【bis】ホワイトデーに♡小さいアイテムもいっぱい

ありがとうを伝えたい方の多い人気者の方に☆
そして美味しいものが大好きな方にも◎
ラヴニューオンラインショップや
L’AVENUE bisの店頭受取予約に含まれない
小さな焼菓子やチョコレートアイテムもかなりたくさんございます★
店舗で悩み過ぎてしまう方の為に…今回もまとめてご紹介♪

Cake Citron Glacé ケーク シトロングラッセ
甘酸っぱいレモンのケイクを
グラス・ア・ローで仕上げました。
しっとりと柔らかな口当たりのケーキとお砂糖の食感が絶妙
※冷暗所15~20℃で保存いただくアイテムです。


わりとよくある「レモンケーキ」ですが
L’AVENUEのレモンケーキは・・・かなり美味しいです!

グラッセのひと手間で美味しさをランクアップ☆
次回仕込みは夏前を予定しておりますので
食べたい―!という方はお早目にどうぞ◎

Pruneaux Chocolat プリュノー ショコラ
シナモン・オレンジ・ヴァニラを加えてふっくらと炊き上げた
セムドライプラムのコンポートを
贅沢に1粒丸ごと使用したパンドジェンヌショコラ

焼成時にアルコール分は飛んでおりますが、
しっかりとワインの味も感じる大人のお菓子。
軽い食感のショコラ生地もお楽しみください!
☆次回の仕込みは秋ごろの予定です☆

Palmiers Chocolat パルミエ ショコラ
カカオを加えた折り込みパイを
グラニュー糖と一緒に可愛いハート型に焼き上げチョコレートでコーティング
ミルクとダークの2種類入った人気商品

img_3645

お配り使用でとっても人気のチョコパイは鉄板!

Palet Chocolat パレショコラ
香ばしいアーモンドのサブレに
ミルクチョコレートのコーティング
食べ応えのある大判サイズ5枚入り☆

サクサクのクッキーとミルキーなチョコレートが絶妙な人気商品。


Perle de Chocolat ペルル ド ショコラ
(ダーク・ルビー)
粒々チョコレートの真珠
シリアルの軽い食感がくせになる
サクサクパフにチョコレートをコーティング

img_3289

可愛く2種をセットにした「パケ・ド・ペルル」も◎

以下はbis限定ではなく本店でも販売のある人気者たち!

Sablé Pepite Chocolat サブレ ぺピット ショコラ
ザクザク食感のチョコクッキー
「ダーク」&「ホワイト」の2種を1袋に詰めました☆
粒チョコレートの食感もアクセントに♪


並べると可愛いダーク&ホワイト♪

2種のサブレをたっぷりお召し上がりいただけるサイズでご用意しました♪

自分チョコには欠かせないこちらも◎
img_2344

Roccia ロッキア
香ばしくローストしたナッツ(ヘーゼルナッツ&アーモンド)と
オレンジピールを加えた人気の割れチョコレート
(ダーク・ミルク・ルビー)


ダーク

ルビー

ミルクの3種お好きなテイストのショコラと香ばしいナッツをたっぷりと★
※割れていないチョコレートはご用意致しかねるのでご了承くださいませ。


いよいよホワイトデー目前。
今年も沢山の方に美味しいスイーツをお届けできるよう
スタッフ一同頑張ります!

ご来店心よりお待ちしております♡

HIRAI

パイ菓子の切替わり☆ショーソンアブリコ

いよいよホワイトデーの本気のお買い物が始まる週末。


毎年ですが売り場に立つとドキドキがとまりません。

まだまだ寒い神戸ですが、今後は日毎に暖かくなりそうです。
img_9064

今日は久しぶりにパイ菓子の切り替わり情報♪

Chausson Abricot ショーソンアブリコ
カソナード(赤砂糖)とバターでソテーした
甘酸っぱいアンズを
自家製折り込みパイで包んで焼き上げました
表面はグラニュー糖でキャラメリゼ


※パイ菓子の販売は、土日・祝日限定となります。

週末限定の常温商品ですので、お持ち運びが長い方も安心♪


ご自宅でリベイクしていただけるとより美味しくお召上がりいただけます!

ケーキついでに・・・

ショコラついでに・・・

パイ菓子は本店、新店舗の両店でお求めいただけます!

甘酸っぱくて春にもピッタリなショーソンを是非☆

リッチな明日の朝食にも是非どうぞ◎
ご来店お待ちしております!

HIRAI

店先で感じる春♪お花の季節が待ち遠しいです。

【bis】ホワイトデー期間☆焼菓子販売

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。

新店舗でのクレープ・アイス全品販売お休みの
ホワイトデー期間3/8(土)~14(金)は
こちらの売り場で焼菓子販売のお知らせ!!

ショコラ・焼菓子の需要が集中するホワイトデー期間は
アイス・ショーケースの蓋をして焼菓子売り場に大変身!

焼菓子各種を並べてセッティングOK!

単品販売と、焼菓子ギフトもこちらでお求めいただけます。


L’AVENUE本店は生菓子販売を継続するため
焼菓子各種アイテムを2号店でお求めいただけるように致します!!

ギフトやその他の手土産にも最適な焼菓子達がずらり♪


もちろんホワイトデーにも人気のチョコレート商品や

ホールサイズの焼菓子や

小さいサイズのチョコレート菓子もたくさんご用意しております★

☆本店・2号店の販売アイテムはこちらのブログでチェックお願いします!
https://www.lavenue-hirai.com/news/28652/

焼菓子ギフトBOXやマカロン、ショコラ各種は店頭引取のWEB予約受付中です!!
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
焼菓子ギフト、マカロンBOXは受注を継続しており、受け渡しまでのお時間短縮にご利用くださいませ♪

ホワイトデー期間3/8~14はアイス・クレープメニューと
粒売りボンボンの販売を一時的にお休みさせていただきます。
何卒ご了承くださいませ。

「L’AVENUE bis」で少しだけでもゆったりとショコラ・焼菓子のお買い物♪
本店の混雑具合を見て、すこしでも余裕のありそうな店舗をご利用いただけると幸いです。

スタッフ一同、全力で製造・お客様対応に従事致します


美味しいスイーツで幸せなひとときを!
チョコレート・焼き菓子のオンシーズンも皆様のご利用を心よりお待ちしております。

HIRAI

【bis】季節のソルベ☆せとか

温かくなってはまた寒くなり・・・を繰り返し
春の花咲く季節へ一歩づつ近づく時期です。

柑橘の美味しい季節にぴったりのアイスメニューの登場!!!

Setoka セトカ
旬の柑橘「せとか」のソルベ
甘くておいしい国産みかん。みずみずしさをそのまま感じていただけます。


アイスクリームのお求めは「L’AVENUE bis」左側の扉からご入店いただき
正面レジカウンターにて「シングル」「ダブル」「トリプル」のいずれかをお選びいただき

お会計の後アイスクリームショーケースにてフレーバーをセレクト

ディッシュアップスタッフにお好きな味をお申し付けくださいませ!


まだまだ柑橘の美味しい季節♡

そろそろ店前のベンチでの飲食も心地よくなってきました◎
神戸らしいストリート「トアロード」で春を感じてください!!


もちろん店内のカウンターやスタンドテーブルもご利用いただけます。
※3/8(土)~14(金)はホワイトデー期間で一時的に
クレープ・アイスの販売を休止致します。
日程をご調整の上ご来店くださいませ♥

早くセトカソルベたべたいー!という方は
今日・明日のご来店をお待ちしております◎

HIRAI


【スタッフ募集】2025年春

春の花が咲く時を待ち蕾を膨らませる頃。いよいよ春ですね。

この春もスタッフ募集のお知らせです!

【 スタッフ募集・2025春】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。


【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③2026年春・新卒スタッフ
(※新卒スタッフは応募受付に条件あり詳しくはお電話でお問合せください)
④製造社員(中途採用)
⑤洗い場アルバイト(製造業務を含みません)
⑥オンライン社員(パソコンを使った業務が可能な方)
⑦オンラインアルバイト(受注~梱包業務)




詳しい募集内容はこちらから☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/

応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。

書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!

☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。


【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛


今回はオンライン業務を含み
洗い場・包装と、多岐にわたる各業務のスタッフを大募集!!

特に「その他アルバイト」の情報はページ内に書ききれない情報がございます。
各職種により終業可能な時間帯も異なりますので
ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。

L’AVENUE 078-252-0766

美味しいスイーツに囲まれて、たくさんの笑顔に出会えるやりがいのあるお仕事です。
出会いと別れの春。新生活をスタートされる皆様とも良きご縁がありますように。

HIRAI

オンラインショップ◆受注休止のおしらせ

いつもL’AVENUEオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。

近日中にオンラインショップをご利用予定のお客様には残念なお知らせです。

繁忙期期間オンラインショップ休止のお知らせ
大変多くのお客様にご利用いただき感謝申し上げます。
誠に勝手ながら受注数が製造・発送手配可能数を上回りました為、
2025/3/3 19:00~オンライン商品新規受注を中止させていただきました。
受注の再開はホワイトデー期間終了後を予定しております。

ご利用の皆様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。


弊社ホワイトデー期間中(3/8~14)も、オンラインショップ販売商品を含むチョコレート・焼菓子各種は、「L’AVENUE」及び 2号店「L’AVENUE bis」にて販売いたします。是非ご利用くださいませ。
※各店の販売アイテムはこちらのブログにてご確認下さい♡
https://www.lavenue-hirai.com/news/28652/

いよいよ焼菓子・チョコレート商品の最繁忙期
ホワイトデー目前の慌ただしい季節となりました。

店舗でも商品完売時間が早まる場合がございますので
お目当てのお品があるお客様は早目のお時間のご来店をお勧めしております。
◆混雑を避けたい方は実は夕方が狙い目◎
皆様のご利用心よりお待ちしております。

スタッフ一同全力で製造・販売に当たっております。

再開目途が立ち次第改めてこちらにご案内致しますので
受注開始まで今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。
※現在のところ3/14夜頃に再開予定となります。

尚、一部チョコレート・焼き菓子アイテムは
2号店「L’AVENUE bis」 店頭受取予約は引き続き以下のサイトにて承っております。
※直近のご予約は受け付け出来兼ねる為、サイト内で表示される日程内でのご予約をお願い致します。

☆今だけのホワイトデー限定アイテムも是非こちらでチェックを!

【L’AVENUE bis 店頭受取予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

@lavenue_bis_hirai


美味しいお菓子で幸せなひとときをお過ごしいただけるよう
ホワイトデーも全力で頑張ります。
どうぞよろしくお願い致します。

HIRAI

【bis】ホワイトデーに☆ポップコーンフレーズ

ポップ☆ポップ☆ポップなコーン!!

ラヴニューですっかり人気のポップコーンキャラメルショコラ

その妹として作られたこの子が今年は2号店「L’AVENUE bis」限定でホワイトデーに登場☆

オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
苺シロップを加えてキャラメル掛け
フリーズドライフレーズを加えたホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。


袋を開けた途端に香る甘い香り

一度口にしたら止まらなくなる食感と美味しさ♡

試作品を口にした瞬間、これは争奪戦になるだろう・・・と。

仕込みは今後何回あるでしょうか?

貴重な限定アイテム。

見つけた方は是非どうぞ!!

