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夏ガトー続々の良い季節♪
今日は焼タルトの切り替わり☆
サクサク食感のカカオ生地と
カカオ入りクレームダマンド
旬のブルーベリーをたっぷりと乗せて焼き上げました。
サクッとフォークを入れてみると
ショコラ色★
カカオの風味とブルーベリーの相性は◎
フルーツの美味しい季節はスイーツ情報も満載♪
旬の果物をもっと美味しくいただきましょう!!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆あちこちで紫陽花に見惚れる毎日♡
先月スタートしたテイスティング中のワッフルコーン♪
引き続き無料お試し期間!!
丁寧に手焼きした自家製ワッフル♡
シェフ曰く、まずは食べて貰わないと!!との事で
販売開始前に無料提供継続中★
1日限定25個なので
きっとあっという間なのですが・・・
食べたい!という方は是非お味見ください♡
無料サービスは6月末頃までを予定しております。
夏のL’AVENUE bisを盛り上げるアイテムはその他数品ございます!お楽しみに☆
HIRAI
フルーツの美味しい季節。
この夏も国産ブルーベリーが入荷しました!
香ばしいカカオ生地に
しっとりとしたクレームダマンドショコラ。
ブルーベリーのコンフィチュールが
フレッシュフルーツとタルトの食感を繋ぎます。
柔らかな酸味のクレームには
レモンのゼストでより爽やかな香りをプラス+
紫陽花カラーともぴったり♡
旬のフルーツを美味しくいただいて元気に過ごしましょう!!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆神戸フラワー♡紫陽花の季節
今日も元気に切り替わりのガトーのご紹介♪
先日登場した「ショコラスリーズバナーヌ」が訳あってマイナーチェンジ。
例年販売のこちらのタルトに☆
ダークチェリーの季節は束の間。
旬の果実をお菓子でより美味しく!
隠れファンの多い人気の焼きタルトシリーズ。
是非この季節にお召し上がりくださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆神戸の花・紫陽花がいっぱい♡
今朝も元気に営業準備が進んでおります♪
休業日明けは先日切り替わった人気のクレープメニューのスペシャルバージョン♪
メイキングからちらっとご紹介♪
カカオ生地のクレープに口当たり滑らかなクレームムースリーヌショコラ
ラム酒で香り付けしたバナナのソテーをポイントに
カットチェリーのマリネと
食感のクルミのカリカリヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲ
ソースショコラもたっぷりと★
丁寧にくるくる丸めて・・
ガナッシュモンテを絞ったら
カカオ入りのそぼろクッキーをパラパラと
丸ごとチェリーとポップコーン
お好きなアイスクリームを乗せたら完成!
ボリューム満点ですので軽食にも♡
ダークチェリーの季節はあっという間に過ぎてしまうのでどうぞお早めに!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆年に一度のお仕事で労基署へ。今年も可愛い多肉ちゃんのお花に会えてHappy♪
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
ご案内が大変遅くなりましたが
最繁忙期中は受注を休止しておりました
「オーダーメイド デコレーションケーキ」の受注を再開しております。【ご注意】ご希望のデコレーションを追加したケーキです。
ケーキ本体のレシピを一からご希望通りに作成するものではございません。
4月の受注再開から既に沢山のご依頼を承っており、
現在はご予約から3週間程のお日にちをいただいております。
シンプルにポイントチョコレートやマカロンの追加等、簡単なものから、
大きなデコレーションの追加まで幅広くお客様のご希望をお伺いしております。
デコレーションの追加には別途費用が掛かります。
※近年の著しい原材料価格高騰に伴い、デコレーション追加費用がも上がっております。
ご依頼内容により価格が異なりますので何卒ご了承くださいませ。
ご依頼は店頭にてタブレットの画像などを用いて詳しくご希望を伺っております。
お電話やメール、Table Check予約サイトでは受注を行えませんのでご注意くださいませ。
◆ケーキ本体の特別オーダー(既存商品の材料変更等)は基本的にお引き受けできません。
立体のチョコレートモチーフは価格帯が高くなります。
羽根のチョコレートや土台のチョコレート等の追加で
華やかに仕上がる内容もございますのでご相談くださいませ。
ご依頼の際に具体的なイメージ画像等をご持参いただけると幸いです。
複雑なご要望や製造履歴の無いデコレーションの作成の場合、
厨房に作成可否の確認を行いながらの受注となるため
受注完了までお時間を頂戴する場合がございます。
お時間に余裕を持ってご来店いただけますようお願い申し上げます。
※食品にアレルギーのある方のご依頼は提案できる内容に限りがあるため、
ご希望に沿えない場合がございます。
※キャラクタープレートのご依頼は承っておりません。何卒ご了承くださいませ。
※受注状況により上記期間より作成日数が掛かる場合がございます。
※最繁忙期中は受注を休止させていただきます。
特別な日にスペシャルデコレーションケーキで心に残るお祝いが出来ますように☆
素敵な思い出の一部になれたら幸いです。
HIRAI
夏にぴったりショコラといえば・・・
今年も人気のこちらのガトーの販売スタート♪
見た目よりかなり軽い口当たりのチョコレートのガトー
エアリーなビスキュイショコラがくせになる
シンプルにチョコレートを楽しみたい方におススメです★
是非今年もお召上がりくださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆ぐんぐん育った立派なタチアオイ達
夏がぐっと近づいた気分♡
冬期は欠品時期が続く人気アイテム
今回はかなり沢山製造してくれたようで、せっかくなので今だけ本店でも販売です!
サクサクのクッキーとミルキーなチョコレートが
絶妙な人気商品。
★通常時はL’AVENUE bisでのみ販売しております★
スイーツでほっと一息。
束の間の口福を。
引き続き美味しいチョコレートアイテムをお楽しみください!
ご来店心よりお待ちしております♡
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆早くも紫陽花の季節到来♡神戸市のシンボルフラワー!
今年も移り行く色合いを楽しみましょう!
5月最後の営業日。今日も元気に朝の準備がスタートしております!
夏にぴったりなアイスフレーバー登場!!
なかなかなタワー感のトリプル☆溶ける前に頑張ってお召上がりください♡
こちらのフレーバーはテイクアウトも可。
(保冷バック&アイスクリーム用保冷剤のご購入で1時間はお持ち歩き可能です!)
そして6個入り、12個入りはオンラインショップでもご購入いただけます♡
https://boutique.lavenue-hirai.com/
爽やかさの中に隠れたマイルドなテイストが癖になる食べ過ぎ注意の危ない子。
「プラントベースフード」ですので食べ物に気をつけられている方にもおススメです!
美味しく食べて健康に!
アイスクリームのオンシーズン☆是非ご来店くださいませ。
HIRAI
いつかの夏っぽいお花達 Les fleurs par Mr.IGARASHI
※今ならワッフルコーンも無料お試しサービス中♡
(ワッフルコーンはプラントベースアイテムではございません)
早くも6月!今年も雨の季節がやってきますが夏本番まであと僅か
ショーソンも夏バージョンに切り替わりです!
※パイ菓子の販売は、土日・祝日限定となります。
週末限定の常温商品ですので、お持ち運びが長い方も安心♪
ご自宅でリベイクしていただけるとより美味しくお召上がりいただけます!
ケーキついでに・・・
ショコラついでに・・・
パイ菓子は本店、新店舗の両店でお求めいただけます!
夏にもピッタリなショーソンを是非☆
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆いつ見ても咲いてるかわいい子
