今日から!ヴィヴィエンヌ

本日も夏らしい商品がショーケースに加わりました。

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Vivienne ヴィヴィエンヌ
林檎とキウイのベリーヌ
軽やかなクレームダンジュの中には林檎とキウイのカクテルサラダ
カルバドスのシロップを浸み込ませたババ生地と一緒に。

見た目も爽やかな夏のお菓子。是非お試しくださいませ♪

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店舗前のミニガーデンは只今ラベンダーが満開です。
ご来店の際は是非ご覧くださいませ(*^^)v

バスティーユ はじまりました♪

春夏商品に続々切り替わり中のL’AVENUEショーケース。
本日はこちらの商品のご紹介(*^^)v

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Bastille バスティーユ
バナナとパイナップルのシブースト
パイ生地のタルトの中にはソテーしたパイナップルとバナナ
ミルクチョコレートのガナッシュと食感のアーモンド、
ラム酒の薫るクレームシブーストを重ねて。

ゴールデンウィーク中は生菓子完売がかなり早くなっております。
お早目のご来店がお勧めです☆皆様のご来店心よりお待ちしております!

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

人気商品セーブル 登場☆

良いお天気でゴールデンウィークを迎えました。
本日も切り替わりの商品のご紹介♪
オープン時からの人気商品はこちら

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Sevres セーブル
コーヒーのタルトレット
ガナッシュ・ムース・グラサージュの異なる食感で
コーヒーとチョコレートを表現。

人気のケーキは早い時間に完売が見込まれます。
お早目のご来店がお勧めです!

皆様のご来店心よりお待ちしております(*^^)v

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

ORIGINE KOBE 春夏コレクション販売開始☆

桜満開の良い季節、春休み明けのL’AVENUEには新商品が加わりました♪

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ORIGINE KOBE 春夏コレクション2017!!

今回で5回目のコレクションのテーマは
タイベリー/トロピカルフルーツ/紅茶

参加の7つの店舗のシェフがそれぞれ同じテーマで作るORIGINE KOBE のコレクションガトー☆

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L’AVENUEのコレクションケーキはこちら☆

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Scènes セーヌ
マンゴーのムースにタイベリーのジュレ
仕上げのシャンティイショコラは赤いフルーツの紅茶の薫り。

7人のシェフのそれぞれの「セーヌ」を食べ歩く神戸のお菓子巡りもおススメです!
販売期間は本日から8月末までとなりますので是非お試しくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

オンラインショップ完全再開のお知らせ☆

L’AVENUEオンラインショップ完全再開のお知らせ

大変、大変お待たせいたしました。
本日ようやく商品すべてが揃い、
オンラインショップの営業を完全に再開いたしましたのでこちらにご案内させていただきます♪

ホワイトデー期間より欠品が続いておりました商品はこちらの2品

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L’AVENUE Selections sablee ラヴニューセレクションサブレ
ラヴニューの筒サブレ3個のアソート。
ぺカンショコラ・サブレココ・ブールドネージュ 店舗でも人気の3種の詰め合わせ

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L’AVENUE Selections Grand ラヴニューセレクショングラン
ラヴニューの焼き菓子12個と筒サブレ5個のアソート。
少し特別な場面でのご進物に最適です。

ご紹介の焼き菓子ギフトはラヴニュー店舗でもご購入いただけます☆
是非ご利用くださいませ(*^^)v

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

オンラインショップ焼き菓子詰め合わせ販売再開のお知らせ☆

オンラインショップ商品販売再開のお知らせ

商品欠品によりご利用のお客様には大変ご迷惑をおかけしておりましたが、
本日ようやく焼き菓子ギフトの10個入り、15個入りの販売を再開致しました。
店舗では15個入り、20個入りも販売再開しておりますので是非ご利用くださいませ☆

また、人気商品の L’AVENUEセレクショングラン(焼き菓子12個・筒サブレ5個入りアソート)と
筒サブレ3個入りのギフトは、包材の入荷待ちが続いており、引き続き欠品中となりますが、
販売を再開次第改めてこちらにご報告させていただきますので
大変申し訳ございませんが 今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。

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L’AVENUE Selections 15pieces ラヴニューセレクション15ピース
ラヴニューの焼き菓子ギフト 15個入り。

