夏のアントルメいっぱい☆Table Checkで予約OK!

夏ガトー続々の5月下旬。
チェリー&マンゴーの入荷で初夏にぴったりなホールケーキも続々製造開始です!

Fruitier フリュティエ
季節のフルーツのショートケーキ
アーモンドを使用したしっとりとしたビスキュイと
コアントロー風味の爽やかなムースリーヌ
夏にぴったりのフランス風ショートケーキ

Magenta マジェンタ
ダークチェリーのクラフティ
たまごベースのアパレイユと一緒に焼き上げたチェリーのタルトに
艶やかなチェリーのムースを重ねたL’AVENUEスタイル

Tarte Mangue タルト マング―
フレッシュなメキシコ・マンゴーの焼きタルト
ラム酒風味のクレームダマンドとココナッツも一緒に

★そして先日登場のこちらのガトーも好評販売中!

Féminie フェミナン
女性的なシルエットのホワイトチョコレートのムースの中には
木苺のジュレとピスタチオのビスキュイ。
自家製プラリネを加えたフィヤンティーヌショコラの食感も一緒に。

「女性らしさ」がテーマのスイートな仕上がりの見ても美しいガトー。

Tarte cerises タルトスリーズ
ダークチェリーの焼きタルト
クレームダマンドと一緒に焼き上げたチェリー
甘酸っぱい木苺のジャムとプラリネルージュで仕上げました

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。


定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。

是非サイト内をチェックしてみてください♪


特別な日の思い出の一部になれたら幸いです♡

【bis】新クレープ☆マンゴーエキゾチック!!

いよいよ夏目前!ということでとても美味しいマンゴーが入荷しました!
そこでお待ちかね新作クレープ発表!!

Crepe Mangue Exotique クレープ マンゴー エキゾチック
バターの風味豊かな特製クレープ生地に
クレームレジェールとエキゾチックフルーツのサラダ
食感のアクセントにアーモンドのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲも一緒に


今回もメイキングからご紹介☆

当日焼きの香り高いクレープ生地を使って

ココナッツリキュールを加えた夏らしい軽いクレームに

南国フルーツ(マンゴー・オレンジ・パイナップル)のサラダと

食感のアーモンドのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲを乗せて

爽やかなパッションフルーツのソースもたっぷり

丁寧にくるくる巻いたらクレームシャンティイとそぼろクッキーをトッピング☆
そして大きくカットしたフレッシュマンゴーを!

絶対美味しい組み合わせ♪


是非この季節に!

HIRAI

暑い夏も美味しいフルーツ商品を楽しみましょう!!!

ヴィヴィエンヌ☆はじまりました

新緑の美しい季節。5月後半は続々と夏商品に切り替わり!
夏らしいスイーツのご紹介が続きます☆

Vivienne ヴィヴィエンヌ
クレームダンジュとカルバドスシロップを含ませたサバラン生地
林檎とキウイフルーツのカクテルサラダとヴァニラ風味のバヴァロワ
さっぱり軽くてこれからの季節にぴったりのデザート


見ても涼しげなグリーンが映えます♪

食後でもペロッと食べらそうな夏ガトー☆
涼しいお部屋でティータイムにも。

今後も夏ガトーも、そしてBISから新クレープ情報も!お楽しみに♪

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆タチアオイや紫陽花が最初の花をつけ始めたようです。

もうすぐ雨の季節ですね。

焼タルトも切り替わり☆タルトスリーズ

1日雨の予報の神戸です。
夏日が続いておりましたがちょっぴりクールダウン。
今日も元気に切り替わりのガトーのご紹介♪

Tarte cerises タルトスリーズ
ダークチェリーの焼きタルト
クレームダマンドと一緒に焼き上げたチェリー
甘酸っぱい木苺のジャムとプラリネルージュで仕上げました


ダークチェリーの季節は束の間。

旬の果実を美味しくいただきましょう!
HIRAI


近隣のお花シリーズ☆清楚なホワイトのお花達に見惚れる午後♡

ダークチェリーの季節☆モンマルトル

一気に夏が近づく気候となった神戸です。

ようやく待ちに待った旬のダークチェリーが入荷しました!
まずはこちらのタルトレットが登場です♪

Montmartre モンマルトル
ダークチェリーのタルトレット
アーモンドクリームと一緒に焼き上げたタルトに
旬を迎えたフレッシュチェリーをたっぷり並べてシャンティイショコラで仕上げました


