ゴールデンウイーク手土産☆母の日ギフトに

いつもL’AVENUEをご利用いただきありがとうございます。

早くも4月後半となりました。

休業日の今日は今月末に控えたゴールデンウィークと

忘れてはいけない母の日に向けてのご案内♪

ゴールデンウィークの手土産、母の日ギフトのご注文受付中
店舗でもそろそろご予約を頂く事が多くなってまいりました
只今なら、オンラインショップでご注文いただいても、到着日をご指定いただけますので
お早目のご注文をお勧めしております。
L’AVENUEオンランサイトはこちらから↓↓↓
http://boutique.lavenue-hirai.com/

◆母の日の配送手配に関して◆
例年配送が大変混み合い、お日にち・時間指定に遅延が生じる事が多くなっております。
母の日当日の手配は商品到着をお約束することができませんので何卒ご了承くださいませ。

春の大型連休ゴールデンウィークの予定もそろそろスケジュール調整されている方も多い時期。

ご帰省にもギフトにもちょっぴり贅沢なショコラ・焼菓子・アイスクリーム♡

直送の手配も可能ですので時期を問わず安心してご利用いただけます!
※アイスクリームのご注文にはお受取日時指定が必要ですのでご注意くださいませ。

L’AVENUE・L’AVENUE bis店舗では
オンラインショップでは販売を行っていないチョコレート商品も充実!

オンラインショップで母の日ご利用のお客様は
ご注文の際に「母の日ギフトとして利用」などお書き添えいただければ
母の日シール付きで手配を行わせていただきます!

皆様のご利用心よりお待ちしております♡

HIRAI

サマータイム☆営業時間延長のお知らせ

いつも「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」をご利用くださり誠にありがとうございます。
ゴールデンウィークを前に、日も長くなってきましたので
4/27(土)～営業時間を延長する事になりました!

「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」営業時間変更
2024/4/27(土)～
「L’AVENUE」本店 OPEN 10:30～CLOSE 18:00
「L’AVENUE bis」OPEN 11:00～CLOSE 18:30
現在の営業時間より閉店時間を30分延長致します。

店舗営業日はホームページのカレンダーでご確認いただけます。


学校終わりやお仕事終わりにもお立ち寄りいただける時間が増えました♪

只今の季節はチョコレート菓子、焼菓子、アイスクリームも閉店間際でも
十分ご用意がございます♪
※クレープ販売は17時までですのでご注意くださいませ


夕方の持ち易い時間に是非どうぞ♡

6月からは営業日も少し増やしていく予定です!!

今後春夏メニューが各店で続々登場予定ですので
HPブログ・Facebook・Instagramも是非チェックしてみてください♪

営業日・営業時間中のご来店を心よりお待ちしております♡

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆店先のフェンス越しに咲いた美人さん♡


©Jun Kozai

4/24～洋菓子フェスタ開催☆ORIGINE KOBE焼菓子セット

先日お知らせを行いました「洋菓子フェスタ in Kobe」
限定 焼菓子セットの販売はいよいよ明日から!!

ORIGINE KOBE オリジンコウベ
洋菓子フェスタ in Kobe限定 焼菓子セット

■ 4月24日(水)→30日(火) 10時～19時※最終日は17時閉場
■ 大丸神戸店 9階 イベントホール/エスカレーター横特設会場
神戸のパティシエ8人によるプロジェクト《オリジンコウベ》
8人のシェフそれぞれの個性が光るスペシャルな焼菓子の詰合せ