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L’AVENUE Selections 10pieces ラヴニューセレクション10ピース
ラヴニューの焼き菓子ギフト 10個入り。

春のご挨拶にぴったりの商品、店頭でもご購入いただけます☆是非ご利用くださいませ(*^^)v

S・HIRAI

今日から☆ショーソンアブリコ

心地よいお天気の日曜日☆
昨日の予告通り 本日からのパイ菓子をご紹介(*^^)v

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Chausson Abricot ショーソン アブリコ
キャソナッドとバターでソテーした甘酸っぱい杏を
アーモンドクリームと一緒に自家製折り込みパイで包んで焼き上げました。
※パイ菓子の販売は週末の土・日と祝日のみとなっておりますのでご注意くださいませ。

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

ショーソンスリーズ はじまりました♪

4月、出会いと別れの春ですね。
L’AVENUEスタッフも新入社員を迎え、厨房入りするスタッフ、退職してそれぞれに新たな道を歩くスタッフと、
人事が大きく動く季節を迎えました。
スタッフ育成には力を入れてまいりますが、なかなか至らぬ点も多いかと思われますので、
お気づきの点はご指導賜れると大変有難く存じます。
若葉マークの新人スタッフが業務に慣れるまでしばらくご迷惑をお掛けするかもしれませんが
大きな目で見守っていただけると幸いです。

さて、そんな中、本日から切り替わりのパイ菓子のご案内♪

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Chausson Cerises ショーソン スリーズ
キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に自家製折り込みパイで包んで焼き上げました。
※パイ菓子の販売は週末の土・日と祝日のみとなっておりますのでご注意くださいませ。

明日にはまた春夏用のパイ菓子が登場を予定しております。
春のL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

新宿伊勢丹 マ・パティスリー ORIGINE KOBE グループで出店!

本日はイベント出店のご案内♪

新宿伊勢丹で、昨年リニューアルしたブース「マ・パティスリー」にORIGINE KOBEグループで出店です!
出品商品は先日より販売を開始したばかりの神戸のお土産「ORIGINE KOBE」を中心に、
各店それぞれのアイテムを2種ずつ出品となります。

マ・パティスリー出店期間

2017/3/29(水)～2017/5/30(火)
新宿伊勢丹 マ・パティスリー コーナーにて

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ORIGINE KOBE 参加シェフ7店が、週替わりでご用意するのがこちら★

ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する新しい神戸のお土産菓子
神戸らしい素材とパッケージ、お遣い物にいかがでしょうか。

そしてL’AVENUEからの出品商品2種はこちら☆

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L’AVENUE Selections ラヴニューセレクション 焼き菓子詰め合わせ6個入り
店舗でも人気の6種の焼き菓子のアソート
キャラメルポワール、ギャレット、フナンシェショコラ
フロランタン、アマレナピスターシュ、ケークショコラ
をギフトにしました。
去年に出店時のアソートとは内容を変更しておりますので、
昨年お試しいただいたお客様にもおすすめです!

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Amande Chocolat アマンドショコラ
香ばしくローストしたアーモンドをミルクチョコレートでコーティング。
カカオパウダーで仕上げたシンプルなチョコレート菓子
こちらも店舗でも定番の人気商品となります。

お近くのお客様は是非ご利用くださいませ♪

S・HIRAI

【お詫び】商品不足と営業時間短縮について

いつもL’AVENUEをご利用いただきありがとうございます。
本日は商品不足の状況と営業時間短縮についてご案内させていただきます。

ホワイトデーは終わりましたが、連日たくさんのお客様にご利用いただいており、
店頭でも焼き菓子・マカロンのいくつかの商品に欠品が出ております。
これに伴い、オンラインショップでの焼き菓子ギフトの販売開始を見合わせておりまして、
完全な再開が出来ない状況となっております。
(※一部商品ではすでに再開しております。)
商品生産に集中させていただく為、
このたび商品完売後は店舗営業時間中であっても予告なく早めにお店を閉めさせていただくことに致しました。
夕方の時間帯は閉店している可能性があると考慮いただき、
早めの時間のご来店をお勧めさせていただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解賜れますようお願い申し上げます。
※当日の完売・営業の状況はお電話でお問合せいただけます。

心地よい気候の春、皆様のご利用心よりお待ちしております。

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI