2022.01.01

謹賀新年☆2021今年もよろしくお願い致します

謹賀新年
皆様明けましておめでとうございます
2022年を迎え、
心新たにこれからも皆様に愛されるお店作りを目指して、
丁寧な仕事を心掛けて参りたいと存じますので
本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

本日・元旦はお休みをいただきます。
★新年の営業時間は少し短縮となります。
2日(日)・3日(月)・4日(火)11:00～17:00
年始も生菓子は早々の完売が見込まれるため
お早目のご来店をお勧めしております。

休業日、通常時の営業時間はホームページトップのカレンダーにてご確認いただけます。
本年も皆様のご来店心よりお待ちしております!

S・HIRAI
スタッフ一同

2021.12.31

ルミエール★年の瀬に再開!

2021年もいよいよ最終日・大晦日となりました。
連日寒い中たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。
さあ、今年最後の切り替わりガトーはこちら!!

Laumière ルミエール: 香り高い柚子のタルトレット
マスカルポーネを加えた軽い食感のヴァニラのムースの中には
南国フルーツ(マンゴー・パイナップル)のカクテルサラダ
サクサク食感のパイ生地のタルトにユズのスフレ

柚子の薫りとクリーミーなマスカルポーネがよく合います☆
柑橘の美味しい季節に是非♪

S・HIRAI

2021.12.28

お待たせしました☆クーロンヌ

クリスマスはたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました。
冬らしい寒さになりました。いよいよ年末営業がスタート!
今日はお待ちかねこちらのお菓子の登場です♪

Couronnes クーロンヌ: 鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。

苺の美味しい季節は続きます☆
年末は大晦日(17時)まで営業致します。
ご来店心よりお待ちしております。

S・HIRAI

2021.12.21

12/21～23クリスマス限定!ピコ&ムフタールフレーズ

さあ!いよいよ今日から5日間はクリスマスケーキの当日販売を行います☆
21日～23日の3日間はクリスマスの飾りのついたカットケーキの販売もございます!
クリスマス限定商品といえば・・・こちらの2種類♪

Picot ピコ: アーモンドクッキーと焼き上げたシュー生地に
バニラ風味のカスタードクリームとクレームシャンティイ
アーモンドヌガーとホワイト板チョコレートの食感と一緒に。

picot

Mouffetard Fraises ムフタールフレーズ: オリジナルチョコレート「オールノワール」を使用した
シンプルな定番のロールケーキに
苺を加えたクリスマススタイル。

いずれも数量に限りがありますのでご来店順にお求めいただいております。
完売の際は何卒ご容赦くださいませ。

※本日から25日までのクリスマス期間のケーキのご予約受付は終了しております。
28日以降のホールケーキの予約は引き続きテーブルチェックサイトにて行っておりますので
年末年始のご予約はお早目にどうぞ♪
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

皆様のご来店心よりお待ちしております!!

S・HIRAI

2021.12.17

オンラインショップ受注休止のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用くださりありがとうございます。
本日はオンラインショップ一時休止のお知らせ。

本日12/17～クリスマス期間中
オンラインショップの受注休止のお知らせ

現在オンラインショップではクリスマス期間、
年末年始のオーダーをたくさんいただいており、
受注可能数を上回りました為、受注を一時休止させていただきました。
販売再開の目途はクリスマス期間明けとなりますが、
引き続きバレンタインに向けての商品製造の為、
再開後も近い日程の日時指定はご利用いただけないようになる見込みです。

ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
店頭販売商品の確保の為、ご理解賜れますようお願い申し上げます。

2021.12.16

ローネイ☆はじまりました

L’AVENUE連休明けの木曜日!
今日も気持ちの良いお天気に恵まれました♪
さあ、苺のお菓子続々の季節。今日はこちらのお菓子の再開です!