※フルーツの色味は入荷状況により異なります。

ダークチェリーの季節はほんの束の間。
img_9147

今年も是非お召し上がりくださいませ♪

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆何とも素敵な色合い

新発売!フェミナン・アントルメ♪

気温がぐっと上がってきた5月半ば。いよいよ夏目前です。

Féminie フェミナン
女性的なシルエットのホワイトチョコレートのムースの中には
木苺のジュレとピスタチオのビスキュイ。
自家製プラリネを加えたフィヤンティーヌショコラの食感も一緒に。


「女性らしさ」がテーマのスイートな仕上がりの見ても美しいガトー。

ビジュアルだけでなく断面の層も美しく整っております。

L’AVENUEといえば・・・の多重構成。

ひと手間もふた手間も惜しまずにバランスよく組み立てられています。

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。


特別な日の思い出の一部になれたら幸いです♡

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆まさにフェミナンな薔薇たち

フルーツの季節☆ガトーフリュイ

母の日の後の月曜日。少し静かになりそうな5月半ば。
苺使用の商品が徐々に切り替わる時期です。
今日からこちらのホールケーキが店頭に登場です!

Gateau fruits ガトーフリュイ
季節のフルーツのショートケーキ
シンプルなスポンジ生地と生クリーム
季節のフルーツをたっぷりデコレーション
爽やかなコアントローの薫り
※果物の入荷状況により使用するフルーツの種類が異なります
※こちらの商品は12センチ・15センチ・18センチそれ以上のサイズもご相談ください

店頭販売はございませんが、ご予約ではチョコレートクリーム・チョコレートスポンジバージョンも★

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
(チョコレート商品の店頭受取のご予約はL’AVENUE bis の予約サイトでもで承っております!)
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

特別な日の思い出の一部になれたら幸いです♡

皆様のご利用心よりお待ちしております!

HIRAI

母の日に感謝の気持ちを込めて♡

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
2023 Mother’sDay!
母の日当日を迎えました。
この数日、たくさんのお客様に母の日用のギフトをご購入いただき、
勝手に胸を熱くしております。

苺のショートケーキ「ガトーフレーズ」「フレジエ」は今季最後の販売日となります。


※画像はイメージです。
母の日のイラストプレートは事前予約でのみ作成可能となります。

当日は文字入れのみ承っておりますので店頭にてご希望のメッセージをお申し付けくださいませ。

その他苺を使用したガトー達も順次季節のフルーツのガトーに切り替わります。

是非お早目にご利用くださいませ☆

母の日にぴったりなチョコレート菓子もたくさんご用意がございます☆

カットケーキを家族でシェアするのもステキですね♪

やっぱりみんなお母さんが好きで安心しました。
大好きなお母さんに感謝の気持ちを伝えられる日になりますように!

HIRAI


平井母が育てるお花達♡今年の第1号が届きました。
お母さんいつもありがとうございます♡♡♡ずっと元気でいてください!!

フェミナン☆今年もスタート

日曜日はがっつり雨ふり。
雨のち曇りの神戸。ゴールデンウィーク明け。すこしクールダウンの月曜日です。
今日も元気に切り替わりガトーのご紹介!

Féminie フェミナン
女性的なシルエットのホワイトチョコレートのムースの中には
木苺のジュレとピスタチオのビスキュイ。
自家製プラリネを加えたフィヤンティーヌショコラの食感も一緒に。


「女性らしさ」がテーマのスイートな仕上がりの見ても美しいガトー。

ORIGINE KOBE コレクションガトーとして登場して早くも1年。今年も販売再開です!

気付けば立夏を過ぎ、いよいよ初夏ですね。

今後も続々とケーキの切り替わりを予定しております!

新店舗「L’AVENUE bis」の新作情報も豊富で目まぐるしい毎日ですが、そちらもお楽しみに!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆バラ園の薔薇たちも咲き乱れる季節♡♡♡

こどもの日☆★2023

ゴールデンウィーク★2023
連日たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます♡
今日は「こどもの日」!!

※画像はイメージです。鯉のぼりプレートは事前注文でのみお作りしております。

なにか特別なお子様向けの商品をご用意しているわけではございませんが、
本日もたくさんのお菓子をご用意してお待ちしております!

L’AVENUE bis ラヴニュービス 新店舗では
「キッズアイス」として小学生以下のお子様は低価格販売を行っております(サイズは大人と同じサイズ☆)
どうぞご利用くださいませ!
※おひとり様1アイテムのみご購入いただけます。

HIRAI


大人もこどもも嬉しい祝日♪
楽しい休日をお過ごしくださいませ!!