定番人気アイテム★オリジンコウベ

いつまでも寒い春ですが・・・

あと少しでそろそろ温かくなってきそうですね◎

昨年から定番の人気アイテムを少しづつピックアップしております

春は焼菓子の季節・・・。という事で

今日はこちらの手の込んだお土産菓子をご紹介♪

ORIGINE KOBE オリジンコウベ

チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子

オリジンコウベ??と思われている方に。

★ここでORIGINE KOBEについても少しご紹介★
「神戸スイーツの魅力をもっと世界に普及させよう!
と集結した神戸を代表する8名のパティシエグループ」
各年〔オリジンコウベ・コレクションガトー〕として
共通のテーマに沿ったスイーツを展開。
春から夏にかけてはメンバーシェフによるプロ向けの洋菓子講習会を開催。
グループの活動としてさまざまな催事出店も行っています。
詳しい各店のシェフの情報は「Feel KOBE:神戸公式観光サイト」でもご紹介いただいております◎
↓↓↓↓↓↓
https://www.feel-kobe.jp/column/origin-kobe/

そんな職人の手作りでしか表現できないスイーツへのこだわりを

ギュギュっと凝縮したような神戸らしい焼菓子がこちら!

神戸にゆかりのある食材「アーモンド」「コーヒー」「チョコレート」「レーズン」
を贅沢に使用し

しっとりとした薫り高いブラウニーに

そこに敷きこんだサブレの食感と

独特の食感のダックワーズのテイストを重ねました。

パッケージにもその素材のモチーフをあしらいお土産菓子として持ちやすい仕様に。

ORIGINE KOBEメンバー各店で同じレシピで作成されているのも特徴。

L’AVENUEのオンラインショップでもぽちっとご依頼可能です◎
https://boutique.lavenue-hirai.com/
※Instagramの方はプロフィールのURLからHPへリンク⇒ラヴニューオンラインショップからご利用くださいませ♡

そして、店頭販売は現在L’AVENUE本店のみの取り扱いですが、
事前予約でなら2号店「L’AVENUE bis」でもご注文可能です!!
意外とまだ知られていない「L’AVENUE bis 店頭受取予約サイト」
焼菓子ギフトやマカロンギフトはこちらのご予約の方が断然待ち時間の短縮になりますのでどうぞご活用くださいませ♪
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方はL’AVENUE bisアカウント @lavenue_bis_hirai プロフィールの「食べ物を注文」をクリック★

絶品ショコラもアイスも沢山ご用意しております◎

勿論L’AVENUE、L’AVENUE bis店舗もご来店心よりお待ちしております!

HIRAI