いよいよ3月☆ホワイトデーもどうぞよろしくお願い致します。
ちなみに・・・お兄ちゃんの「ポップコーンキャラメルショコラ」くんは

L’AVENUE 本店でのみ販売中!
本店から2号店。2号店からの本店。
ラヴニュー通のラヴ梯子もおススメです◎
プレゼントにも
勿論お家用にも♡
今だけアイテム続々のいい季節。ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI


店内を彩るお花達もそろそろ見納め♡

ホワイトデーに♡ソシソンフレーズ


春がきた♪♪と思わせる陽気の週末から

春雨かしら。天気予報に傘のマークが続きます。

今日も元気にホワイトデーアイテムのご紹介♡

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
ソーセージ風チョコレートバー
ソシソンショコラの ホワイトチョコレートバージョン
何とも言えない不思議な食感がクセになる
ナッツとマシュマロの食感を一緒に楽しむ いちご風味のヌガー



※世の中はどんどん着色料の転換期を迎えており、
天然素材の着色料への転換で商品の色味が変更になっております。
※画像と見え方が異なりますので何卒ご了承くださいませ。


バレンタインのお返しは忘れないうちにオンラインでポチっとご依頼くださいませ!
【配送専用:L’AVENUEオンラインショップはこちらから】
https://boutique.lavenue-hirai.com/

ホワイトデー期間の店頭受取ご予約は新店舗L’AVENUE bisのTable Check予約サイトにて承ります♪
【L’AVENUE bis・Table Check予約サイトはこちらから】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve


ソシソンフレーズはL’AVENUE本店と
L’AVENUE bis 2号店のいずれでもお求めいただけます。


今だけのレアアイテムいっぱい☆

ホワイトデー商品以外にも


たくさんのチョコレート、焼菓子等をご用意しております!

img_7686
スイーツの美味しい季節♡どうぞご利用くださいませ!

ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI



皆様からの周年のお祝いが続々と届きます♡

お言葉、お心遣いにとても癒されております♡感謝♡

長年本当に何度もリピートしてくださるお客様に
美味しいお菓子をお届けできるようこれからも頑張ります!!

【bis】SPクレープ★パルフェショコラ・セトカマロン

この週末は温かくなりそうな予報の神戸です。


そんな日にぴったりのクレープメニュー◎

Parfait Chocolat SETOKA Marron パルフェショコラ セトカ マロン
チョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
今が旬の美味しいみかん「せとか」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に
先日ご紹介したクレープメニューにお好きなアイスクリームをトッピング★



店内で良い香りを放ちながら焼き上げるクレープショコラ

粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「せとか」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・

ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ
食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも

チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!

ご注文、お会計の後にアイスクリームショーケースよりお好きなフレーバーをお選びいただいております。

落ちないようにしっかり乗せたら・・・

美味しいスペシャルクレープの完成!!

晴れの日には店前のベンチも心地よくなってきました◎

ホワイトデー期間の3/8~14はクレープ・アイスメニューがお休みとなりますので

早く食べたい!!という方は近い日程でご来店くださいませ♡
ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI


【bis】ホワイトデー☆限定マカロン販売開始!

しとしと雨の神戸です・・・

あいにくのお天気ですがちょっぴりフライングで限定マカロンの販売スタート!!

2号店ラヴニュービスにお立ち寄りくださる皆様に

ホワイトデー限定アイテムを早めに販売開始しております!!

これに伴いL’AVENUE bisショーケースを一新☆

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
限定フレーバーは

Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)


L’AVENUEのマカロンはムラングフランセーズで作る軽いタイプのコックで

ショコラやフルーツなどガナッシュやバタークリームベースのガルニチュールをたっぷりとサンド。

可愛いカラーでホワイトデーのプレゼントにぴったり♪


定番のフレーバー オリジン、ルージュ、シシリー、ヴァニーユ、カシスフロマージュも販売中!

bisだけ展開中のアイテム数がぐっと増えておりますので

是非本店とL’AVENUE 梯子も♡おススメです

※3/8~14のホワイトデー期間はアイス・クレープメニューをおやすみします。
是非こちらも近い日程でお楽しみくださいませ♡

贅沢に全10種類や、チョコレートとの組み合わせも人気です♡


プレゼントにも

おうち用にも♪

HIRAI