今年は4月になってもなんだかいつまでも寒いですね。
とはいえ春うらら♪ 通勤の度に花々に癒される良い季節。
Table check予約サイトにも春らしいこちらのアントルメが追加です!
- Charlot シャルロ
- グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ
可愛いカラーの大人向けガトー☆
※お子様、妊婦様はお召上がりいただけませんのでご注意くださいませ
- Agrume Pistache アグリュム ピスターシュ
- ピスタチオを加えたアーモンドクリームに
柑橘をのせて焼き上げたタルト
酸味と甘みのバランスがクセになる焼きタルト
グレープフルーツの独特な苦みとピスターシュが絶妙◎
そして先月から販売のアイテムも引き続きご予約受付中!
- Pasteur パストゥール
- アプリコットのジュレとグレープフルーツのコンポート
ジャンドゥーヤのムースとサブレショコラの食感。
春先に爽やかなショコラのガトー♪
- Lady レディ
- マスカルポーネのムースに
ベリーシロップを含ませた生地と苺のジュレ
ピスタチオのビスキュイも一緒に。
ふわっと軽い食感と甘酸っぱい苺ジュレの瑞々しさを是非
そして5月頃に切り替わりを迎える苺スイーツもまだまだ受付中!
- Sicily シシリー
- 旬の苺のタルトレット
アーモンドクリームとミックスベリーを焼き上げたタルトレットと
フレッシュ苺をたっぷりと
シシリー産ピスタチオを加えたホワイトチョコレートのクレーム
Fraisier フレジエ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味
- Gateau Fraise ガトーフレーズ
-
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
定番人気のショートケーキは唯一お酒抜き対応可能アイテム☆
ご注文の際に「ご要望欄」にご記載ください◎
※酒抜き対応可能なアイテムは「ガトーフレーズ」「ガトーフレーズショコラ」
「ガトーフリュイ」「ガトーフリュイショコラ」のみとなります。
(チョコロール「ムフタール」は既存品も酒無です。)
- Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
-
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
☆サイト上でご予約いただけない直近のご予約は
お電話でご相談くださいませ☆
L’AVENUE店舗 078-252-0766
※L’AVENUE本店の「Table Check」でのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
春のご挨拶に最適な♡焼菓子・チョコレート商品の店頭受取のご予約は
「L’AVENUE bis のTable Check予約サイト」で承っております!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方は@lavenue_bis_hirai アカウント
プロフィールの「食べ物を注文」からどうぞ!
2号店アカウントも是非フォローお願いします♡
定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪
ぜひ皆様の特別な日にL’AVENUEのスイーツを。
思い出の一部になれると幸いです♡
HIRAI
まだまだ美味しい熱々クレープメニュー♪
ご案内を失念しておりましたが食材のマイナーチェンジで
岩手サンファームから届く「グラニースミス」に!
瑞々しい爽やかな甘みのスッキ林檎◎
- Crêpe Normandes クレープ ノルマンド
- 自慢の特製生地で作る焼きたて熱々のシュガーバタークレープに
旬のりんごのソテーと
爽やかなレモンのソースをトッピング
今回もメイキングに密着☆
L’AVENUE bis開店時から長い間改良に改良を重ねて遂に出来上がったクレープ生地に
カルバドス・キャソナッドとシナモンでソテーした林檎
食感も楽しい赤砂糖を散らして
マイルドな酸味のレモンのソースをたっぷり
丁寧にたたんで熱々新メニューの完成☆
本当に熱いので火傷に注意です!
春先にもぴったりの焼きたてクレープ
アイスメニューと組み合わせてショーフロワ(温冷)もおススメ!
是非お店前のベンチで♡神戸の街を眺めながらのクレープタイムも!
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆あちこちで可愛い桜に癒される季節。
温かくなった!と思っていたらまた寒い・・・花冷えを繰り返す神戸です。
そんな中でも続々衣替え中のショーケース。
春のガトーに心躍る季節がやってきました!
今日はこちらのガトーの再開です♪
- Charlot シャルロ
- グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ
可愛いモスグリーンが春らしい大人なケーキ。
キルシュ漬けのチェリーはアルコール分が強めですので
お子様や妊婦様はお召上がりいただけません。ご注意くださいませ。
今後もすこしづつ春色のガトーへ切り替わります。どうぞお楽しみに★
春のラヴニューに是非お立ち寄りくださいませ!
HIRAI
一気に開花していく花々に癒される季節♪
春爛漫♡出先で美しい花々に立ち止まってばかり
花を愛でていると道行くお花好きの方と自然とお話しができたり・・・
なんだかいい事が沢山あるものですね。
さあ、今の季節にもピッタリなチョコレートスイーツが登場!
