いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。



ホワイトデー期間、発送業務の集中の為、一時的に受注を休止しておりました
ラヴニュー オンラインショップが品数を揃えて受注を再開致しました!

L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
受注再開のお知らせ☆

春は焼菓子の季節。チョコレートもまだまだ持ちやすい気候ですので
贈答用にもお家用にも美味しいスイーツで元気に過ごしましょう!

アイスクリームも冷凍庫に常備していただけると幸いです!
※アイスクリームは日付け指定必須の商品となります。お受取可能日時をご選択の上ご依頼くださいませ。

どうぞご利用くださいませ♪

※只今受注が混み合うシーズンにつき発送まで少しお日にちを頂戴する場合がございます。

L’AVENUEオンラインショップはこちらから♪
https://boutique.lavenue-hirai.com/
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI


※3/16からBisアイスクリーム・クレープの販売も再開!
こちらの販売再開もどうぞお楽しみに!!



Happy Whiteday!!
ホワイトデー当日を迎えました。
連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。

- Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
- 例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
限定フレーバーは
Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)


- Lingot Fraise ランゴフレーズ
- 苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味


- Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
- ソーセージ風チョコレートバー
ソシソンショコラの ホワイトチョコレートバージョン
何とも言えない不思議な食感がクセになる
ナッツとマシュマロの食感を一緒に楽しむ いちご風味のヌガー

オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
苺シロップを加えてキャラメル掛け
フリーズドライフレーズを加えたホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。

ホワイトデー明け3/15(金)は臨時休業をいただきます。

新店舗L’AVENUE bisでの焼菓子販売は今日まで!

3/16(土)からアイスクリーム・クレープの販売を再開します☆
ホワイトデーアイテムは沢山ご用意しましたので
土曜日以降も商品完売までは販売継続できるアイテムもいくつかございます。
この週末に「遅れてごめんねホワイトデー」も是非どうぞ!
HIRAI

ホワイトデーが目前に迫る水曜日!今日は臨時営業致します。

今日は限定アイテムのランゴフレーズをメイキングからご紹介☆

- Lingot Fraise ランゴフレーズ
- 苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味

いちごシロップを加えたショコラブランのガナッシュに

表面を手作業で薄くシャブロネ

粉糖を纏ってギッターでカット

みんな大好きいちごのチョコ完成!

今シーズンもたくさん仕込みました

プレゼントにも♡もちろんおうち用にも

ラヴニュービスでも
ホワイトデー期間は焼菓子販売中

こちらもどうぞご利用くださいませ♪

近隣のお花シリーズ☆白く立派な蕾達が花開く時
ハクモクレンが咲き始めました

いよいよホワイトデーシーズンのクライマックス!!

いよいよ焼菓子・マカロン・ショコラと一緒にガトーをプレゼントされる方も増えてきた気配です☆

先日登場した人気のショコラブランのシュー・ア・ラ・クレームを

ちょこっとメイキング紹介♪
あs
サブレを乗せてカリっと香ばしく焼成したシュー生地達に

ショコラブランにドボンとグラッセ☆

余分なショコラをよしよしと拭ったら

ピコピコ☆

頭部をカットしてたっぷりと

カスタードクリームを詰めていきます

簡単に割れるように作られたショコラブランのディスクをオン。

ヴァニラを加えたガナッシュモンテブランもたっぷりと絞って

いよいよ美人ちゃんに・・・

帽子を被ってピコピコピコっと完成!

L’AVENUE ならではのガトーに近いシュークリームを是非☆
HIRAI

春のガトーに衣替えの季節。

まだまだ柑橘のオンシーズン。

今が旬のブラッドオレンジが入荷しました。

- Sanguinette サンギネット
- ブラッドオレンジとフロマージュのガトー
アーモンドのムースの中には
オレンジサンギーヌのコンポートとクレームフロマージュ
カマンベールクリームでチーズの風味をさらにプラス
アーモンドのビスキュイとサブレの食感も一緒に

甘酸っぱいオレンジとフロマージュの爽やかなガトーは


春の陽気にぴったりのフォルムとカラー♪

フレッシュブラッドオレンジの季節はほんの束の間。

※ブラッドオレンジの色味は日により異なります。
季節のお菓子をどうぞお楽しみくださいませ!
HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

「岩手県・サンファーム」から今年も春紅玉が届きました!!

まだまだ寒い神戸ですが春ですね。今回もこちらのお菓子に♪

Tarte Pomme タルトポム
りんごの焼きタルト
アーモンドクリームにたっぷりの春紅玉(りんご)を乗せて焼き上げたタルト。
アプリコットのジャムとシナモンの薫り。

旬の美味しい果物を取り入れたお菓子。

美味しいをよりおいしく!


林檎の品種によって味は様々☆

ときどき気が向いた時にチェックしていただけると嬉しいです!

※フルーツの入荷状況により使用する林檎の種類が異なります。


春先の林檎をどうぞお楽しみくださいませ!
HIRAI

少しだけ暖かくなった?と思いきやまだ寒い神戸です。

今日はファンの方に朗報!

しばらく完売が続いていた人気のチョコレート菓子が帰ってきました!!
- Palet Chocolat パレショコラ
- 香ばしいアーモンドのサブレに
ミルクチョコレートのコーティング
食べ応えのある大判サイズ5枚入り☆

サクサクのクッキーとミルキーなチョコレートが絶妙な人気商品。

★現在L’AVENUE bisでのみ販売しております★

スイーツでほっと一息。束の間の口福を。

いつもかなりたくさん作成するのですが・・・

ミルクチョコレートのボンボン仕込み時にしか製造する事が出来ない為

気付くと売り切れてしまうアイテムなので見つけた時に是非どうぞ♪
HIRAI

近隣のお花シリーズ☆いつもの通り道のハクモクレンの蕾



いつもL’AVENUEオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。

近日中にオンラインショップをご利用予定のお客様には残念なお知らせです。

【オンラインショップからのお知らせ】
L’AVENUEオンラインショップではホワイトデーに伴う一時的な注文の集中により
完売商品が多数出ており大変申し訳ございません。
只今「チョコレート・焼菓子ギフト等」大多数商品の受注を休止しております。
オンラインショップでのチョコレート・焼菓子ギフト・アイスクリームの受注再開は3/12頃を予定しております。
ご利用希望のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
商品の再入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。


いよいよホワイトデー目前の慌ただしい季節となりました。


スタッフ一同全力で製造・販売に当たっております。

数日間ご迷惑をお掛け致しますが

受注開始まで今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。
※受注再開後も通常時より発送までお時間を頂戴するかと思われます。何卒ご容赦くださいませ。
HIRAI


いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。

今日は、新店舗でのクレープ・アイスクリーム販売お休みのホワイトデー期間期間3/14まで
こちらの売り場で焼菓子販売のお知らせ!!

ショコラ・焼菓子の需要が集中するホワイトデー期間3/8~14までは
アイスクリームショーケースの蓋をして焼菓子売り場に大変身!

焼菓子各種を並べてセッティングOK!

単品販売と、焼菓子ギフトもこちらでお求めいただけます。


ギフトやその他の手土産にも最適な焼菓子達がずらり♪

もちろんホワイトデーにも人気のチョコレート商品や

ホールサイズの焼菓子もたくさんご用意しております★

焼菓子ギフトBOXやマカロン、ショコラ各種は店頭引取のWEB予約受付中です!!
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
焼菓子ギフト、マカロンBOXは受注を継続しており、受け渡しまでのお時間短縮にご利用くださいませ♪

【オンラインショップからのお知らせ】
只今L’AVENUEオンラインショップでは一時的な出荷業務の集中により
「チョコレート・焼菓子ギフト等」大多数商品の受注を休止しております。
オンラインショップでの焼菓子ギフト受注再開は3/12頃を予定しております。
ご利用のお客様にはご迷惑をお掛け致しますが
商品の再入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。

本店の混雑時は「L’AVENUE bis」でゆったりとショコラ・焼菓子のお買い物♪

本店、新店ともに本日より3/14まで休まず営業致します!どうぞご利用くださいませ。
HIRAI


いつもL’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日はアイスクリーム・クレープの販売休止のお知らせです。

ホワイトデー期間の店頭予約の集中と、オンライン梱包・発送業務の一時的な集中のため、
3/8(金)~14(木)までアイスクリーム・クレープの販売を休止させていただきます。



沢山のお客様にチョコレート・焼菓子等ホワイトデー商品をご購入いただけるようスタッフ一丸となって
商品の製造・販売に全力を尽くしたいを考えております。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
ホワイトデー明けの販売再開まで今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。
是非イベント期間の合間を縫ってご利用くださいませ。


また、アイスクリーム・クレープの販売休止期間中は
L’AVENUE bisでもホワイトデーに需要の高い焼菓子の販売を行います。
本店の混雑回避にどうぞご利用くださいませ!
3/8(金)~14(木)は休まず営業致します。
営業日のご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
