オペラ★はじまりました

12月に入り、また一段と朝晩冷え込むようになりました。

週末にはいつもお馴染みの警備員さんにも来てもらい

いよいよ師走の到来をひしひし感じております。

連日たくさんのお客様にご来店いただき感謝申し上げます。

毎年とっても忙しい時期に登場するお菓子といえば・・・

こちらのガトーが登場しております。

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Opera オペラ
クラッシックなフランス菓子
コーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュ、
エスプレッソのシロップを含ませたアーモンドのビスキュイを層に。


シンプルなお菓子ほど丁寧に作ると美味しさが際立ちます♪
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繰り返し食べたくなる大道のフランス菓子。

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是非ショコラの季節に♡


これからますます寒さが厳しくなりそうです。


どうぞ温かくしてご来店くださいませ。

HIRAI


店内のクリスマスディスプレイも是非お楽しみくださいませ♪

【bis】アイスクリーム☆ラインナップ

年中食べたいアイスクリーム☆


気持ちの良いお天気の日中の店前のベンチや
温かい店内で食べるアイスは最高!
※お飲み物のご用意はございません。

久しぶりに只今ご用意のフレーバーを一気にご紹介♪

Tanzanie タンザニ

ダークチョコレート 75%
タンザニア産ショコラ
洋梨や柑橘類の果実味を感じます。
酸味、苦味のバランスが良くカカオ感強めのチョコレートを使用したアイスクリーム


Vanille ヴァニーユ
マダガスカル産ブルボン種のバニラをふんだんに使用した
薫り高いアイスクリーム


Crème Glacée au Marron クレーム グラッセ オ マロン
濃厚なミルクアイスに仏産マロンを加えました


Glace Pistache グラス ピスターシュ
シチリア産ピスタチオのアイスクリーム


Fraise フレーズ
甘酸っぱくフルーティーな苺のシャーベット


Fleur de Lait フルール・ド・レ
兵庫県産・低温殺菌乳を使用した
濃厚なミルクアイス。
ミルク感はしっかり。後口はさっぱりテイストです。


Citron Jaune シトロン ジュンヌ
甘酸っぱいフレッシュレモンのシャーベット
マイルドなレモンのソースを混ぜ込んでちょっぴりリッチなテイストに


Papouasie au Thé パプアジィ・オ・テ
カカオバリー社のミルクチョコレート
パプアジィ35%を使用したアイスクリームに
アッサムティーの薫り付けしました


La France ラ・フランス
仏産・西洋梨ピューレにポワールウィリアムスの薫りづけ
ちょっぴり大人なソルベ

Or Noir オールノワール

オリジナルブレンドのダークチョコレート 65.6%
力強いカカオの香りとスッキリとキレの良い後口が特徴。
オレンジとパイナップルを加えたスッキリテイスト。


クレープとの相性も良いフレーバーいっぱい☆
熱々メニューと一緒にショーフロワ(温冷)も最高◎

L’AVENUE bisで展開中のプラントベースのソルベ達♡

からだにやさしい植物由来の食材で作るシャーベットにも是非ご注目ください!


大サービスの自家製ワッフルコーン無料サービスも継続中!!

神戸らしいストリート
「トアロード」を眺めながらアイスタイムをどうぞお楽しみくださいませ!

HIRAI

【bis】ボンボンショコラ★カフェクレーム

ちょうど1年位前にスタートしたL’AVENUE bis限定のボンボンショコラ粒売り☆

箱なし価格でお気軽にお求めいただけるので

店内でアイスクリームやクレープと一緒にお召上がりの方にもご好評いただいております◎

今日はこちらの定評のある一粒を♡

Café Crème カフェクレーム<
ミルクコーヒーのボンボンショコラ


半球のモールドに丁寧にグラデーション着色を施し


丁寧にムーラージュしたショコラノワールに

独自にブレンドしたショコラブランとショコラオレのコーヒーガナッシュ

ヘーゼルナッツのプラリネにもコーヒーのテイストを加えました

マイルドさと口に広がる珈琲の香りがたまりません。

職人の手作業でしか表現できない多重層のボンボン

1粒に込められたストーリーをどうぞお楽しみください


単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!

☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!

