今日も梅雨入り前の青空が気持ちの良いお天気!
日に日に暑くなりいよいよ夏目前ですね。
さあ、今日も切り替わりのお菓子のご紹介♪
- Essence エサンス
- サブレ生地と一緒に焼き上げたシュー生地に
爽やかなレモンのディプロマットと
ヴァニラ風味のクレームシャンティイ
香ばしいヘーゼルナッツヌガーの食感も一緒に
夏にぴったりな柑橘風味のシュー・ア・ラ・クレーム
こちらもORIGINE KOBEコレクションの1つでとても久しぶりの登場です(*^^)v
S・HIRAI
休業日明けの木曜日☆良いお天気ですね♪
今日も切り替わりのお菓子のご紹介!
- Consistance コンシスタンス
- サクサク食感のアーモンドのパートサブレに
レモンのクリーム。果実のコンポートとパンドジェーヌ
グレープフルーツ、レモンの爽やかな柑橘のタルトレット
ポロネーズ風にムラングスイスで仕上げました
訳あってORIGINE KOBEコレクションが続々登場しております( *´艸`)
コレクション制覇を狙う皆様にはお勧めな季節☆
是非お立ち寄りくださいませ!
S・HIRAI
夏ガトー続々登場のL’AVENUEショーケース☆
今日はお店はお休みですが
営業日にご紹介しきれなかったお菓子も登場しています!
- Scènes セーヌ
- マンゴーのムースにタイベリーのジュレ
仕上げのシャンティイショコラは赤いフルーツの紅茶の薫り。
ORIGINE KOBE 春夏コレクション2017で公開されて早3年
夏の定番になりつつある爽やかなガトー♪暑くなる季節にぴったりです!
S・HIRAI
L’AVENUEオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
5/25(月)11:00~オンライン受付を再開し、受注を行っておりましたが、
この度も非常にたくさんのお客様にご利用いただき、
度々の休止で大変申し訳ございませんが受注を一旦休止させていただきます。
次回受注再開は6/1(月)11:00~を予定しております。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが次回受注再開をお待ちくださいませ。
こちらの値引き価格での販売は、当面の間継続を予定しております。
完売状態から復帰までしばらくお時間をいただく場合がございますが、
処理完了次第再開致しますので次回販売予定日をご確認の上、
またご来店いただけますようお願い申し上げます。
S・HIRAI
旬のフルーツ使用のガトーが続々登場しております。
今日もダークチェリーのこちらのお菓子のご紹介♪
- Magenta マジェンタ
- ダークチェリーのクラフティ
たまごベースのアパレイユと一緒に焼き上げたチェリーのタルトに
艶やかなチェリーのムースを重ねたL’AVENUEスタイル
今の季節だけ登場のダークチェリーのお菓子★
今シーズンも是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆
S・HIRAI
お天気の日曜日♪
だんだん夏のような暑さになってきていますが
今日も切り替わりのお菓子のご紹介!
- Montmartre モンマルトル
- フレッシュダークチェリーのタルトレット
アーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトに
旬のチェリーをたっぷり並べてシャンティイショコラで仕上げました
ラヴニューオープンの年から人気の季節のお菓子が今年もはじまりました(^^♪
ダークチェリーの季節は束の間。どうぞお召し上がりくださいませ☆
S・HIRAI
お天気に恵まれた週末!
続々とショーケースの衣替えが進む季節。
今日はこちらの人気商品の再開です♪
Cache Cache カシュカシュ
無花果とピスタチオと一緒に焼き上げたパイ生地のタルトに
仏産マロン・シャテーヌのクリームを重ね、ヴァニラのグラサージュで仕上げました
ORIGINE KOBEコレクションで考案された人気の商品が帰ってきました!
夏のモンブランは白く艶やかなグラサージュに包まれて食感も楽しいお菓子。
秋のモンブランが始まるまでの期間限定商品。今年も是非☆
S・HIRAI
L’AVENUEオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日5/21(木)13:00~オンライン受付を再開し、受注を行っておりましたが、
この度も非常にたくさんのお客様にご利用いただき、
度々の休止で大変申し訳ございませんが受注を一旦休止させていただきます。
次回受注再開は5/25(月)11:00~を予定しております。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが次回受注再開をお待ちくださいませ。
こちらの値引き価格での販売は、当面の間(数か月)継続を予定しております。
完売状態から復帰までしばらくお時間をいただく場合がございますが、
処理完了次第再開致しますので次回販売予定日をご確認の上、
またご来店いただけますようお願い申し上げます。
S・HIRAI
暑すぎず程よい気候の日曜日♪
今日はいよいよ入荷の始まった今が旬のダークチェリー!!
まずは焼きタルトの切り替わりのご案内です(^^♪
- Tarte cerises タルトスリーズ
- ダークチェリーの焼きタルト
クレームダマンドと一緒に焼き上げたチェリー
甘酸っぱい木苺のジャムとプラリネルージュで仕上げました
今後も続々とチェリーのお菓子が登場します(*^^)vお楽しみに♪
S・HIRAI
L’AVENUEオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日5/16(土)13:00~オンライン受付を再開し、受注を行っておりましたが、
この度も非常にたくさんのお客様にご利用いただき、
度々の休止で大変申し訳ございませんが受注を一旦休止させていただきます。
次回受注再開は5/21(木)13:00~を予定しております。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが次回受注再開をお待ちくださいませ。
こちらの値引き価格での販売は、当面の間(数か月)継続を予定しております。
完売状態から復帰までしばらくお時間をいただく場合がございますが、
処理完了次第再開致しますので次回販売予定日をご確認の上、
またご来店いただけますようお願い申し上げます。
S・HIRAI