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いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
いよいよ年の瀬。
クリスマスが近づいてきました。
クリスマス期間、本店と2号店は営業形態を変更致します。
2024/12/23月-25水
クレープ・アイスクリームの
販売を休止します。クリスマス期間は
L’AVENUE bisで
チョコレート・焼き菓子を販売します!本店は予約商品の
受け取りのみとなりますので
お間違いのないようお願い致します。
クレープ・アイスをお求めのお客様は上記期間外の営業日をご利用くださいませ。
本店で予約商品をピックアップのお客様
焼菓子・チョコレート商品もお入り用の場合は
2号店「L’AVENUE bis」をご利用頂けますようお願い致します。
大忙しの年末も皆様に美味しいスイーツをお届けできるよう
スタッフ一同頑張ります!
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
いつもL’AVENUEオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
近日中にオンラインショップをご利用予定のお客様には残念なお知らせです。
繁忙期期間オンラインショップ休止のお知らせ
大変多くのお客様にご利用いただき感謝申し上げます。
誠に勝手ながら受注数が製造・発送手配可能数を上回りました為、
2024/12/20～オンライン商品新規受注を中止させていただきました。
受注の再開はクリスマス期間終了後を予定しております。
ご利用の皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。弊社クリスマス期間中(12/23～25)も、オンラインショップ販売商品を含むチョコレート・焼菓子各種は、2号店「L’AVENUE bis」にて販売いたします。是非ご利用くださいませ。
いよいよクリスマス目前の慌ただしい季節となりました。
店舗でも商品完売時は閉店時間が予告なく早まる場合がございますので早目のお時間のご来店をお勧めしております。皆様のご利用心よりお待ちしております。
スタッフ一同全力で製造・販売に当たっております。
再開目途が立ち次第改めてこちらにご案内致しますので
※現在のところ12/25夜に再開予定となります。
※年始、弊社休業日期間1/1～1/7は到着日指定を承る事が出来兼ねますので
何卒ご了承くださいませ。
受注開始まで今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。
HIRAI
大変お待たせいたしました!!
根強いファンの多いこちらの商品の販売が遂にスタートです♪
子供から大人までみんなに愛されるテイストの人気のガトー♪
完熟してから摘んだ苺の味は抜群!!
今年も新鮮で美味しい苺が届きました!
近年、入荷が難しくなってきた神戸苺。
入荷数が少ないので今期の神戸苺のガトーは当面はこちらのみとなりそうです。
L’AVENUEオープン時から根強いファンの方々が心待ちにしている商品♪
旬の美味しい果物で寒い季節も元気に過ごしましょう!!
HIRAI
今だけの店内を彩るクリスマスディスプレイもどうぞお楽しみくださいませ☆
あっという間に・・・
はやくも12月半ばを過ぎ
2024年もあと僅かとなりました。
林檎シーズンの3番手は・・・いつもお世話になる岩手の農園サンファームから
今年も「グラニースミス」青りんごが届きました!
酸味の強いこちらの品種は加熱アイテムにぴったり♡
ということで・・・やっぱり焼きタルトもマイナーチェンジ♪
シンプルに林檎を楽しめる定番人気スイーツ
手が大きくて、サイズ感が伝わりにくいのですが・・・
とても立派なサイズの林檎です!!
※フルーツの入荷状況により使用する林檎の種類が異なります。
年間を通して夏季以外の長い期間販売しているこちらの焼きタルトですが
林檎の品種によって味は様々☆
焼タルトファンの皆様に
気が向いた時に林檎テイストチェックしていただけると嬉しいです!
仲良くシェアできるホールサイズは
Table Check予約サイトにてご注文いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※年末のご予約は只今受付中!!おはやめにどうぞ☆
一気に寒くなりました。
どうぞ温かくしてご来店くださいませ♡
HIRAI
店前のミニガーデンに冬の剪定でやってきた全種と同じ多肉ちゃん
冬だけど可愛い花をつけてくれました♡
12月に入り、すっかり冬がきた神戸。
冬といえば・・・ショコラな季節!!!
この季節ならではのショコラがついに登場!!
これまではバレンタインシーズンにだけ登場していたこちらの商品。
※クリスマス期間12/23.24.25日は本店でのチョコレート販売はございません。
その間はL’AVENUE bisをご利用くださいませ!
お日持ちが少し長めなのも
今の季節なら保冷剤なしでお持ち運びいただけるのも嬉しいです♪
ご自宅用にもギフトにも是非どうぞ☆
定番アイテムにはオランジェットを含む人気のアソート「トリオ」もございます◎
チョコレート菓子・焼き菓子ギフトは
「L’AVENUE bis 店頭受取予約サイト」からもご予約いただけます!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※「焼菓子ギフト」を複数個ご注文の方は受取時間の短縮にご活用くださいませ!
