ケ月前から行っていただけますので
ご来店可能な日程をご調整の上、事前予約をどうぞご利用くださいませ。

ご予約いただきましたお客様、ありがとうございます!!
素敵なクリスマスの思い出になれるよう心を込めてご用意させていただきます♡

HIRAI

【bis】ボンボンショコラ◆アランチャ

今週からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
これまで箱詰めでしかご紹介しておりませんでしたが、


これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪

Arancia アランチャ
オレンジとパッションフルーツのボンボン。
フルーティーな酸味のジュレと
コアントローの薫るガナッシュ


グラデーションで着色したモールドに

マイルドな口当たりのショコラ・オ・レをムーラージュ

手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ

小さいけど一粒一粒にストーリーがあります♪

単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆秋らしいパープル


☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!

ORIGINE KOBEクッキー缶11/22(水)~近鉄あべのハルカス

イベント情報色々な秋。
毎回大人気のORIGINE KOBEクッキー缶★

パンの祭典「ブーランジェリー博覧会」
開催日:2023/11/22(水)~28(火)
販売場所:あべのハルカス近鉄本店
ウィング館9階催会場内
【スイーツコーディネーター松本由紀子 厳選クリスマス焼菓子の世界】のコーナーにて
数量限定販売!
※完売の際は何卒ご容赦くださいませ。

今回は「クリスマスクッキー」をテーマに作成♪

可愛い子達がギュギュっと詰まりました♡

8店のクッキー詳細は・・・

ご購入時に素敵なイラストでご確認くださいませ!

詳しいイベント情報はこちらから♪
↓↓↓↓↓
https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/cotolab/4/202311bread.html?fbclid=IwAR1NEuXEu7A2aTjB7kRqcr_ic3b4a1cYKkzkAn6fj4ZsltCjTe84EQ6mnUU
※クリスマス焼菓子の世界詳しい情報は11/17(金)公開予定です。

缶のロゴカラーもクリスマスらしく一新★

何気に毎回缶コレクションをしているのですが・・・
今回は少し会場が遠いので購入できるでしょうか。

ORIGINE KOBEクッキー缶のクリスマスバージョンの販売はこちらだけです。
秋の終わりに楽しいパンイベント★是非会場へ!

L’AVENUEのクリスマスクッキー詳細は
また改めて詳しくご紹介させていただきます!

一気に肌寒くなりクリスマスの足音が聞こえはじめました。

【忘備追記】
L’AVENUEクリスマスケーキの予約受付もいよいよ明日!!
11/16(木)スタート☆
※サイトダウンを防ぐ為受注開始時間をお知らせできませんが、
深夜からの受注は行いません。
◆ご予約はオンライン受注のみとなり、
今年のクリスマス期間12/23.24.25は店頭販売を行いません◆
皆様のご予約利用を心よりお待ちしております!

【bis】ボンボンショコラ粒売りスタート!!

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

満を持して・・・遂に念願のボンボンショコラ粒売りをスタート!

ショコラティエ・グラシエ・クレープリーである「L’AVENUE bis」でずっと夢見ていた事が実現♪

本店では温度管理が難しく実現できなかったボンボンのばら売りですが

室内温度が安定している新店舗でなら・・・と
チョコレートショーケースの脱臭を続ける事11ヵ月。

独特なショーケースの新品臭がようやく抜けたので遂に遂に販売開始です。

チョコレートは呼吸する素材。

美味しいを追求すればするほど外気に触れさせたくないものですが、

今後はその日の厳選した数種類をショーケースに並べていきます。

最繁忙期中(クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー)
はばら売りをおやすみする場合がございます。


今後販売中の自慢のボンボンショコラをピックアップポストして参りますので

いよいよぐっと肌寒くなった神戸の街。ショコラの季節到来☆
これからのチョコレート情報もお楽しみに♪

HIRAI

2023新作アイテム★ラサ―ニュ

先日ようやく発表された2023クリスマス商品★


こちらに今年の新作

Lassagne ラサ―ニュ
プラリネとレモンのタルト
香ばしいヘーゼルナッツのタルト生地に
爽やかな酸味のフレッシュレモンを使用したジュレとコンフィチュール。
微かに薫るココナッツのガナッシュモンテ