- Perrine ペリーヌ
- 甘酸っぱい木いちごとショコラのガトー
軽い口当たりのクレームシブーストショコラと
自家製コンフィチュールフランボワーズ
アーモンドのビスキュイと一緒に
見た目を裏切る軽さが特徴のチョコレートのお菓子♪
チョコレートと木苺の相性は抜群。
パリッと薄く纏ったデコールショコラの食感と
どんどん食べ進んでしまうふわふわのアーモンド生地とクレームシブーストショコラ
大きく見えて・・・あっという間にペロリといける危ない子。
食後にもおススメのショコラ系。
ベリー好きさんにもおススメです◎
すっかり良い季節になりました。
2号店bisの店前ベンチも心地よいので持って帰れない…という方は
フォークをご購入いただき店前でプチピクニックも☆
※お飲み物のご用意はございません。
春のL’AVENUE にどうぞお立ち寄りくださいませ。
HIRAI
店先のハナミズキの蕾も…少しづつ膨らみ始めました♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
2号店bisだけで展開しているボンボンの単品販売に
またまた今だけのレアフレーバーが登場!
Fasciné ファシネ和紅茶とマロンのボンボンショコラ
薩摩紅茶のガナッシュとマロンのガナッシュを層に
微かに薫る和紅茶の薫りと柔らかなマロンテイストを
ダーク・ミルクを程よくブレンドして表現。
チョコレートの美しい余韻の中にそれぞれの薫りを探してみてください◎
職人の手仕事でしか表現できない多重層のボンボンは
素材と素材の調和とバランス
小さな一粒に詰まったストーリーをどうぞお楽しみください♡
ボンボン粒売り以外にも定番アソートも勿論販売中!
まだまだチョコレートの美味しい季節を一緒に楽しみましょう!
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
近隣のお花シリーズ♡元町駅前のハクモクレンが満開に♡なんて美しい春
3月も終わりに近づき・・・世間は卒業シーズンですね。
いつまでも寒い神戸でしたが、少しだけ気温も上がってきました。
2号店の「L’AVENUE bis」でのみ販売中のボンボンショコラ粒売り☆
職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
なんとまたまた今だけのレアアイテムが登場!!
Matcha Uji 宇治抹茶
宇治抹茶と米粉クランチのボンボンショコラ
香ばしい自家製プラリネに米粉クランチとショコラ・オ・レ
甘さを抑えたショコラブランのガナッシュに色鮮やかな京都の抹茶を加えました。
多重層のセンターをミルクチョコレートでエンロバージュし
表面をほんのりグリーンに色づけのひと手間
L’AVENUEでは珍しい和素材ショコラ
1粒に込められたストーリーをどうぞお楽しみください。
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ お気軽に一粒から購入OK!
※すみません・・・。レアアイテムのフレーバーシールは
イラストなしの文字だけバージョンです。
アイスついでに・・・
クレープついでにも・・・
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
この春もスペシャルに美味しいチョコレートを楽しみましょう!
HIRAI
いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
本店の混雑緩和も目的に少し前から
各店の売り場アイテムを少し変更しました!!
ご希望のアイテムをチェックしていただけるよう
以下販売店ごとにお取扱いアイテムをご確認くださいませ◎
L’AVENUE :ラヴニュー本店
《冷蔵ケース》
◆プティガトー(カットケーキ・生菓子)
◆アントルメ(ホールケーキ・生菓子)
◆焼タルト
・ランゴショコラ
・テリーヌショコラ
◆グラシオーショコラテ
《チョコレートケース》
・ボンボンショコラ(3、4,6,9,12個入り)
・ソシソンショコラ
・トリオ(アマンド・苺トリュフ・オランジェット)
・アマンドショコラ
・オランジェット
・レザンオソーテルヌルビー
◆ポップコーンキャラメルショコラ
・ブラウニー
・ココナッツブロンディ
・ガトーショコラ
◆オリジンコウベ
◆ケークショコラ
◆ケークマルブレ
◆ケークショコラフィグ
・ロッキア(割れチョコレート各種)
《平台》
◆焼菓子(個包装)
◆筒入サブレ各種
・サブレぺピットショコラ
◆焼菓子ギフト(5,7,10,15,20,グラン、サブレ)
◆ジャム各種
・ヴィエノワズリー各種
・パイ菓子(土日祝限定)
・カヌレ2種(土日祝限定)
※◆マークのアイテムは本店のみ販売アイテム
本店では主に生菓子と焼菓子系アイテムをメインに販売を行います!
アイテム過多だったショーケースがちょっぴりスッキリの本店★
そして2号店bisでは・・・
クレープ・アイス以外の目的でも足を運んでいただきたく♡
チョコチョコっと小物系ショコラ各種や
マカロンをこちらだけで販売♪
L’AVENUE bis:ラヴニュー2号店
《冷凍ケース》
◇グラス・ソルベ各種(アイス・氷菓)
《クレープ台》
◇クレープ各種(温・冷)
《冷蔵ケース》
◇マカロン各種
・ランゴショコラ
・テリーヌショコラ
・ソシソンショコラ
・トリオ(アマンド・苺トリュフ・オランジェット)
《チョコレートケース》
◇パレショコラ
◇パルミエショコラ
◇ペルルドショコラ各種
◇ケークシトロングラッセ
◇プリュノーショコラ
◇ボンボンショコラ粒売り各種
・ボンボンショコラ(3、4,6,9,12個入り)
・アマンドショコラ
・オランジェット
・レザンオソーテルヌルビー
・ポップコーンキャラメルショコラ
・ブラウニー
・ココナッツブロンディ
・ガトーショコラ
・ロッキア(割れチョコレート各種)
《平台またはショーケース上》
・ヴィエノワズリー各種
・パイ菓子(土日祝限定)
・カヌレ2種(土日祝限定)
※◇マークのアイテムはbisのみ販売アイテム
bisの店頭受取予約なら、本店のみ販売の焼菓子系アイテムも
事前予約でbis受取OK!!
