ショーソンスリーズ★はじまりました

春先の連休もたくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます♡

今日はこちらのパイ菓子の登場です!

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Chausson Cerises ショーソンスリーズ
キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。


※パイ菓子の販売は土日・祝日のみとなります。
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春らしいパイの登場で楽しい休日をお過ごしいただけますように♪

勿論リベイクして朝食にも!

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バターの香りたっぷりのパイ生地に包まれたダークチェリー

週末だけのお楽しみ♪

見つけたときに是非どうぞ!

HIRAI

【Table Check】パストゥール★アントルメ入荷

L’AVENUE本店のホールケーキ予約サイト「Table Check」に
季節のチョコレートケーキが加わりました♪

Pasteur パストゥール
アプリコットのジュレとグレープフルーツのコンポート
ジャンドゥーヤのムースとサブレショコラの食感。



春先に爽やかなショコラのガトー♪

そして引き続き苺のケーキ達もいっぱい♡

Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味

Choc’Frambo ショックフランボ
艶やかな黒のグラサージュに包まれたムースショコラの中には
甘酸っぱい木苺とそのジュレ
ピスタチオのコクを加えた人気のチョコレートケーキ

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキのチョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺をたっぷりと
チョコレート好きのお子様にも人気です


Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。

Rouge ルージュ
赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

人気の苺のガトーは様々なサイズをお選びいただけます!

こちらのサイトでは3営業日前に受注を締切となりますので
ご予約はお早目にお願いします。
※店舗連休時は締切が早いのでご注意くださいませ。
※直近のご予約はお電話でも承っております。
※カットケーキのご予約は現在店頭で先払いにて承っております。

ホワイトデーにもぴったりなホールケーキの数々♡
気付けば切り替わってしまうのでお早目にどうぞ!
皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI

オンラインショップ☆ホワイトデー商品追加!!

ショコラのラボでは引き続き・・・
着々とホワイトデー商品の仕込みもフル稼働で行われております!

バレンタイン明け早々ですが
ホワイトデーアイテムがオンラインショップでもご購入いただけるようになりました♪
※こちらの限定アイテムのご注文は3/1~14の間で発送予定となります。
直近やホワイトデー以降のご予約は承る事が出来ませんので何卒ご容赦くださいませ。

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味


隠れファン多数の限定商品♪

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そしてこちらも毎年人気の限定フレーバー♪

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
苺とホワイトチョコレートのショコラバー
香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
ふかふか不思議な口当たりのヌガー


毎年恒例となった限定商品の復活!

バレンタインのお返しは忘れないうちにオンラインでポチっとご依頼くださいませ!
【配送専用:L’AVENUEオンラインショップはこちらから】
https://boutique.lavenue-hirai.com/

ホワイトデー期間の店頭受取ご予約は新店舗L’AVENUE bisのTable Check予約サイトにて承ります♪
【L’AVENUE bis・Table Check予約サイトはこちらから】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

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ホワイトデー商品以外にもたくさんのチョコレート、焼菓子等をご用意しております!
スイーツの美味しい季節♡どうぞご利用くださいませ!

HIRAI

Happy Valentine’s Day♥スタッフ忘備録

毎年恒例になってきたスタッフへのバレンタインプレゼント♥

今年はドーナツブームで近隣にドーナツショップが
沢山できているので悩みましたが・・・

やっぱりみんな大好き mister donut 「ミスタードーナツ」!

テイク1:まだ表情の硬いドーナツ隊

1人2個だよ!と伝えると
沢山のドーナツから真剣に悩んで2個セレクトする姿が★

シェフからは特製ホットドック!!

パンから手作りの本気のヤツでした☆

朝ケーキ仕上げの後はわんぱくにガブッと齧り付き!!

みんなで大変美味しくいただきました♪

今年のコラボレーションGODIVAシリーズもたっぷりでしたが

安定の人気ドーナツ達もいっぱい♡

テイク6くらいでニコニコ笑顔になったドーナツ隊★

美味しい物パワーでホワイトデーも頑張りましょう!

HIRAI

バレンタインデイ★フォンダンショコラは今日まで!

いよいよ今日は2/14(水)バレンタインデイ★

バレンタイン限定アイテムのこちらは今日が販売最終日!!

美味しい誘惑のショコラ♥

Fondant Chocolat Or Noir フォンダンショコラ オールノワール
オリジナルブレンドのダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用した
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめる限定スイーツ
※温めてからお召上がりいただく商品です。

シンプルなチョコレート菓子には

温めた後にバニラまたはミルクのアイスクリームやホイップクリームを添えていただくと
より美味しくお召上がりいただけます★


おうちでゆったりとしたティータイムにも

勿論バレンタインのプレゼントにも!

※お日保ちの短い商品となりますのでご注意ください。


※L’AVENUE bisでも販売を行います。

新店での焼菓子販売も今日まで!

