2019.05.18

モンマルトル★今年も!

暑すぎず程よい気候の週末を迎えました♪
さて、本日も切り替わりのお菓子のご紹介です(*^^)v

Montmartre モンマルトル: ダークチェリーのタルトレット
アーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトに
旬を迎えたフレッシュチェリーをたっぷり並べてシャンティイショコラで仕上げました

ダークチェリーの季節はほんの束の間。
今年も是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2019.05.16

季節のフルーツたっぷり♪タルトフリュイ

半袖でちょうどいい季節がやってきました☆
暑すぎず、風が気持ちの良い木曜日。
本日はアントルメ(ホールケーキ)切り替わりのご案内です(*^^)v

Tarte Fruits タルトフリュイ: フルーツのタルト
アーモンドクリームと焼き上げたタルトにカスタードクリーム
季節のフルーツをたっぷり飾りました。

甘い物を苦手とされる方やフルーツ好きのお子様に人気があるようです♪
L’AVENUEのお菓子としてはあまり注目されることない商品ですが
毎年必ず登場する縁の下の力持ち(^^♪お誕生日ケーキにいかがでしょうか☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2019.05.15

マジェンタ☆はじまりました

そろそろ夏服が必要な気候となってきました!
旬のフルーツ使用のガトーは続々登場しております。
今日は水曜日で店舗はお休みですがこちらのお菓子のご紹介( *´艸`)

Magenta マジェンタ: ダークチェリーのクラフティ
たまごベースのアパレイユと一緒に焼き上げたチェリーのタルトに
艶やかなチェリーのムースを重ねたL’AVENUEスタイル

今の季節だけ登場のダークチェリーのお菓子★
今シーズンも是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2019.05.14

ORIGINE KOBE 春夏コレクション2019 ニュアージュ

ORIGINE KOBEの2019春夏コレクションが遂に発表されました(^^♪
今回のお菓子のテーマは「ふわふわ」
商品名の「Nuages」ニュアージュはフランス語で「雲」の意味。
さまざまな食感を表す擬音語がテーマとなった今回のコレクション。
オリジンコウベ・メンバーシェフがそれぞれの「ふわふわ」をお菓子で表現しました♪
是非各店のニュアージュをお楽しみくださいませ!

L’AVENUEのニュアージュは可愛いピンク色のロールケーキ♡

Nuages ニュアージュ: ふわっと軽いクレームダンジュに
甘酸っぱいペッシュヴィーニュ(こけもも)のジュレを忍ばせ
しっとりとしたスフレ生地で巻き上げました

これまでお店に無かったタイプのお菓子が出来上がりました(^^)/
是非お試しくださいませ☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2019.05.13

マンゴーも入荷しました!アンバリッド

すっかり夏を感じる気候になった月曜日!
今日の陽気にぴったりのお菓子のご紹介です(^^♪

Invalides アンバリッド: フレッシュマンゴーのタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトに
グランマニエ風味のカスタードクリーム
たっぷりのマンゴーと甘酸っぱいレモンソース

夏らしい商品も登場しショーケースが賑やかになってまいりました。
母の日も終わり、少し落ち着いたL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI

2019.05.12

Mother’s Day♡お母さんいつもありがとう

5月・2週目の日曜日。
今年の母の日も朝からたくさんの生菓子をご用意致しました(^^♪

Gâteau Fraise ガトーフレーズ

苺・生クリーム・スポンジのシンプルなショートケーキ
爽やかなベリーシロップの薫り

※画像はイメージです。ショーケースのケーキにプレートは付いておりません。

例年一番人気は定番の苺のショートケーキ( *´艸`)
店頭でお申しつけいただければご希望のメッセージプレートもご用意可能です♪
この他、カットのケーキやフレジエ、イチゴのタルトなど、たくさんご用意致しました。
数量には限りがございますのでお早目にご来店いただくか、
ホールサイズのケーキならお電話でもご予約が可能となります。
是非ご利用くださいませ(^_-)-☆

お母さんに、育児を頑張る奥様に、日ごろの感謝を込めて
美味しいケーキを囲む会★いかがでしょうか。

S・HIRAI