焼き菓子アソートやマカロンBOXは待ち時間の短縮に是非ご活用くださいませ◎
【bisの店頭受取予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※Instagramの方は@lavenue_bis_hiraiプロフィールの〈食べ物を注文〉をクリック!
それぞれの店舗で売れ筋アイテムに絞って販売となりますので
bisショーケース内も焼菓子系が減ってちょっぴりスッキリ☆
L’AVENUE 通は ついついやっちゃう「ラヴ梯子」で
各店のアイテムをお楽しみくださいませ◎
職人手仕事でしか作る事の出来ない極上のスイーツ達。
出来るだけ多くの皆様に
束の間の幸せを感じていただけますように♡
HIRAI
ホワイトデー期間一時的にお休みしていたクレープメニューがリ・スタート♪
ということで、神戸から元気にL’AVENUE bisのクレープ情報!!
今の季節にぴったりのフォトジェニックなクレープちゃんをリポスト◎
- Crêpe Fraise Pistache クレープ・フレーズピスターシュ
- 苺とピスタチオのクレープ
ピスタチオのクレームムースリーヌと苺とピンクグレープフルーツ
甘酸っぱい苺のクーリにクレームシャンティイ
そぼろクッキーとポップコーンショコラ食感も一緒に
お店で注文を受けてから焼き上げる熱々のクレープ生地の粗熱をとったら
ピスタチオのクレームムースリーヌと苺とグレープフルーツ
そぼろクッキーも程よく散らして
美味しさの決め手は苺のクーリ★
みずみずしい苺のフレッシュ感溢れる甘酸っぱい薫り♡
丁寧にくるくる巻き上げたら・・・
クレームシャンティイを絞ってフレッシュ苺とポップコーンショコラで完成!!
食感が色々でボリュームはあってもペロッと最後まで食べられる
パティスリーならではのクレープを是非どうぞ!!
アイスを追加で乗せて更にゴージャスに「パルフェ」も!!
店内のカウンターやスタンドテーブル、店先のベンチもご利用いただけます♡
※お飲み物のご用意がございませんので必要な方はご持参ください◎
春もスペシャルに美味しいクレープとショコラ、アイスクリームをご用意して
皆様のご来店を心よりお待ちしております!!
HIRAI
ホワイトデー明け!
元気に販売を再開しております◎
2号店L’AVENUE bisでのみ展開中のボンボンショコラ粒売り☆
職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
お気軽に1粒からお味見いただける
「ちょこチョコーナー♡」(ついついまた書いちゃった昭和なネーミング)
こちらに店頭販売アソートに含まれないレアアイテムが!!
Aurore オーロル紫蘇とカシスのボンボンショコラ
フレッシュな大葉をアンフュゼして作る
瑞々しいカシスのジュレと
そのガナッシュを層に。
美しく着色したモールドのボンボンは艶やか
まさに職人技でしか表現できないモールド仕込みのショコラは
これまたL’AVENUEらしい多重構成で
素材同士の調和が美しいショコラの余韻を引き立てます。
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
店頭受け取りご予約は
2号店の「Tablecheck予約サイト」から!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※こちらのサイトではお受け取りの1ケ月まえからご予約いただけます。
まだまだショコラの季節。
アイスやクレープメニューのお召上がりついでに一粒もOK!
とびきりの美味しさを誇るボンボンショコラを是非どうぞ◎
HIRAI
おひさしぶりの!!
なかなか巡り合えないシリーズ☆
- Croissant aux amandes クロワッサン・オ・ザマンド
- ラヴニュー自慢の定番ヴィエノワ―ズリー
クロワッサンにラム酒風味のシロップを浸み込ませ
アーモンドクリームと一緒に焼き上げてよりリッチに☆
冬の間全く登場する事のなかったレアパンが・・・遂に春先に登場◎
今回はちょっぴりまとめて作成したので3月の土日祝で販売予定です。
ヴィエノワズリーは2号店「L’AVENUE bis」でも販売しております!!
アイスクリームついでに・・・
ケーキのついでに・・・
お好きな店舗でご購入くださいませ♪
見つけたときに是非どうぞ!
勿論定番のヴィエノワズリー各種も好評販売中!
カフェオレに浸してガブッと齧り付けば絶対ハッピー!
菓子屋のパンでエネルギーチャージ!
そして今日からbisではクレープ・アイスのメニューも再開しております☆
絶対美味しい神戸クレープと神戸アイスも是非!!
本店も2号店も ご来店を心よりお待ちしております。
HIRAI
bis前の鉢植えビバーナムさんにも新芽がたくさん♡
