- UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」のお知らせ
- UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」でもらえる
賞品のお菓子を製作しました☆★☆
今回は「ザ・ブレンド」とのコラボレーションということで、
「114」と「117」の2種類のコーヒーを使用した
「オリジナル神戸スイーツ」をつくりました(^^♪
通常のオリジンコウベとはひと味違う、
ここでしか味わえないおいしさに仕上がっています♪
ぜひ応募して、当ててくださいね☆!
詳細はUCCのキャンペーンWebサイトをご覧ください!
https://www.ucc.co.jp/114_117/sweets2019/
UCCザ・ブレンド「秋のスイーツカフェタイムキャンペーン」
【期間】10/21(月)〜12/20(金)
【抽選】オリジナル神戸スイーツ:300名様
※こちらのキャンペーン用オリジナル商品のL’AVENUE店頭販売はございません。
通常レシピのORIGINE KOBEお土産菓子はご購入いただけます!
スイーツの街・神戸 を広く知ってもらうために集まったシェフグループ「ORIGINE KOBE」
神戸を代表するコーヒーメーカーである「UCC」様とのコラボレーションで
より多くの方にこのお菓子を知ってもらえると幸いです!(^^)!
S・HIRAI
秋休み期間中ですが、今日はジャパンケーキショーに出品したスタッフの作品をご紹介。
L’AVENUEの秋休みは例年このジャパンケーキショー東京の開催に合わせてお休みをいただいております。
今年は西日本のコンクールに沢山応募した中、
ジャパンケーキショーを目指して頑張ったのは1名。
ピエスアーティスティック・ショコラの部門にエントリーしました。
ピエスアーティスティック・ショコラ部門:L’AVENUE 向井 菜月
毎年10月に行われる日本最大のお菓子の技術コンテストでは、
さまざまなお菓子にまつわる部門で全国各地の職人が技を競います。
とても多くの出品者がいる工芸菓子で賞を取るのは至難。
残念ながら入賞は果たせませんでしたが、
ファンタスティックなオリジナリティ溢れる作品が出来ました☆
今回の経験を力に、次の目標を持って引き続き頑張ってもらいたいと願います!
今年もコンクール頑張ったみんな、お疲れ様でした!!
いよいよ秋も深まり店舗も忙しくなる季節です。
目の回る日々が間もなくやってくるので皆で力を合わせて一緒に頑張りましょう★☆★
S・HIRAI
三連休最終日。
今日はL’AVENUE秋期休業前の営業という事あり、朝からたくさんのお客様にご来店いただいております。
さて、今日は外売りのクリスマスケーキ情報第3弾として神戸阪急販売のORIGINE KOBEクリスマスケーキ販売のご案内です!
- Stollen Chocolat シュトレンショコラ
- クリスマスを待ちながら少しづついただくドイツ菓子
L’AVENUEのシュトレンはラム酒風味のドライフルーツとナッツ、マジパンを贅沢に使用した
ガトーに近いしっとりとした食感。チョコレートを加えてよりリッチに♪
神戸阪急ご予約受付は10月16日(水)～完売まで
予約受付場所:本館地階 おせち料理ご予約会場内 特設コーナー、洋菓子売場各ショップ
※お電話でのご予約は受付しておりません。
詳しくはこちらのデジタルカタログでもご確認いただけます!
↓↓↓↓↓
https://www.hankyu-dept.co.jp/kobe/digi_p/191016xmascakes/index.html
※神戸阪急予約受付分のシュトレンショコラのお受渡しは神戸阪急からの配送手配のみとなりますのでご了承くださいませ。
※予定数完売次第 受付終了となりますのでお早目にどうぞ。
L’AVENUE店舗にて販売のクリスマスケーキはまだ未定となります。
ご予約受付日は11月下旬となる見込みですので、確定次第お知らせ致します。
少し先になりますが、11月中には
店頭販売分のクリスマスケーキ種類もこちらのブログにてご紹介させていただきますので
ご報告までお待ちいただけますようお願い致します。
冒頭にも申し上げましたが、明日15(火)～18(金)まで秋期休業を頂戴いたします。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願い致します。
営業日のご来店、心よりお待ちしております(^^♪
S・HIRAI
今日はいよいよ明日から予約開始の阪急うめだ本店クリスマスケーキ販売のお知らせ!!
- Range レンジ
- 甘酸っぱいアプリコットとチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのしっとりとしたビスキュイと
カカオクッキーの食感も一緒に
※L’AVENUE店頭でも未発表のこちらのお菓子は阪急うめだ本店限定商品です!
阪急うめだ本店店頭・インターネットでのご予約受付は10/12(土)～
詳しくはこちらのデジタルカタログでもご確認いただけます!
↓↓↓↓↓
https://web.hh-online.jp/hankyu-food/special.html?fkey=fdxmas
大阪にお住いの方や、神戸店舗の予約日にお越しいただく事ができないお客様は是非ご利用くださいませ☆
※阪急うめだ本店予約受付分のケーキのお受渡しは阪急うめだ本店のみとなりますのでご了承くださいませ。
※予定数完売次第 受付終了となりますのでお早目にどうぞ。
L’AVENUE店舗にて販売のクリスマスケーキはまだ未定となります。
ご予約受付日は11月下旬となる見込みですので、確定次第お知らせ致します。
少し先になりますが、11月中には
店頭販売分のクリスマスケーキ種類もこちらのブログにてご紹介させていただきますので
ご報告までお待ちいただけますようお願い致します。
さあ、いよいよ冬が近づいてきました!
