神戸マルシェ2018 出店のお知らせ☆★

気持ちの良い秋晴れの火曜日♪
本日は来週に頂戴する秋季休業に伴い火曜日ですが営業しております!!
そして、イベントの秋。第一弾は神戸マルシェ出店のお知らせです(^^♪

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神戸マルシェ2018
日時:2018年10月14日(日)10:00~16:00(売り切れ次第終了)荒天中止
会場:六甲アイランド イベント広場

参加店などの詳しい情報はこちらから↓↓↓
http://www.kobe-marche.com/

今年から新会場での開催となる神戸マルシェ☆
昨年はイタリア大会出場の為参加が出来ず残念でしたが、今年は元気に参加いたします!!
L’AVENUEからはその場でお召上がりいただける焼きタルトや、スコーン、紅茶などをたくさんご用意いたします( *´艸`)
開放的な空間の中、皆様と楽しい時間をご一緒出来る事を楽しみにしております♪

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※画像はイメージです

お時間ございましたら是非ご来場くださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

季節のプディング♪クレモーポティロン

台風一過の月曜日。久しぶりに気持ちの良い快晴となりました(*^^)v
さあ、今日から10月!
本日は新商品のご紹介です♪

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Cremeux Potiron クレモーポティロン
かぼちゃのプディング
L’AVENUEのかぼちゃプリンは
クリームチーズとミルクジャム、コンデンスミルクでコクをプラス
ガトーに近い食感にキャラメルとクレームシャンティイを添えて

是非お試しくださいませ♪

S・HIRAI

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京都伊勢丹クリスマスケーキ販売のお知らせ

いよいよクリスマスケーキのお話をする季節となりました。
告知第1弾は京都伊勢丹!!

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Range レンジ
甘酸っぱいアプリコットとチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのしっとりとしたビスキュイと
カカオクッキーの食感も一緒に

店頭でも未発表のこちらのクリスマスケーキは京都伊勢丹限定です☆
ご予約や詳しい情報はこちらから↓↓↓
kyoto.wjr-isetan.co.jp/cake/

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こちらのケーキのご予約の受付はまもなく開始です!
京都にお住いの方や、神戸店舗の予約日にお越しいただく事ができないお客様は是非ご利用くださいませ(^_-)-☆
※京都伊勢丹予約受付分のケーキのお受渡しは京都伊勢丹のみとなりますのでご了承くださいませ。
※予定数完売次第 受付終了となりますのでお早目にどうぞ。

L’AVENUE店舗にて販売のクリスマスケーキはまだ未定となります。
ご予約受付日は11月下旬となる見込みですので、確定次第お知らせ致します。
また、少し先になるかと思われますがケーキ種類もこちらのブログにてご紹介させていただきます。

S・HIRAI

人気のタルトレット★セギュール

今年は本当によく雨が降りますね。
休業日明け、本日も秋冬のガトーのご案内です(^^♪

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Segur セギュール
ブルターニュ風塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に

すっかり秋らしい気候になりました。
ケーキやチョコレートが美味しい季節。是非お立ち寄りくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

エクレアショコラ 新登場♪

急激に秋になった9月後半。
3連休の初日、本日は新商品のご紹介(^^♪

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Eclair Chocolat エクレアショコラ
チョコレートクリームたっぷりのエクレア
板チョコレートの食感も一緒に

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

ヴォルテール 今年も♪

嫌なお天気が続きますが、気候はすっかり秋ですね!
ケーキが恋しい季節となりました(*^^)v本日はこちらのお菓子の再開です!

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Voltaire ヴォルテール
オレンジとマロンのガトー
さっくりと軽い食感のライスクリスピーの上には
爽やかなオレンジのコンフィ
マロンのムースとクリームで仕上げました

秋の素材を使いつつもとても軽いのでたくさん食べられてしまう危ないお菓子( *´艸`)
是非お試しくださいませ♪

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

カルノ 今年も始まりました♪

秋といえば・・・リンゴのお菓子も登場です!
本日ご紹介はこちらのスイーツ(*^^)v

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Carnot カルノ
リンゴのシブースト
パイ生地のタルトの中にはリンゴのコンポテと
カルバドス風味のガナッシュ
香ばしくキャラメリゼしたクレームシブースト

例年人気の秋のお菓子が続々登場のショーケース♪
是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

ORIGINE KOBE秋冬コレクション2018オンクチューズ発表★

いつもL’AVENUEをご利用くださりありがとうございます。
祝日の月曜日、本日はORIGINE KOBEの秋冬コレクションのご紹介です(^^♪

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Onctueuse オンクチューズ
L’AVENUEのオンクチューズは
自家製プラリネのクレームシャンティイが主役。
クリーム自体を楽しむために食感のタルト生地と刻んだアーモンド
爽やかなテイストのベルガモットクリームと紅茶の薫るガナッシュも一緒に

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今回の共通テーマは「Crème」クレーム
ORIGINE KOBE各店のシェフがクリームを主役にしたお菓子を作成致しました。
是非L’AVENUEのオンクチューズの後には
メンバーシェフこだわりのお菓子巡りを楽しんでいただけると幸いです(*^^)v

S・HIRAI

パイのお菓子も切り替わり★ショーソンアグリュム

暑かった夏が嘘のような気候になりました。
本日も切り替わりのお菓子のご案内★今日はパイ菓子です!!

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Chausson Agrume ショーソンアグリュム
柑橘クリームをたっぷりと
折り込みパイに包んで焼き上げました
表面は艶やかにカリっとキャラメリゼ。

※パイ菓子の販売は週末の土・日および祝日のみとなります。

今後も秋のお菓子のご紹介は続きます♪
是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

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Les fleurs par Mr.IGARASHI

ORIGINE KOBE高松三越に初出店!神戸フェアのお知らせ

高松三越にて ただいま開催中の「神戸フェア」
9/18(火)〜9/24(月・祝)の第2弾に
オリジンコウベメンバーが美味しい神戸スイーツを揃えて出店致します!

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ラヴニューからは新作のケークショコラフィグ を沢山販売致します(^^♪!
神戸フェアの詳しい情報はこちらのチラシで!
https://mitsukoshi.mistore.jp/sp/store/takamatsu/images/index/tsushin/pdf/20180911takamatsu.pdf

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お近くの方は是非お立ち寄り下さいませ☆

S・HIRAI