◆パティスリー モンプリュ
【セザム】
黒ゴマを練り込んだケイク。刻んだジャンドゥジャをアクセントに。

◆パティスリー アキト
【金柑とノワゼット】
ノワゼットの生地の中に、金柑のコンフィを入れたケイク。

◆コンパルティール ヴァロール
【アマンドラム】
醗酵バターとアーモンドをしっかりと使い、ラム酒で香りづけした、シンプルなバターケーキ。

◆パティスリー エトネ
【ケーク F ココ】
イチゴの果肉入りマンゴーココナッツパウンドケーキ。

◆ラヴニュー
【ポップコーン キャラメルショコラ】
オイルフリーで作るポップコーンにキャラメルテイストのショコラブランをコーティング。

◆マビッシュ
【パウンドジェンヌ】
生地はスペイン産アーモンドを使ってしっとりと焼きあげ、マロングラッセをアクセントに。

◆パティスリー アグリコール
【ケークアナナス・レザン】
キルシュ漬けのドライパイナップルと、ソーテルヌに漬けたレーズンの爽やかなケーク。

◆ラトリエ・ドゥ・マッサ
【ケーク 和三盆】
白下糖のコクと和三盆糖の上品な甘味を生かしたしっとりとしたケーク。

※こちらのアソートはL’AVENUE店舗でのお取扱いはございません。

※洋菓子フェスタ開催中、各日限定数ありで販売!

☆神戸大丸限定の渾身のアソート☆
L’AVENUEがこちら用にご用意したアイテムは・・・

Popcorn Carammel Chocolat ポップコーン・キャラメルショコラ

オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
キャラメル掛けし、ホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。

L’AVENUE店頭でもかなり人気のこちらのアイテムが

なんとギュギュっとコンパクトな小袋に!!

カリっと食感の残る香ばしいキャラメルとサクサク食感がクセになる

リピーターの多い贅沢ポップコーン☆

通常パッケージの購入を悩まれていた方には絶妙なサイズとなります♡

ORIGINE KOBEファンの皆様に広くお召上がりいただけますように!

気になる方はどうぞお早目に神戸大丸でチェックお願いします!!

HIRAI

他店の限定アイテムも気になるので会期中にこっそり買いに伺う予定です♪

【bis】アイスクリームラインナップ!!

アイスクリームのオンシーズンに突入!
という事で今日は只今ご用意のフレーバーを一気にご紹介♪

Fleur de Lait フルール・ド・レ

兵庫県産・低温殺菌乳を使用した
濃厚なミルクアイス。
ミルク感はしっかり。後口はさっぱりテイストです。

Setoka セトカ

旬の柑橘「せとか」のソルベ
甘くておいしい国産みかん。みずみずしさをそのまま感じていただけます。

クレープメニューとの相性も良いフレーバーいっぱいの春☆
店先のベンチでとっても神戸らしいストリート
「トアロード」を眺めながらアイスタイムをお楽しみくださいませ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆ふわふわと風になびくかわいい子

クラッシックな定番品★ガトーショコラ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

今年はこれまでピックアップしてこなかった定番の焼菓子や

チョコレートアイテムを改めて少し詳しくご紹介していこうと思います!!

気になっていたけどまだ購入されていないお菓子も

既にお召上がりいただいているアイテムや

ずっと続けてリピートして下さっている方も沢山いらっしゃるかと思われます♡

Gateau Chocolat ガトーショコラ

クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子

スタンダードなレシピですがショコラのセレクトは

65.6%のオリジナルブレンドチョコレートの「オールノワール」と

カカオバリー社エクセランス55%をこのガトーに合わせてバランスよくブレンド

メレンゲはほど良い軽さを残せるよう混ぜすぎないのがポイント。

お皿に切り分けてホイップクリームを添えるとリッチなデザートに。
おうち用にもギフトにも♡少し贅沢なひとときを!

HIRAI

新タルト☆タルトブンタン

すっかり春らしい気候になった4月下旬。

今日は今期最後に仕入れた土佐文旦をどうするか・・・

悩んだ結果こちらのタルトに!!

独自の甘味と酸味、そしてほろ苦さを持つ和柑橘

その香りを生かすためちょっぴりワタの部分も残して
一緒に焼き上げました。

コクのあるピスタチオを加えたアーモンドクリームとの相性も◎

販売期間は数週間??