Launay ローネイ: クリームチーズと苺のタルトレット
ベイクドチーズタルトにフロマージュブランのムース
苺のジュレとマスカルポーネのクリームを重ねました。

苺の季節到来でショーケースが華やかになります!
スイーツの美味しい季節。是非ご来店くださいませ

S・HIRAI

2021.12.13

シシリー★兵庫県産の苺でスタート!

お天気の月曜日☆
今日はこちらのお菓子の登場です!!

Sicily シシリー: 兵庫県産・苺のタルトレット
アーモンドクリームとミックスベリーを焼き上げたタルトレットと
フレッシュ苺をたっぷりとシシリー産ピスタチオを加えたホワイトチョコレートのクレーム

彩鮮やかな季節の人気商品が帰ってきました!
今期から遂に地元の苺を使用する事に☆
これまでより大粒の苺をカットしてデコレーション。
土台のタルトには自家製ジャムも追加してさらに美味しくマイナーチェンジ♪
苺の美味しい季節に是非!
※苺の入荷状況により販売を休止する場合がございます。

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆ふと見上げると、ハクモクレンの木につぼみがいっぱい♪
今から春が楽しみです。

2021.12.10

2021クリスマスケーキ☆当日店頭販売のお知らせ♪

早くも12月中旬。いよいよクリスマス期間が迫ってまいりました。
先月のご予約日にご依頼いただけなかったお客様向けに、
クリスマスケーキ当日販売のご案内です♪

【クリスマスケーキ当日分・販売期間】
2021年12月21日(火)～25日(土)

◆今年のクリスマスケーキは10種類!!

※ケーキデコレーションは一部変更になる場合がございます。

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Mode モード: 2009年ワールドチョコレートマスターズで作成したケーキを再現した代表作
L’AVENUEでも1番人気のケーキ☆
3種のチョコレートとアプリコット、ヘーゼルナッツのハーモニー。

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L’hymne リーム: ミルクチョコレートのムースの中に
西洋ナシのコンポートとトンカ豆で香りづけしたクレームブリュレ
ヘーゼルナッツのビスキュイとそぼろクッキーの食感も一緒に。

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Gateax Fraises ガトーフレーズ: 生クリーム・苺・スポンジの
シンプルなショートケーキ。
ベリーシロップで爽やかに

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Mouffetard Fraises ムフタールフレーズ: 定番のチョコレートのロールケーキに
苺を加えたクリスマススタイル。

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Couronnes クーロンヌ: 鮮やかなピスタチオのムースに
バニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺とラズベリーで彩りよくデコレーション。

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Corail Rouge コライユルージュ: 爽やかなピンクグレープフルーツのムースに
マスカルポーネとピスタチオの焼きタルト

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Aubriot オブリオ: オレンジとマロンを層にしたさわやかな風味のムースショコラ
マカダミアナッツの食感をアクセントに艶やかなグラサージュで仕上げました

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Montagne モンターニュ: さっくりと軽い食感のパンビスキュイに
赤卵使用のコクのあるカスタードクリームと
苺、クレームシャンティイをたっぷりサンド

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Mirabeau ミラボー: ホワイトチョコレートのムースに
アプリコットのジュレとマンダリン
ピスタチオのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒に

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Essentiel エサンシエル: オレンジ・ブロンドチョコレート・コーヒーのガトー。
マルサラ酒の薫るマスカルポーネのムースと甘さを控えたザクっとした食感のタルト。

店頭販売ケーキは早々の完売が見込まれるため、
早めの時間帯のご来店をお勧めしております。
クリスマス期間のご予約は終了しておりますので、
当日のお取り置きも承る事ができません。何卒ご了承くださいませ。
※12/21.22.23はカットケーキの販売もございます。
24.25はクリスマスケーキ(ホールケーキ)のみの販売となります。
クリスマス期間中、通常通りに焼菓子やチョコレートの販売も予定しております。

スタッフ一同全力で製造に当たっております。
皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

2021.12.09