美味しいショコラで至福のひとときを♡
ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI

12/21(土)22(日)ホールケーキ予約受注終了のお知らせ

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
この度、本当に沢山のご注文をいただき、対応可能数を上回る日程がありご報告となります。

L’AVENUE本店「Table Check予約サイト」にて受注を行っておりました
ホールケーキ(生菓子)の12/21(土).22(日)分のご予約受付を締め切らせていただきました。


ご予約いただきましたお客様、ご注文誠にありがとうございます。
特にクリスマス直近の週末はご予約のお客様の人数も非常に多くなっております。
優先的にご入店いただけるように致しますが時間帯によりお待たせする事が予想されます。
大変恐れ入りますがお時間に余裕をもってご来店いただけますようお願い申し上げます。



2号店「L’AVENUE bis」ラヴニュービスの店頭受取予約サイトでの
焼菓子ギフト・チョコレートアイテムの受注は引き続き行っております。
【L’AVENUE bisラヴニュービス:Table Check 店頭受取予約サイト】

https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

特に焼菓子ギフトを複数個ご希望の方は、待ち時間の短縮に是非ご利用くださいませ!

慌ただしい季節。年末の営業も非常に忙しくなりそうですので、
ホールケーキやショコラ等、お早目のご予約がおススメです!



※2025年は年始営業が6日(月)からとなりますのでご注意くださいませ※
上記日程以外では引き続き皆様のご利用を心よりお待ちしております。

HIRAI

《年末年始の営業と冬休み日程変更のお知らせ》

いつもL’AVENUEをご利用いただき誠にありがとうございます。

12月になり年末のお忙しい中、
連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。

ご多用中、ご入店までお待たせする場合があり大変申し訳ございません。

今日はクリスマス期間に伴う今後の休業日の変更と
年末年始の休業日のお知らせです。

◆新店舗と本店で営業時間や営業形態が異なりますので以下に各店毎にご確認くださいませ◆

年末年始の営業時間変更のお知らせ
【L’AVENUE・本店】
2024/12/19(木)通常営業10:30~18:00
20(金)通常営業10:30~18:00
21(土)通常営業10:30~18:00
22(日)通常営業10:30~18:00
23(月)クリスマス期間11:00~18:00
★予約商品引き渡しのみ★商品はご購入いただけません
24(火)クリスマス期間11:00~18:00
★11:00~18:00予約商品引き渡しのみ★商品はご購入いただけません
25(水)クリスマス期間11:00~17:00
★予約商品引き渡しのみ★商品はご購入いただけません ※17:00閉店
26(木)臨時休業日
27(金)臨時休業日
28(土)通常営業10:30~18:00
29(日)通常営業10:30~18:00
30(月)通常営業10:30~18:00
31(火)大晦日10:30~※17:00閉店
2025/1/1(水)元旦 休業日
2(木)冬季休業
3(金)冬季休業
4(土)冬季休業
5(日)冬季休業
6(月)年始営業開始10:30~18:00
7(火)通常営業10:30~18:00
8(水)定休日


【L’AVENUE bis・新店】
2024/12/19(木)通常営業11:00~18:00
20(金)通常営業11:00~18:00
21(土)通常営業11:00~18:00
22(日)通常営業11:00~18:00
23(月)クリスマス営業11:00~18:00
★チョコレート・焼き菓子販売★クレープ・アイスクリームお休み ★
24(火)クリスマス営業11:00~18:00
★チョコレート・焼き菓子販売★クレープ・アイスクリームお休み ★
25(水)クリスマス営業11:00~17:00
★チョコレート・焼き菓子販売★クレープ・アイスクリームお休み ★
26(木)臨時休業日
27(金)臨時休業日
28(土)通常営業11:00~18:00
29(日)通常営業11:00~18:00
30(月)通常営業11:00~18:00
31(火)大晦日11:00~※17:00閉店
2025/1/1(水)元旦 休業日
2(木)冬季休業
3(金)冬季休業
4(土)冬季休業
5(日)冬季休業
6(月)年始営業開始11:00~18:00
7(火)通常営業11:00~18:00
8(水)定休日


2024までの12年間は、年始2日より時短営業を行っておりましたが

年々と年始の生鮮食材の確保が難しくなり

フードロス削減の為にも果物や乳製品の入手がしやすい日程で営業を行なってみる事になりました。
年始のお買い物を予定されていた皆さま、大変申し訳ございませんが
お正月のお買い物は年内にお済ませいただけると幸いでございます。

◆店舗営業日はホームページのカレンダーでもご確認いただけます◆
https://www.lavenue-hirai.com/#location

営業日のご来店を心よりお待ちしております。

HIRAI

【bis】ボンボンショコラ☆ラフィネ


L’AVENUE自慢のボンボンショコラ

2号店bisだけで展開しているボンボンの単品販売に

こちらの人気アイテムが登場!