目の覚めるようなレモンの酸味の後に

くちどけの良いプラリネのムースと

香ばしいヘーゼルナッツのビスキュイ

ザクザク食感のタルトがクセになります。

ナッティーなのにさっぱりテイスト

最後に僅かに薫るココナッツもお楽しみください。

新作スイーツで心に残るクリスマスを♪

【クリスマスケーキ受け渡し期間】
2023年12月23日(土)~25日(月)

クリスマスケーキご予約受付はオンライン受注のみとなります
受付開始日:2023年11月16日(木)
※ご予約の集中によるサーバーダウンを防ぐため、
大変申し訳ございませんが受注開始時刻の提示は控えさせていただきます。
※受注開始は深夜には行いません。
クリスマスケーキの店舗受注は行いませんのでご注意ください。
受注開始日 及びそれ以後も、クリスマスケーキのご予約は
オンライン受付「Table Check」のみとさせていただきます。
店頭・お電話でのご予約を承る事が出来ません。

※受注開始当日は通常営業を行いますのでケーキ・チョコレートをお求めいただけます。

今年のクリスマスケーキご予約商品のお渡しは「L’AVENUE本店」で行います
ご予約商品のお引渡しをよりスムーズに行うため、
クリスマスケーキの当日販売を休止する事となりました。
当日購入を予定されていた方、
大変申し訳ございませんがご予約をいただけますようお願い致します。

クリスマス期間12月23日(土)~25日(月)は
L’AVENUE店舗でのチョコレート・焼き菓子等の販売も休止致します。
新店舗「L’AVENUE bis」にてチョコレート・焼菓子は販売を予定しております。

クリスマスケーキのご予約はこちらから↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve?menu_lists[]=6545d4973a4a33016dffcc4c
L’AVENUEホームページ・トップ画面の専用バナーからもアクセスいただけます!
受注日までにこちらで価格、サイズなど詳細をご覧くださいませ!


素敵なクリスマス思い出の一部になれるよう、
現在、スタッフ一同全力で製造に当たっております。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。

HIRAI

2023新作アイテム☆サン・ジュリアン

朝晩冷えるようになり冬の足音が聞こえそうな時期になりました。


先日公開致しましたクリスマス商品の中から
今年の新作アイテムをピックアップしてご案内♪

Saint Julien サン・ジュリアン
白ワインとクレモンティーヌのガトー。
アニスとシナモン、エルダーフラワーをアンフュゼしたワインのバヴァロワと
そのシロップを含ませたサヴァランを重ねて。


※お酒をしっかり感じる大人向けガトーです。お子様・妊婦様はご注意ください。

これまでにない組み合わせの白ワイン使用のガトーは

程よいエピスと感と

クレモンティーヌ(フランスの柑橘オレンジのようなみかん)の爽やかさが特徴。

食後のデザートにぴったりな大人のスイーツ。

是非お試しくださいませ♪

【クリスマスケーキ受け渡し期間】
2023年12月23日(土)~25日(月)

クリスマスケーキご予約受付はオンライン受注のみとなります
受付開始日:2023年11月16日(木)
※ご予約の集中によるサーバーダウンを防ぐため、
大変申し訳ございませんが受注開始時刻の提示は控えさせていただきます。
※受注開始は深夜には行いません。
クリスマスケーキの店舗受注は行いませんのでご注意ください。
受注開始日 及びそれ以後も、クリスマスケーキのご予約は
オンライン受付「Table Check」のみとさせていただきます。
店頭・お電話でのご予約を承る事が出来ません。

※受注開始当日は通常営業を行いますのでケーキ・チョコレートをお求めいただけます。

今年のクリスマスケーキご予約商品のお渡しは「L’AVENUE本店」で行います
ご予約商品のお引渡しをよりスムーズに行うため、
クリスマスケーキの当日販売を休止する事となりました。
当日購入を予定されていた方、
大変申し訳ございませんがご予約をいただけますようお願い致します。

クリスマス期間12月23日(土)~25日(月)は
L’AVENUE店舗でのチョコレート・焼き菓子等の販売も休止致します。
新店舗「L’AVENUE bis」にてチョコレート・焼菓子は販売を予定しております。

クリスマスケーキのご予約はこちらから↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve?menu_lists[]=6545d4973a4a33016dffcc4c
L’AVENUEホームページ・トップ画面の専用バナーからもアクセスいただけます!
受注日までにこちらで価格、サイズなど詳細をご覧くださいませ!


素敵なクリスマス思い出の一部になれるよう、
現在、スタッフ一同全力で製造に当たっております。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。

HIRAI

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