年に数回のレアな店内もお楽しみください☆

チョコレートの美味しい季節。

引き続き店頭販売のチョコレートも盛りだくさん♡

まだまだ寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ



オンラインショップ受注再開のお知らせ♪

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

バレンタイン期間受注を休止しておりました
ラヴニュー オンラインショップの受注が品数を揃えて再開致しました!

L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
受注再開のお知らせ☆

冬はチョコレート・焼菓子の季節。チョコレートも持ちやすい気候ですので
贈答用にもお家用にも美味しいスイーツで元気に寒い季節を乗り切りましょう!

寒い日に温かいお部屋で食べるアイスクリームも♡

どうぞご利用くださいませ♪

※只今受注が混み合うシーズンにつき発送まで少しお日にちを頂戴する場合がございます。

L’AVENUEオンラインショップはこちらから♪
https://boutique.lavenue-hirai.com/

皆様のご利用心よりお待ちしております!

HIRAI

※2/17からBisアイスクリーム・クレープの販売も再開!
こちらの販売再開もどうぞお楽しみに!!


ダリア★バレンタイン前にスタート!

連日寒い中たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。

チョコレート情報盛りだくさんの中、ガトーの切り替わりのご案内♪

バレンタインにもピッタリなスイーツが登場です!!

Dahlias ダリア
ショコラフランボワーズのムースと
コーヒーの薫るクレームブリュレ
しっとりとした厚みのあるフィナンシェと一緒にお楽しみいただくガトー


真紅のグラサージュが艶やかな女性的なフォルムのスイーツ。
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存在感のあるフィナンシェ生地で食べ応えもしっかり★

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チョコレートの美味しい季節に是非♪

HIRAI

バレンタインデーまであと僅か。


スタッフ一同全力で頑張ります!!

2/14(水)営業と休業日変更のお知らせ

いつもL’AVENUE,L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。

連日たくさんのお客様にご来店いただき心から感謝申し上げます。

今年のバレンタインデイは2/14(水)!
という事で、多くの方が引き続きご利用になられるバレンタインは
定休日の水曜日を臨時営業日に変更しております。

2/15(木)、16(金)はバレンタイン明けの臨時休業をいただきます。
ご来店予定のお客様には大変ンご迷惑をお掛け致しますが
何卒ご理解賜わりますようお願い申し上げます。

バレンタイン期間に突然登場した限定アイテムも引き続き好評販売中♡

定番アイテムや生菓子、焼菓子、ジャムにマカロンまで

幅広くご用意して皆様のご利用を心よりお待ちしております!

寒いのでどうぞ温かくしてご来店くださいませ♪

HIRAI

※L’AVENUEbisのクレープ・アイスクリームの販売再開は2/17(土)から!
2/14まではL’AVENUE本店の混雑中は新店舗でも焼菓子をご購入いただけますので
店前の様子をご覧の上どうぞご利用くださいませ!


週末限定のカヌレも再開中!!

先月のヴィエノワズリーの再開から、週末限定アイテムのこちらも復活しております!!

Cannele de Bordeaux カヌレ ボルドー
仏・ボルドー地方の古典菓子。ヴァニラの薫り。
外側のクリスピーな食感と中のもっちりとしたソフトな口当たりがクセになります。

L’AVENUEらしいチョコラバージョンのカヌレも!!

Cannele au Chocolat カヌレ オ ショコラ

チョコレート風味のカヌレ
カリっと食感のある外側としっとりとレアなチョコレート。


ケーキ、チョコレート菓子のお買い物のついでに1個!
週末限定販売となりますので見つけた時にどうぞお試しくださいませ♪

バレンタインの利用のピークとなる連休★

L’AVENUEの工房・厨房では必死の製造&梱包が進んでいます。

限定アイテムも出揃い週末のショーケース上は商品が所狭しと並びます♪

大切な方へのギフトにも、幸せなお家時間にも♡
寒いのでどうぞ暖かくしてご来店くださいませ!

HIRAI


今年も登場!!★マドレーヌショコラ・グラッセ

寒い日が続く神戸です。

今日も元気に熱々のバレンタイン情報!!

今年は作ってくれないのかなー??と念のため確認してみたら・・・

突如出てきました!!

Madeleine Chocolat Glacée マドレーヌ ショコラ グラッセ
ショコラ感たっぷりのマドレーヌに
口当たりの良いガナッシュをセンターに絞りました。
グラス・ア・ローのお砂糖の食感も一緒に





ガナッシュ入りのマドレーヌ★

単品販売ですのでプチギフトにも最適です♪

こちらは「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」の両店舗で2月9日~販売致します。

※こちらの商品のご予約は承っておりません。
※消費期限の短い商品となります。
※保管は冷蔵庫で行っていただく商品となります。
完売次第終了となりますので是非お早目にどうぞ!

HIRAI