お盆の大型連休真っ只中の8月中旬。
台風の接近に伴い、今日は街に人があまりいないような気がします・・・。
そんな中ですが、切り替わりのお菓子のご紹介(*^^)v
- Paspail ラスパイユ
- オレンジ風味のクレームブリュレを
ミルクチョコレートとジャンドゥーヤのムースでサンド。
ミニマカロンとショコラで仕上げました。
後口爽やかなチョコレートケーキ
夏にもピッタリなムースショコラ、お子様にも人気です(*^^)v
本日夕方頃からお天気が崩れそうですが、今のところまだお天気は落ち着いています。
お近くのお客様は雨が降る前に是非お立ち寄りくださいませ☆
S・HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI
連日、本当に暑い日が続いております。
L’AVENUEは16日(金)からの夏季休暇を控え、今週は水曜日も休まず営業致します。
お盆のお休みで帰省の手土産やお供え物の販売は引き続き行っておりますのでどうぞご利用くださいませ!
オンラインショップでの日時指定は既に締切させていただきましたが、
出来る限りご希望には沿わせていただきますので、
店舗営業中にお電話にて一度スタッフにご相談の上、
オンラインショップ備考欄に到着日希望をご記入の上ご注文くださいませ。
http://boutique.lavenue-hirai.com/
本日、明日中のご依頼であれば在庫のある商品については14日までに出荷が可能となります。
L’AVENUE店頭からは、オンライン対応商品以外にも配送手配を受け賜われる商品が多数ございます。
是非ご利用くださいませ(^_-)-☆
8/16(金)~23(金)の8日間は夏季休業を頂戴いたします。
オンラインショップの受注・配送業務も併せてお休みとなりますのでご注意くださいませ。
また、夏休み前直前の手配商品に関しまして、何か不具合や配送のトラブルがあった場合、
誠に恐れ入りますが休業日明けの対応となりますので、ご了承いただけますようお願い申し上げます。
S・HIRAI
店先のガーデンの多肉ちゃんに花が咲きました(*^^)v♪
連日暑い日が続いています。
まさに真夏日!の月曜日。
お天気とはうらはらに早くも秋の装いのガトーのご紹介です( *´艸`)
- Accent アクソン
- ブロンドチョコレートのムースに
塩キャラメルと無花果のセミコンフィ
さっくりとしたメレンゲの食感と一緒に。
数年前にオリジンコウベの秋冬コレクションとして登場したこのガトー、
キャラメルとブロンドチョコレートはちょっぴり甘めですが、
塩と無花果の食感で良いバランスのお菓子です♪
涼しいお部屋でティータイムの御供にいかがでしょうか(^_-)-☆
S・HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI
◆西日本コンテスト出品作品のチョコレート工芸菓子展示は
お盆頃(当店の夏休み前)までを予定しております。
ご来店の際は是非ご覧くださいませ☆
まだまだ続きそうな真夏日。
蝉の声が響き渡るパールストリートは今日も朝から暑いです。
そんな日曜日に夏らしい後口の爽やかなチョコレートケーキのご紹介★
- Dijonnais ディジョネ
- 爽やかなカシスのジュレとショコラのハーモニー
カカオのダックワーズとほんのり薫るアールグレイ
L’AVENUEのガトーらしい多重構成のお菓子。
食感に加えたクレープダンテルの食感も一緒に後口さっぱりの夏ショコラ☆
是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆
S・HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI
夏真っ盛りの8月初めの週末。
今日も暑くなりそうですが、
葡萄の入荷が始まり今日はちょっと早くも秋の装いのヴェリーヌのご紹介( *´艸`)
- Odeon オデオン
- 甘口ワイン・バニュルスでコンポートしたみずみずしい葡萄のベリーヌ
ヴァニラ風味のクレームブリュレとフロマージュブランのクレーム
黒胡椒のスパイシーなジュレをアクセントに。
ワインの薫りがしっかりとしますがアルコール分はございませんので
大人味がお好きな未成年の方でもお召上がりいただけます♪
葡萄の季節も束の間。
一足早い秋っぽいヴェリーヌ是非お試し下さいませ(^_-)-☆
S・HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI
暑ーい夏!!日中の気温が30℃を上回る日が続いています。
皆様はお元気にお過ごしでしょうか・・・。
さて、休業日明けの木曜日。遂に8月に突入です☆
毎日暑いですが、そろそろお盆休みの予定を計画されている方もいらっしゃるのでは?
