L’AVENUE☆9周年ありがとうございます!!

L’AVENUE 感謝を込めて9周年☆
いつもL’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様、スタッフに支えられて2021/2/20(土) 本日無事に9周年の記念日を迎えました。
皆様に心から感謝を申し上げます。
今もお店を始めた頃の事を昨日の事のように思い出します。
今後も丁寧な仕事を続けて、お喜びいただけるお菓子を作ってまいりたいと思っておりますので、
これからもどうぞよろしくお願い致します。

いつも当店を支えて下さる皆様に感謝を込めて、
ささやかですが感謝の気持ちを込めて、
2/20(土)本日よりご来店にて商品ご購入のお客様先着900名様に
お会計の際に小さな粗品をご用意させていただきます☆
是非お立ち寄りくださいませ♪

S & R・HIRAI


フランス時代の良き友人♡フラワーアーティストの英美ちゃんからお花のプレゼントが♪
癒しの素敵なブーケをありがとうございます!!
Merci beaucoup pour Hidemi OSAWA ♡♡♡

2021年 L’AVENUEホワイトデー商品のご案内♪

バレンタインが終わり、いよいよホワイトデー期間が迫ってまいりました。
L’AVENUE今年のホワイトデー期間は2021/3/1(月)~3/14(日)
※期間中2(火)3日(水)・10日(水)は休業日となります。

※限定商品3アイテム以外はホワイトデー期間外でもお求めいただけます
是非ご来店前にご確認くださいませ。

まずは毎年人気の集中する限定アイテム3商品からご紹介♪

ホワイトデー限定商品①

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Macaron 5pièce マカロン5個入り
L’AVENUEのマカロン
定番のバニラ、ダークチョコレート、カシス、ピスタチオ、赤いフルーツ に加えて
ホワイトデーだけの限定フレーバーも★
Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)
※こちらの商品の消費期限は製造日から3日~4日の半生菓子となりますのでご注意ください。

ホワイトデー限定商品②
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Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
苺とホワイトチョコレートのショコラバー
香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
ふわふわ何とも言えない不思議な口当たりのヌガー

ホワイトデー限定商品③

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味
隠れファン多数の限定商品♪

さて、ここからはこの週末からもご購入いただけるホワイトデーにも人気の商品☆!
先ずは焼菓子シリーズから!



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Coconuts Blondy ココナッツブロンディ
ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント



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Brownies ブラウニー
香ばしくローストしたくるみとバナナを加えた
軽い食感のチョコレートブラウニー


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ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子


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Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えました。
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス


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Cake Chocolat ケークショコラ
チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング

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Cake Marble ケークマルブレ
バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング


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Gateau Chocolat ガトーショコラ
クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子

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L’AVENUE Selections 10pieces ラヴニューセレクション10ピース
ラヴニューの焼き菓子ギフト
※焼菓子ギフトは様々な数量のお箱をご用意しております。
※こちらの商品はオンラインショップでもご注文いただけます☆

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L’AVENUE Selections sablee ラヴニューセレクション サブレ
筒入りクッキー3種入ギフト
ブールドネージュ・サブレココ・ペカンショコラの詰合せ
※こちらの商品はオンラインショップでもご注文いただけます☆

L’AVENUEのオンラインショップはこちらから♪
http://boutique.lavenue-hirai.com/
※昨年末よりご注文が集中しており、商品の品薄状態が続いております。
随時在庫補充を行いながら販売を行っておりますので時々サイトをご確認いただけると幸いです。

この他チョコレート商品もたくさん!!
L’AVENUEといえばやっぱりチョコレートです♡

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Grand Creation グランクレアシオン
ボンボンショコラ12個入
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX

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Romance ロマンス
ボンボンショコラ9個入り

ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー

フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート

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Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入
バニラ+ダークチョコレート
無花果
ピーナッツ+塩キャラメル
ラムレーズン
南国フルーツ+ココナッツ
コーヒー+トンカ豆

薫りを楽しむフレーバーを集めたちょっぴり大人向けアソート

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Magique マジック
ボンボンショコラ4個入
いちご+プラリネ
洋梨+ピスタチオ
パイナップル+ココナッツ
コーヒー+クリーム

大人から子供まで楽しめるフレーバーを集めたアソート

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Vague ヴァーグ
ボンボンショコラ3個入
グリオット+キルシュ
レモンサブレ
木いちご+ピスタチオ

一番小さなアソートはフルーツフレーバーの組み合わせ

そしてその他のチョコレート菓子もたくさんご用意がございます!!
ボンボンショコラと組み合わせてご利用になられるお客様もたくさんいらっしゃいます☆

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Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます

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Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー

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Trio トリオ
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート


※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。
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Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙

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Amande Chocolat アマンドショコラ
香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング

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Orangettes オランジェット
オレンジのコンフィにダークチョコレートをコーティング

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Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート
力強いカカオの薫りとキレのあるすっきりとした後口が特徴

ホワイトデー期間のご予約受付は只今店頭にて承っておりますが、
日程により、受注を締め切りとさせていただきました商品も何点かございます。
お早目のご来店・ご予約をお勧めさせて頂いております。

※ホワイトデー限定商品や一部チョコレート商品のお電話・メールでの受注は行っておりません。
店頭で先払いにて承っておりますのでご了承くださいませ。
※現在の受注状況はお電話でもご確認いただけます。
※ブログ掲載商品以外にも、生菓子、ジャムなどの商品のご用意もございます。

こちらも受注可能数を上回り次第受付を締め切らせていただきますので、どうぞお早目にご利用くださいませ!

S・HIRAI

2/15(月)12:00~オンラインショップ受注再開のお知らせ

L’AVENUEオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
バレンタイン期間中、店頭にご来店の客様の対応を優先させていただく為
長い期間多くの商品の受注を休止しておりご利用のお客様にはご迷惑をお掛けしております。
大変申し訳ございません。
ようやく次回受注開始日が確定しましたのでごちらにご案内させていただきます。

2021/2/15(月)12:00~L’AVENUEオンラインショップ一部商品受注再開
引き続きご注文いただけない商品もございますが、準備の整った商品から受注を再開致します。
今回も受注可能数を上回った時点で一旦休止となるかもしれませんので
お早めにご確認いただけるとことおすすめ致します。

http://boutique.lavenue-hirai.com/
※L’AVENUE店頭ではオンライン商品各種・焼菓子ギフトもご購入いただけます。

只今ご依頼を多く頂いております為商品発送は通常よりお時間を頂戴する場合がございます。
商品製造から梱包作業までをすべて手作業で行っております為
対応可能数に限りがございます。
皆様に美味しいお菓子で幸せな時間を過ごしていただけることを願って
スタッフ一同全力で製造にあたっておりますので
何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

S・HIRAI

ミラボー☆販売開始

おはようございます!
いよいよバレンタインデーイブ★今日あたりから生菓子がたくさん動く頃。
ショコラブラン使用のお菓子のスタートです!

Mirabeau ミラボー
ホワイトチョコレートのムースに
甘酸っぱいアプリコットのジュレとマンダリン
ピスタチオのビスキュイとクレープダンテルの食感と一緒に

こちらも春らしい爽やかなお菓子♪
バレンタインのお買い物とお家ガトーもご一緒にどうぞ!

S・HIRAI

ニュアージュ 今年もスタート♪

休業日明けの木曜日。バレンタイン目前の祝日ですので忙しくなりそうです。
まだ寒いですが今日は春らしいお菓子のご紹介です!