ますます美味しい秋は深まります(^^♪
是非L’AVENUE店舗へもご来店くださいませ♪
S・HIRAI
今日は待望の新商品、ORIGINE KOBE秋冬コレクションのご紹介!
今回のテーマは「ザクザク」★
本場フランスでも好まれるこの食感。
メンバーシェフがそれぞれに提案する「ザクザク」をお楽しみくださいませ♪(^^♪
- Craquement クラックモン
- ORIGINE KOBE 秋冬コレクション2019
キャラメリゼしたライスパフとサブレのザクザク楽しい食感と
オレンジ風味のサバイヨンショコラ、
マンゴーのクレームのハーモニー
店頭にて新しいパンフレットもご用意しております。
ご来店心よりお待ちしております(*^^)v
S・HIRAI
つい最近まで夏でしたが、早くもクリスマスケーキ販売のお知らせです。
第1弾の販売予告は、なんと今日からオンラインストアでは受注を開始しているという高島屋大阪店!
- Aubriot オブリオ
- 艶やかな黒のグラサージュショコラにはゴールドの模様
チョコレートムースにマロンのクレームブリュレと爽やかなオレンジのコンフィ
マカダミアナッツの食感をアクセントにしたキレのある爽やかな後口のガトー。
ご予約や詳しい販売情報はこちらから↓↓↓
https://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/christmas/1000000793/1000000798/product.html?p_cd=0001568232&sub_cd=001
※こちらのケーキはL’AVENUE店舗での取り扱いはございませんのでご了承くださいませ
高島屋大阪店店頭でのご予約受付は10/2(水)～
高島屋オンラインストアでの販売開始は 本日9/27(金)～
(告知が遅くなってしまいましたが高島屋オンラインでは本日10:00から先行受注を行っております。)
大阪にお住いの方や、神戸店舗の予約日にお越しいただく事ができないお客様は是非ご利用くださいませ☆
※高島屋大阪店予約受付分のケーキのお受渡しは高島屋大阪店のみとなりますのでご了承くださいませ。
※予定数完売次第 受付終了となりますのでお早目にどうぞ。
L’AVENUE店舗にて販売のクリスマスケーキはまだ未定となります。
ご予約受付日は11月下旬となる見込みですので、確定次第お知らせ致します。
少し先になりますが、11月中には
店頭販売分のクリスマスケーキ種類もこちらのブログにてご紹介させていただきますので
ご報告までお待ちいただけますようお願い致します。
クリスマスケーキ販売のご案内で一気に冬の足音が聞こえそうですが、
まだまだ店頭では秋のケーキが展開しております。
是非お立ち寄りくださいませ(^_-)-☆
S・HIRAI
すっかり秋らしい気候になった9月最後の金曜日。
今日も切り替わりのお菓子のご紹介です(^^♪
- Voltaire ヴォルテール
- オレンジのコンフィとマロンのムースとクレームの爽やかな栗のお菓子。
軽い口当たりのライスピーと一緒に
マロンのガトーのイメージとはうらはらに
サクサク軽くてペロッと食べられちゃう人気のケーキ♪
是非この季節にお召し上がりくださいませ(^_-)-☆
S・HIRAI
オリジナルブレンドのチョコレート「Or Noir」の盾が届き、ディスプレイも一新( *´艸`)
カカオの産地やチョコレートの特徴もご覧いただけますので
ご来店の際には飾り棚もチェックしてみてください♪
連日ケーキのご紹介が続いておりますが、
今日も人気のタルトショコラが登場です!!
- Segur セギュール
- ブルターニュ風の塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に
ほんのりグランマニエの薫り
秋の商品続々の9月(*^^)v
少し涼しくなってお菓子が美味しい季節です♪
是非ご来店くださいませ!
S・HIRAI
連休最終日の祝日の月曜日♪
朝からたくさんのお客様にご来店いただいております(*^^)v
さあ、今日も秋の切り替わり商品のご紹介♪
- Carnot カルノ
-
林檎のシブースト
パイ生地のタルトの中には、
シナモンを加えた林檎のコンポテとミルクチョコレートのガナッシュ。
食感のアーモンドも加えました。
カルバドス風味のクレームシブーストを重ねた秋らしいタルトレット
秋の商品続々のL’AVENUEのショーケース☆
是非お立ち寄りくださいませ(*^^)v
S・HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI
今日もお天気に恵まれました!
秋の3連休なか日の日曜日☆
連日ですが本日も切り替わりケーキのご案内です(^^♪
- Marquise マルキーズ
- 濃厚なチョコレートのビスキュイと
ダークチョコレートのガナッシュを層に。
食感に加えたクレープダンテルのアクセント。
定番のチョコレートケーキの再開!
カカオ感強めの人気のガトー☆この季節に是非(*^^)v
S・HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI