苺のケーキの販売が終わりに近づき・・・
いよいよ色々なフルーツが出始める季節となりました。
テーブルチェック予約サイトでは5/15から受注可能な商品が入荷しました!
しました!
- Gateau fruits ガトーフリュイ
- 季節のフルーツのショートケーキ
シンプルなスポンジ生地と生クリーム
季節のフルーツをたっぷりデコレーション
爽やかなコアントローの薫り
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください
※5/15受取り以降のご予約が可能となります。
店頭販売はございませんが、ご予約ではチョコレートクリーム・チョコレートスポンジバージョンも★
- Table Check ホールケーキ予約
-
昨年導入されたこちらの受注サイトからご予約受付中☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆可愛いもこもこパープル♡
- Bastille バスティーユ
- パイナップルとバナナのシブースト
パイ生地のタルトの中には
ラム酒風味のガナッシュとフルーツのソテー
表面を香ばしくキャラメリセしたクレームシブースト
南国フルーツとショコラの組み合わせ♪
しっかりと甘いので甘党さんにおススメです☆
HIRAI
ラム酒が効いているのでお子様はご注意ください!
近隣のお花シリーズ☆真っ赤なツツジ??少し小さいので調べると久留米ツツジ「筑紫紅・チクシベニ」というみたい。
春はお花との出会いが多くて立ち止まってばかり・・・
柑橘の季節も終盤。新メニュー考案を待たずに「せとか」の入荷がなくなり、
急遽「清見オレンジ」でクレープメニュー継続中!
Crepe Chocolat Kiyomi Marron クレープ ショコラ キヨミ マロン
チョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
旬の美味しい柑橘「清見オレンジ」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に
粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「清見オレンジ」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・
ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ
食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも
チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!
優しくクルクル丸めたら・・・
シャンティイショコラと
そぼろクッキー
大きくカットした「清見オレンジ」を乗せて、人気のポップコーンもトッピング♪
食べ進んでも良きバランスで意外とペロッと完食しちゃう危ない子。
お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★
柑橘系クレープの販売はまもなく終了。
気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!
HIRAI
お好きなアイスクリームを乗せられる「パルフェショコラ キヨミ マロン」もおススメです♪
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
出会いと別れの春。新生活をスタートしてしばらく経ちました。
ゴールデンウィークを目前に、そろそろ苺のガトーも今期の販売終了間近となりました。
「こどもの日」「母の日」とイベント盛りだくさんの5月に向けて苺のホールケーキをリポスト!
- Gateau Fraise ガトーフレーズ
-
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
☆こちらの商品はさまざまなサイズでご用意が可能です。
- Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
-
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
☆こちらの商品もさまざまなサイズでご用意可能です。
- Couronnes クーロンヌ
- 鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。
美味しくてピスタチオのグリーンが映える春にも人気のアントルメ!
Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味
先日販売スタートのこちらの大人向けスイーツも引き続きご予約受付中!
- Charlot シャルロ
- グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ
可愛いカラーの大人向けガトー☆
※お子様、妊婦様はお召上がりいただけませんのでご注意くださいませ
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみでください!!
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトの「L’AVENUEオンラインショップ」で販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内で購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
まだまだスイーツが美味しい季節♪
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI
母の日以降のご予約は、フルーツのショートケーキ「ガトーフリュイ」の受付もスタートしました☆
今年からようやくORIGINE KOBEグループでの活動もアクティブになりつつあります!
今日は大丸神戸店で開催される「2023洋菓子フェスタin Kobe」でクッキー缶販売のお知らせ♪
- ORIGINE KOBE Sablés selection
オリジンコウベ クッキーアソート
- オリジナルクッキー8種入りアソート
洋菓子の街・神戸の魅力をさらに高めるために誕生した「ORIGINE KOBE」
個性豊かなシェフ8人が思いを込めた特別なアソート缶が誕生★
Patisserie Agricole パティスリーアグリコール:Bâton fromage
ma biche マ ビッシュ:Neige
patisserie mont plus パティスリー モンプリュ:Sablé Normand
PATISSERIE étonné パティスリー エトネ:Chocolat boule
patisserie AKITO パティスリー アキト:Sablé MJ
L’atelier de Massa ラトリエ・ドゥ・マッサ :Beurre sablé
COMPARTIR VALOR コンパルティール ヴァロール :Parmiers
L’AVENUE ラヴニュー :Carré gianduja
「2023洋菓子フェスタin Kobe」の行われるこちらの会場で販売!
■ 大丸神戸店 9階 イベントホール
■ 4月26日(水)→5月8日(月) 10時～19時※最終日は17時閉場
お菓子とジャズの、スイートなセッション。
1923年日本初、ジャズのプロバンド演奏が神戸で行われてから今年で100年。
洋菓子と共に、神戸カルチャーの両翼を担う甘美な世界へ。
詳しいイベント内容はこちらから!!
https://www.daimaru.co.jp/kobe/topics/2023yougashi_festa.html
★なんと!!こちらのクッキー缶はこちらのオンラインストアでもお求めいただけます☆
https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/Item?prod=90400131&sku=90400131&_gl=1*16oa8gz*_ga*MTczMTU0MDgxNy4xNjgyMTQ3MDkz*_ga_HLWL32T03Q*MTY4MjE0NzA5Mi4xLjAuMTY4MjE0NzA5Mi42MC4wLjA.&_ga=2.184112672.727261186.1682147093-1731540817.1682147093
神戸までお越し頂けない方は是非チェックしてみてください☆
L’AVENUEからの渾身のクッキーは・・・
- Carré Gianduja
- 軽い食感のヴィエノワショコラ(サブレ)に
ヘーゼルナッツの薫り豊かなジャンドゥーヤをサンド
マイルドなミルクチョコレートでコーティング
ラヴニューといえばやっぱり・・・チョコレートクッキー★
サブレよりチョコレートが多いのでは?というくらいショコラなサブレです!
今回のアソート用にかなりたくさん仕込みました!!
8人のシェフのクッキーを一度に味わえる限定アソートをぜひ是非!
HIRAI
ORIGINE KOBE各店を巡るスイーツの旅もおススメです!
いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
いよいよ今月末からゴールデンウィークがスタートします♪
良い気候の中そろそろお出かけの予定を立てられている方も多いのではないでしょうか??
L’AEVNUEは祝祭日に伴い、営業日・休業日を変更させていただきます。
©Jun Kozai
【ゴールデンウィーク営業日・休業日のご案内】
ゴールデンウィーク中4/29(土)～5/7(日)の間で
L’AVENUE、L’AVENUE bisの休業日は★5/2(火)のみとなります。
5/3(水)は臨時営業となりますのでどうぞご来店くださいませ!!
※休業日はHPカレンダーでもご確認いただけます。
※閉店時間が変更になる場合がございます。ご来店前にカレンダーにてご確認くださいませ。
只今 母の日ギフトやホールケーキのご予約も承っております♪
新緑の美しい良い季節。営業日のご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
©Jun Kozai
近隣のお花シリーズ☆艶やかな色合いの花木に魅せられて・・・
可愛いフォルムと大きさに抱き着きたくなる衝動を抑える街中。
©Jun Kozai
春うらら♪ 可愛い小花の開花を楽しんでいるうちに早くも4月下旬となりました。
もうすぐゴールデンウィークもやってまいりますが、
今日はその少し先の母の日に向けてのご案内♪
只今L’AVENUE店頭、オンラインショップにて母の日ギフトのご注文を承っております★
- Grand Creation グランクレアシオン
- ボンボンショコラ12個入りアソート
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX
母の日のギフトにぴったりな焼菓子、チョコレート菓子はオンラインショップでもご購入いただけます!
母の日にご利用のお客様には母の日シールのご用意もございます。
オンラインショップをご利用のお客様はご注文の際に備考欄に
「母の日ギフトとして利用」とお書き添えの上、日にち指定にてご依頼くださいませ。
※母の日当日の到着は大変な混雑が見込まれますため、お時間にご指定をいただいても遅延の恐れがございます。
日程に余裕を持ってご依頼いただけますようお願い申し上げます。
オンラインショップのご注文はこちらから↓↓↓
http://www.lavenue-hirai.com/
※生菓子・マカロン等、オンラインショップではお取扱いの無い商品がございますので何卒ご容赦くださいませ。
L’AVENUE店頭では、オリジナルのチョコレート詰め合わせやボンボンショコラ等、
オンラインショップではご購入いただけないチョコレートや生菓子のご用意もございます。
只今ご予約も承っておりますので是非どうぞ♪
HIRAI
母の日に感謝を込めて♡♡♡
ホールケーキのご予約案内も後日投稿致します!