※ 混雑が予想される年末のご注文はお早目にどうぞ♡
丁寧に丁寧に作るオランジェットは職人の手仕事の賜物。
L’AVENUE自慢の絶品オランジェットで甘美なひとときを!
HIRAI
L’AVENUE bis でも12月ならではのクリスマスディスプレイを展開中☆
ご来店の際にはクレープ、アイスクリームのフォトスポットにもどうぞ♪
年の瀬が迫り慌ただしい日々がやってきました。
そんな中ではございますが、L’AVENUEではこの冬もスタッフを募集致します!
☆2025年から勤務スタートをご希望の方は是非今年のうちにご応募を☆
【 スタッフ募集・2024-2025冬】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。
真剣に美味しいお菓子を手作業で真面目に製造・販売をしている職場です。
食に興味があり、美味しい物を愛する方が募集の対象となります。
【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③2025年春・新卒スタッフ 《残り枠1名》
(※新卒スタッフは応募受付に条件あり詳しくはお電話でお問合せください)
④製造社員(中途採用)
⑤洗い場・菓子包装アルバイト
(洗い場(菓子製造用器具の洗浄)・洋菓子包装作業・作業場の清掃作業 他)
★⑤は今年新たに加わったレアな職種は厨房内での洗い場等の業務!
なかなか出ない求人ですがなかなか希望者が現れず・・・
ご参考までに少しお仕事の内容をこちらに解説!
製菓器具はこんなものです。
仕込みに使用したセルクルや器具
鉄板やシリコンマット
手作業で洗う物も洗浄機にかけるものもさまざまです。
その他出来上がりの製品を
袋詰め、箱詰めといった包装業務
その他施設内の清掃等もお願いします
洗い物の中にはかなり重量のあるミキサーボールや重ねると重い鉄板もあるので
スタミナがあり、長時間の単純作業や立ち仕事が苦にならない方におススメの業務内容となります。
※業務の中に菓子製造の業務は含まれませんので学歴・経験は問いません!
※製造業務の作業場内でのお仕事ですので、衛生面に気をつけて仕事に従事してくださる方を募集!
各応募職種の詳しい募集内容はこちらの☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。
書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!
☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。
【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛
※最繁忙期中の応募につき、応募時期により、
面接対応が2025年になる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766
美味しいスイーツに囲まれて、たくさんの笑顔に出会えるやりがいのあるお仕事です。
良きご縁がありますように。
ご応募お待ちしております!!
HIRAI
暑い日が続いた2024もごく短い秋を終え
この冬もようやく苺の入荷が安定しはじめました。
と、いうことで人気のこちらのホールケーキの店頭販売もスタートです!
性別と年齢を問わず愛される苺のガトーは・・・
シンプルイズベスト。シンプル程難しい。
だからこ拘りの食材で丁寧に作りたいと考えています。
毎日店頭販売は1台づつですので早いもの勝ちです!!
事前にご予約いただくとご指定のお日にちにご用意可能となりますのでどうぞご利用くださいませ♪
ホールケーキのご予約はTable Checkサイトから★
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
(スペシャルデコレーションケーキの受注は来春4月ごろまで休止しております)
※サイト内で購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
苺のお菓子が始まるとショーケースが華やかに♪
今だけ☆店内のクリスマスディスプレイもどうぞお楽しみくださいませ!
年の瀬がせまり忙しなく過ぎる毎日ですが
美味しいスイーツで良い時間を過ごしいただけると幸いです♡
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
HIRAI
近隣の植物シリーズ☆すこし前に森林植物園へ紅葉狩りへ行った父母から
美しすぎる紅葉の写真。この綺麗な地球を未来へ繋げたいと願います。
週末。一段と寒さが増した神戸です。
寒いからこそ・・・暖かいお部屋でのスイーツタイムが楽しみな時期♡
この冬も人気のこちらのガトーがショーケースを彩ります!
苺の美味しい季節は続きます☆
こちらの華やかなガトーはホールケーキのご用意もございます!
ご希望の方はこちらのサイトよりご予約の上ご利用くださいませ♡
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
お祝いの席にも映えるアントルメも是非♪
ピスタチオの旨味をコク。クレームブリュレと苺の美味しいハーモニー♪
苺の季節に是非お楽しみくださいませ!
