爽やかシュー☆エサンス

さあゴールデンウィークを目前に良いお天気がつづいております。

今日も元気に切り替わりガトーのご紹介。

Essence エサンス

サブレ生地と一緒に焼き上げたシュー生地に
爽やかなレモンのディプロマットと
ヴァニラ風味のクレームシャンティイ
香ばしいヘーゼルナッツヌガーの食感も一緒に

昨年の再開時からちょこっとマイナーチェンジしてグラサージュを纏いました♪

爽やかだけどショコラ感増☆


ORIGINE KOBEのコレクションガトーとして誕生してから

それ程定期的には出てこなかったこの子ですが

今年も会えて嬉しい♪

なかなか珍しい爽やかシュー

見つけた時に是非どうぞ♪

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆ハナミズキが満開◎いい季節