Nuages ニュアージュ
ふわっと軽いクレームダンジュに
甘酸っぱいペッシュヴィーニュ(こけもも)のジュレを忍ばせ
しっとりとしたスフレ生地で巻き上げました

ORIGINE KOBE 春夏コレクションで数年前に登場したガトー
「ふわふわ」 がテーマの可愛いお菓子。是非この季節にどうぞ♪

S・HIRAI

ダリア★はじまりました

バレンタイン期間真っ最中☆連日たくさんのお客様にご来店いただいております。
今日は久しぶりにケーキの切り替わりのご案内。

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Dahlias ダリア
ショコラフランボワーズのムースと
コーヒーの薫るクレームブリュレ
しっとりとした厚みのあるフィナンシェと一緒にお楽しみいただくガトー

真紅のグラサージュの華やかなお菓子は
バレンタインにもぴったりです♪プレゼントにも自分用にも☆

S・HIRAI

新商品★グラシオーショコラテ

休業日明けの木曜日。
今日もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。
なんと!新商品が登場しております☆

Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ
軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
繊細な作りでガトーに近い新作ケーキ
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。

製造数はわずかですので見つけた時が買い時です♪

S・HIRAI

今日だけ??神戸産いちごのシャンティイフレーズ

1月最後の週末。神戸は昨日から冷え込みが厳しく冬らしい気候となりました。
今朝は0.3℃?の表示に朝から驚きましたが元気にケーキの仕上げが進んでおります。
そんな中、先日から使用を始めた神戸産の苺の少し大きなサイズが入荷したので急遽こちらのお菓子が登場です!

Chantilly Fraises シャンティイフレーズ
神戸産「とちおとめ」を使用した苺のショートケーキ
シンプルなスポンジ生地に爽やかなキルシュのシロップ
クレームシャンティイと大きめの苺をたっぷりサンドしました。

関東時代によく使用していた品種が関西にもあるなんて!と感激の出会いに感謝です。
マチマルシェに直接足を運ぶようになったきっかけは「神戸冬の食材フェア」
完熟してから摘んだ苺のおいしさを知るともう後には引けません・・・☆
旬の美味しい物をいただいてビタミン補給!元気に過ごしましょう。

S・HIRAI

2021バレンタイン期間チョコレート受注終了のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日はバレンタイン期間のチョコレート商品受注締切のご案内です。


☆Photo by Jun Kozai

この数日も大変多くのお客様にご来店、ご注文をいただき、
バレンタイン期間2/1(月)~14(日)の受注を締め切らせていただきました。
ご予約くださいましたお客様、ありがとうございます。
※オンライン受注サイトの完成を目前にバレンタイン期間の
チョコレート予約終了となり誠に申し訳ございません。

バレンタイン期間中、明日1/30以降も当日販売分のチョコレートのご用意がございます。
オンラインショップで完売の商品も店舗では今後毎日販売を行います。
手作業で丁寧にお作りするチョコレートには製造数量に限りがございますが、
通常時より多くの数量をご用意いたしますので、是非ご利用くださいませ☆

※オンライン対応の一部商品とケーキ(生菓子)のご予約は引き続き行っております。

S・HIRAI

1/29(金)10:00~オンラインショップ商品入荷のお知らせ

L’AVENUEオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
現在多くの商品の受注を休止しておりご利用のお客様にはご迷惑をお掛けしております。
大変申し訳ございません。
次回受注開始日が確定しましたのでごちらにご案内させていただきます。

2021/1/29(金)10:00~L’AVENUEオンラインショップ一部商品受注再開
引き続きご注文いただけない商品もございますが、準備の整った商品から受注を再開致します。
今回も受注可能数を上回った時点で一旦休止となるかもしれませんので
お早めにご確認いただけるとことおすすめ致します。
※バレンタイン期間に注文が集中している為、今後の受注再開はバレンタイン明けを予定しております。

http://boutique.lavenue-hirai.com/
※L’AVENUE店頭ではオンライン商品各種・焼菓子ギフトもご購入いただけます。

只今ご依頼を多く頂いております為商品発送は通常よりお時間を頂戴する場合がございます。
商品製造から梱包作業までをすべて手作業で行っております為
対応可能数に限りがございます。
皆様に美味しいお菓子で幸せな時間を過ごしていただけることを願って
スタッフ一同全力で製造にあたっておりますので
何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。

S・HIRAI