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
ホテルパティシエ特製のいちごスイーツに加えて、人気実力派パティシエ・コミュニティ「オリジンコウベ」シェフ監修のスイーツもお愉しみいただけます。
◆1/18～2/28は「パティスリー モンブリュ」林周平シェフ
◆3/1～4/6は「パティスリー アキト」田中哲人シェフ考案の
いちごスイーツが登場します。
そしてそして・・・
ポートピアホテル × オリジンコウベ 初のスペシャルコラボイベント
DAY1:2025年2月24日(月・休)
DAY2:2025年3月16日(日)
[時間]① 12:00～13:40 ② 14:30～16:10
☆料金やご予約詳細はこちらから☆
https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/soco/fair/?_ga=2.73162771.1424796428.1734059420-2067245329.1733991781#!fair-71
気になるスペシャルDAY各日のガトーは・・・
◆いちごブッフェ ≪2/24限定≫
5種のスペシャルスイーツプレート
神戸ポートピアホテル
芳養正朗シェフ
「フレーズ・ア・ラ・
メリッス」いちごブッフェ
パティスリー モンプリュ
林周平シェフ
「いちごとハーブのタルト
ヴァニラの香りの
オリーブオイル マリネ」いちごブッフェ
@patisserie_montplus
コンパルティール・ヴァロール
大西達也シェフ
「パブロヴァ フレーズ」いちごブッフェ
@compartir_valor
パティスリー エトネ
多田征二シェフ
「ピエロ フレーズ」いちごブッフェ
@etonne71
ラトリエ・ドゥ・マッサ
上田真嗣シェフ
「いちごのバスケット」いちごブッフェ
@latelier_de_massa
いちごブッフェ ≪3/16限定≫
5種のスペシャルスイーツプレート
神戸ポートピアホテル
芳養正朗シェフ
「フレーズ クレピネット」いちごブッフェ
パティスリー アキト
田中哲人シェフ
「いちごミルフィーユ」いちごブッフェ
@kobe_akito_com
マビッシュ
村田博シェフ
「ムラング シャンティ
フレーズ」いちごブッフェ
@mabiche.ashiya
ラヴニュー
平井茂雄シェフ
「いちごのムースと
マスカルポーネ&ヴァニラ
のクレーム」いちごブッフェ
@lavenue_hirai_
パティスリー アグリコール
奥田義勝シェフ
「西区産うまみいちごの
フレジェ」いちごブッフェ
@patisserie_agricole
【開催概要】
SOCOいちごブッフェ～神戸いちごsweets博覧会2025～
開催期間
2024年1月18日(土)～4月6日(日)
《平日》14:30～16:10
《土・日曜日、祝日、3月24日(月)～31日(月)2部制 ①12:00～13:40 ②14:30～16:10
※食事時間は100分制
※開始15分前より会場をオープンし、撮影タイムを設けます
詳しくは
@kobe_portopiahotel ホテル公式HP
レストラン「ダイニングカフェ SOCO」をご覧ください。
すでに昨日より予約がスタートしています!
スペシャルデイは即満席が予想されますので
お急ぎくださいね
※ケーキの形状・素材につきまして、季節・仕入れにより多少の変更になる場合がございますのでご了承ください
ホテルシェフこだわりのセイボリーに、国産ブランドいちごの食べ比べも
スイーツだけでなく、料理にも定評のあるSOCOスイーツブッフェ。トマトチキンカレーやクロックムッシュ、厚切りハムとリンゴのモスタルダなど、本
格的な洋食メニューが勢ぞろい。甘いものが苦手な方とでもご一緒にお愉しみいただける内容です。
国産のフレッシュないちごを3種ご用意。その時期に美味しいいちごを日本各地から取り寄せます。
@kobe_portopiahotel
@originekobe2015
L’AVENUEからの苺スイーツは・・・
めちゃくちゃ可愛い手のひらサイズ♡
苺の季節のスペシャルなスイーツブッフェ♪
日程はまだ先ですが、お席が埋まってしまう前に是非ご予約を!
HIRAI
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今年も12月半ばに差し掛かり・・・
忙しい時期にやってくる2号店の周年です。
少しづつ。。。ですが地道にお客様にご来店いただけるようになってきました。
☆L’AVENUE bis 2周年☆
いつもL’AVENUE bisをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様、スタッフに支えられて2024/12/14(土)
L’AVENUE bisは2周年を迎えます。
日頃より新店舗も応援して下さる全ての皆様に心から感謝を申し上げます。
これからも初心をを忘れずに
引き続き丁寧な仕事を続けて、
皆さまにお喜びいただけるスイーツを作ってまいりたいと存じますので
これからもひきつづきどうぞよろしくお願い致します。
ささやかですが感謝の気持ちを込めて、
12/14(土)より「L’AVENUE bis」ご来店にて商品ご購入のお客様「先着200名様」に
心ばかりのプチギフトをご用意させていただきます♡
bisでの粗品は・・・昨年の1周年にひきつづき本店と差別化して・・・
数年前に小さな一歩で開始した食品ロスを無くすための活動を
こちらの店舗でも取り組んで行きたいという思いから、
試作やオリジナルアイテムとして作成した訳ありなボンボンショコラ達を
2粒づつセットで差し上げる事に♡
なんとこのボンボンショコラ達は店舗で販売のないレアフレーバーばかり☆
L’AVENUEファンの皆様には是非ご賞味いただきたいショコラ達なのです♡
先着順:1会計に1つの配布となりますのでどうぞよろしくお願い致します。
※配布完了次第終了とさせていただきます。
※本店での粗品配布はございませんので何卒ご了承くださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
平井 茂雄 理恵
スタッフ一同