本日は帰省の手土産やお供え物のご提案(^^♪
※画像はイメージです。実際の掛け紙はインクジェットプリントになる場合がございます。
只今L’AVENUE店頭、オンラインショップにて焼き菓子ギフトやチョコレート菓子のご注文を承っております☆
商品詳細はこちらのオンラインショップサイトにてご確認くださいませ!
http://boutique.lavenue-hirai.com/
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。
・ご用途 : 御供・御祝・内祝 など
・水引 : 黄白結び切り・紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など
※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます。
只今の季節は比較的店舗も空いており、お求めいただきやすい状況となっておりますので是非ご利用くださいませ。
2019年夏休みのお知らせ
お盆明けの8/16(金)~8/23(金)の8日間
L’AVENUEは夏休みを頂戴いたします。
上記期間中はオンライン受注・出荷業務も併せてお休みとなりますのでご注意くださいませ。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが
前後の日程でご調整賜われますようお願い申し上げます。
Les fleurs par Mr.IGARASHI
雨あがりの日曜日。今日も蒸し暑くなりそうです。
なかなかケーキの持ち帰りが難しい季節。
そんな日にも持ちやすい焼きタルトのご案内(^^♪
- Tarte Figue タルトフィグ
- 無花果の焼きタルト
旬を迎えた無花果をアーモンドクリームと一緒に焼き上げました。
甘酸っぱい木苺のコンフィチュールと一緒に
梅雨明け後、日中の気温が30℃を上回る日が続きまさに夏本番!
毎朝元気な蝉の声でさらに暑いような気がしますが、
引き続き冷たいフローズンドリンク「グラニータ」のご用意もございます。
長い上り坂を上がった後にさっぱりしてもらえると嬉しいです(^_-)-☆
S・HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI
梅雨明け後、とっても暑い毎日がやってきました!
遂に夏本番です☆
外は食欲がなくなってしまいそうな暑さですが、
そんな日も涼しい部屋でスイーツタイムは幸せです(^^♪
休み明けの木曜日。本日はこちらのお菓子のご紹介です。
- Choc Frambo ショックフランボ
-
ミルクチョコレートのムースの中には
甘酸っぱい木いちごとピスタチオを層に。
艶やかなグラサージュショコラで仕上げました。
L’AVENUE人気のチョコレートケーキ
メイン役者?兄弟の「モード」「リーム」に続いて誕生したこのケーキ。
オープン当初から販売していますが
差し色のラズベリーが美しいのでバースデーケーキ用にホールケーキとして選ばれる方も多い商品です(*^^)v
この季節も是非どうぞ♪
しっかり雨降りの休業日明け木曜日。
嫌なお天気ですが、今年も無花果の入荷が始まりました♪
今日はこちらのお菓子のご案内!
- Balzac バルザック
- フレッシュ無花果のタルトレット
アーモンドクリームと焼き上げたタルトにカスタードクリームと
みずみずしい無花果をたっぷり。
シャンティイショコラと甘酸っぱい木苺で仕上げました
無花果の季節は束の間。
この夏もお召し上がりいただきたいお菓子です(^^♪
今日はお天気のせいもあり、まだたくさんお菓子がございます!!
是非お立ち寄りくださいませ☆
S・HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI
火曜日の営業日。連休明けでとても静かです。
本日はそごう神戸店にて限定の焼菓子詰合せ販売のお知らせ!!
ORIGINE KOBE 8人のパティシエの焼菓子詰合せ
ORIGINE KOBEのメンバーシェフ8名のおすすめ焼菓子を1つづつ計8種の詰め合わせ
まとめて全店舗の焼菓子を一度に食べられる機会は希少。
贈答用にも自分用にもおススメのアソートです。
【限定数】150箱 ※おひとり様2箱まで
【販売日】7月26日(金)12:00~なくなり次第終了
【販売場所】そごう神戸店:和菓子売場「日本の銘菓撰」
※こちらのアソートはL’AVENUE店頭での取り扱いはございませんのでご注意くださいませ。
数量限定の販売ですのでお早目にどうぞ!(^^)!
L’AVENUEの店舗では通年を通してチョコレート菓子、生菓子も販売を行っております♪
冬季に比べるとかなりご入店いただき易くなっておりますので
是非ご来店くださいませ!!
夏だけ販売のフローズンドリンク「グラニータ」も好評販売中☆
暑い日に坂を上がった後にさっぱりエネルギー補給してください(^_-)-☆
S・HIRAI