気付けば終了する今だけの焼きタルト

気になる方は是非お早目にチェックをお願いします!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆趣のあるパープルが可憐♡

【bis】ボンボンショコラ★ローブ

昨年よりスタートしたボンボンショコラ粒売り☆

職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪

半球のモールドにパープルとシルバーをグラデーションに着色し

一粒ずつショコラブランで絵筆用いて模様を入れるひと手間

その上からショコラノワールのムーラージュをするとオンリーワンのビジュアルに☆

口に入れた瞬間に香るアルマニャックの香りとマリアージュさせるガナッシュには
オリジナルブレンド「オールノワール」とカカオバリー社「イナヤ65%」をブレンド。
力強いカカオ感の中に微かにフルーティーな酸味を感じていただけます。

1粒に込められたストーリーをどうぞお楽しみください。
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!

☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
HIRAI

春夏も引き続き美味しいチョコレートを楽しみましょう!

ボンボン裏面の転写シートの柄も是非ご覧ください♡

定番人気パウンド★ケークショコラ

いつもL’AVENUE・L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今年はこれまでじっくりとご紹介してこなかった

ラヴニュー自慢のチョコレなどの定番アイテムを

ちょっぴりピックアップしていきます!!

Cake Chocolat ケークショコラ

チョコレートのパウンドケーキを
ダークチョコレートでコーティング
ほんのり爽やかなキルシュの薫り

カカオバリー社ピュルテシリーズのエクセランス55%に

パートドカカオをブレンドしショコラ感を更にアップ★

バターとはちみつもたっぷり使用して

しっとりとした口当たりに

焼き上がりに含ませるアンビバージュはすっきりとしたチェリーの香り

艶やかなグラサージュに金箔をあしらいました。
ちょっぴり贅沢なおうち時間に。勿論プレゼントにも♡

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆ビビットパープルのブーケにキュン♡

苺のアントルメ販売はあと僅か【Table Check】

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
出会いと別れの春。新生活をスタートしてしばらく経ちました。
ゴールデンウィークを目前に、そろそろ苺のガトーも今期の販売終了間近となりました。
「こどもの日」「母の日」とイベント盛りだくさんの5月に向けて苺のホールケーキをリポスト!

Gateau Fraise ガトーフレーズ

苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

☆こちらの商品はさまざまなサイズでご用意が可能です。

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ

苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

☆こちらの商品もさまざまなサイズでご用意可能です。

Couronnes クーロンヌ

鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。

※今季仕込みは終了しました。在庫数のみですのでお早めにチェック!

美味しくてピスタチオのグリーンが映える春にも人気のアントルメ!

先日販売スタートのこちらの大人向けスイーツも引き続きご予約受付中!

Charlot シャルロ

グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ

可愛いカラーの大人向けガトー☆
※お子様、妊婦様はお召上がりいただけませんのでご注意くださいませ

Table Check ホールケーキ予約

こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!

春のお祝い事にぴったりな苺スイーツ♡は5月以降順次今季の販売を終了します。
特別な日の思い出の一部になれると幸いです♪

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆桜の後のお楽しみ・・・イペの花も満開に♡

【bis】ボンボンショコラ★アルデショワ

昨年よりスタートしたボンボンショコラ粒売り☆

気軽に1粒からご購入いただけます!

職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪

赤・ゴールドをグラデーションで着色したモールドにショコラノワールをムーラージュ

仕込みの度にモールドを叩く音がショコラのラボに響きます

洋酒の香るマロンのガナッシュと

ナッツの香りとテクスチャーが良く合います。

手仕事でしか表現できない多重構成のボンボン。

一粒一粒に込められたストーリーをお楽しみくださいませ♡

単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ

あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!

HIRAI

☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!

少し暖かくなった季節も引き続き美味しいショコラをお楽しみください!