【bis】SPクレープ★パルフェショコラ・キヨミマロン

柑橘の季節も終わりが近づきました。

という事で今日はこちらのスペシャルクレープをリポスト!!

甘くておいしい国産柑橘は「清見オレンジ」!

店内で受注後に焼き上げる特性カカオ生地のクレープは

良い香りを放ちながらビスキュイのような食感に焼成。

粗熱をとったらクレームショコラと瑞々しい清見オレンジを☆
コンポートマロンのプチカッセをパラパラ

食感のムラングとアーモンドのヌガー

全体を引き締めてくれる程よい酸味のカシスソースと

ソースショコラもたっぷりと♡

丁寧にくるくる丸めたら
エスプーマで立てたシャンティイショコラと
さらにカシスソースを重ねたら、カカオのそぼろクッキーを
仕上げにデコポンとポップコーンショコラで完成!!

そこにお好みのアイスクリームをセレクトして

贅沢クレープにオン!!

アイスフレーバーはショーケース内よりお選びくださいませ♡

絶妙な甘味と酸味、食感のハーモニーでボリューム満点でもペロリ☆

外のベンチも心地よい春◎神戸らしいストリート」「トアロード」でも
店内のカウンターやスタンドテーブルもどうぞご利用くださいませ◎
ご来店心よりお待ちしております♡

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆まだまだ美しいお花の季節つづきます