4日間の春休みをありがとうございました!
今日から元気に営業を再開します。
休み明け早々にケーキの切り替わりのご案内♪
- Agen アジャン
- コーヒーとチョコレートのムースケーキ
アルマニャックに漬込んだプラムを加えた
ちょっと大人向けのお菓子です
久しぶりに登場のコーヒーとプラム、ショコラのガトー
ティータイムにもお酒のお供にも♪
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆白くてもしゃもしゃ
思わず触れたくなる小花達
ちょっとL’AVENUEでは先駆けて新作発表しておりましたが、
なんと なんと・・・フライングし過ぎて名称が変更になりました!!
Les Petits レ プティ
2023 ORIGEINE KOBE SS Collection
オリジンコウベの春夏コレクション2023
今年は初めての一般募集で集まった数々のご応募の中から決定!
春夏のテーマなんと「子供」!!今までにないお題にワクワク♪
8人のシェフが手掛ける思い思いの「子供」をイメージしたガトー・焼菓子・ヴィエノワズリーが出揃いました♪
子供の頃に食べたケーキの記憶を美味しく再現してあったり、
子供に向けた愛らしいお菓子だったり・・・
見ても食べても楽しいスイーツ達☆
是非8店の「レ プティ」を制覇する神戸パティスリーの旅へ!!
発酵バターの薫るブリオッシュ生地で
カスタードクリーム多めのクレームフランジパーヌと
チョコチップを包んで焼き上げました。
ボリューム満点な装いですが、比較的軽めの生地で
子供たちにわんぱくにかぶりついて貰いたいヴィエノワズリー☆
パリパリのクラストが派手に散るのでお皿の上でどうぞ!
L’AVENUEは只今春休み中!
4/14(金)お休み明けから名前を変更して販売再開します♪
「レ プティ」の妹「レ プティ ルビー」もどうぞよろしくお願いします☆
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
最繁忙期中は受注を休止しておりましたオーダーメイド デコレーションケーキの受注を再開しております。
※例年業務が集中する冬季は受注を休止しております。
【ご注意】ご希望のデコレーションを追加したケーキです。
ケーキ本体のレシピを一からご希望通りに作成するものではございません。
先月の受注再開からもうすでにいくつものご依頼を承っており、
現在はご予約から3週間程のお日にちをいただいております。
シンプルにポイントチョコレートやマカロンの追加等、簡単なものから、
大きなデコレーションの追加まで幅広くお客様のご希望をお伺いしております。
デコレーションの追加には別途費用が掛かります。
ご依頼内容により価格が異なりますので何卒ご了承くださいませ。
ご依頼は店頭にてタブレットの画像などを用いて詳しくご希望を伺っております。
お電話やメールでは受注を行えませんのでご注意くださいませ。
◆ケーキ本体の特別オーダー(既存商品の材料変更等)は基本的にお引き受けできません。
立体のチョコレートモチーフは価格帯が高くなります。
羽根のチョコレートや土台のチョコレート等の追加で華やかに仕上がる内容もございますのでご相談くださいませ。
ご依頼の際に具体的なイメージ画像等をご持参いただけると幸いです。
複雑なご要望や製造履歴の無いデコレーションの作成の場合、
厨房に作成可否の確認を行いながらの受注となるため
受注完了までお時間を頂戴する場合がございます。
お時間に余裕を持ってご来店いただけますようお願い申し上げます。
※食品にアレルギーのある方のご依頼は提案できる内容に限りがあるため、ご希望に沿えない場合がございます。
※キャラクタープレートのご依頼は承っておりません。何卒ご了承くださいませ。
※受注状況により上記期間より作成日数が掛かる場合がございます。
※最繁忙期中は受注を休止させていただきます。
特別な日にスペシャルデコレーションケーキで心に残るお祝いが出来ますように☆
素敵な思い出の一部になれたら幸いです。
HIRAI