Raffiné ラフィネ
苺とプラリネのボンボンショコラ
苺のリキュールを加えたショコラオレのガナッシュに
フィヤンティーヌと自家製プラリネ
優しい酸味の苺のパートドフリュイ


職人の手仕事でしか表現できない多重層のボンボンは

フルーツのゼリーをガナッシュと

香ばしいくローストした自家製のプラリネはほど良い甘みで

フルーツとショコラを引き立てます♡

素材と素材の調和とバランス

小さな一粒に詰まったストーリーをどうぞお楽しみください♡


ボンボン粒売り以外にも定番アソートも勿論販売中!


チョコレートの美味しい季節を一緒に楽しみましょう!


ご来店心よりお待ちしております。

HIRAI

《2024・クリスマスケーキ受注終了のお知らせ》

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
12月を迎え神戸の街中でも年の瀬の慌ただしさを感じるようになりました。
今年は曜日の問題か、パティスリーの増加による供給過多の問題か・・・?
非常にゆっくりと受注が進んでおりましたが、遂に生産数量の上限に達しましたので
12/1夜、2024年のクリスマスケーキ受注を締め切らせていただきました。

ご予約いただきました皆様、
特別な日に数あるパティスリーより当店のケーキをお選びいただき誠にありがとうございます。
12/23~24L’AVENUE本店はご予約ケーキの引き渡しのみとなりますが、
◆ご来店のお時間によりお客様が過集中する場合がございます。
お時間に余裕を持ってご来店いただけますようお願い申し上げます。
(※ご予約の時間より早くお越しの場合、近隣の工房から店舗にケーキが届いていない場合がございます。
事前にお電話でご一報いただけると受け渡しがスムーズになりますのでご協力をお願い致します)

今年のクリスマスケーキご予約商品のお渡しは「L’AVENUE本店」で行います
ご予約商品のお引渡しをよりスムーズに行うため、
クリスマスケーキの当日販売を休止する事となりました。
当日購入を予定されていた方、
大変申し訳ございませんがクリスマス期間以外のケーキ受注は引き続き行っておりますので
他の日程でご利用いただけると幸いでございます。※こちらもご予約が集中する場合は完売となります。


クリスマス期間12月23日(月)~25日(水)は
L’AVENUE店舗でのチョコレート・焼き菓子等の販売も休止致します。
新店舗「L’AVENUE bis」にてチョコレート・焼菓子は販売を予定しております。
こちらのサイトで新店舗ピックアップのチョコレート等ご予約も承っております。
★チョコレート・焼菓子のご予約はこちらから↓↓↓

https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

※こちらの受注は先1ケ月分まで受注可能となります。

素敵なクリスマス思い出の一部になれるよう、
現在、スタッフ一同全力で製造に当たっております。
クリスマス期間以外も美味しいガトーとショコラ、ヴィエノワズリー等
沢山のアイテムを揃えて皆様のご利用を心よりお待ちしております!

HIRAI

【Table Check】苺アイテム続々入荷!!

好き好き大好きイチゴさーん♡パート2
12月に入り、人気のこちらのアントルメも受注をスタート致しました!

Couronnes クーロンヌ
鮮やかなピスタチオのムースに
ヴァニラ風味のクレームブリュレと食感のクレープダンテル
フレッシュの苺をたっぷり飾りました。

◆12/5~ご予約OK!

美味しくてピスタチオのグリーンが映える人気のアントルメ!


せっかくですので以下、先週ポストの苺アイテム情報も!
↓↓↓↓
お待ちかね☆苺のホールケーキがTable Check予約サイトに入荷しました☆

入荷の告知よりも早く!どんどんオーダーが入ってきております。
サイトの状況を見ていて・・・やっぱり人気だなあ・・・としみじみ。
農家さん今年も苺を育ててくれてありがとう♡♡♡

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
◆12/11~予約可


大人気の苺のショートケーキは唯一お酒抜き対応可能アイテム☆
ご注文の際に「ご要望欄」にご記載ください◎
※酒抜き対応可能なアイテムは「ガトーフレーズ」「ガトーフレーズショコラ」
「ガトーフリュイ」「ガトーフリュイショコラ」のみとなります。
(チョコロール「ムフタール」は既存品も酒無です。)

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキ チョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
◆12/11~予約可



そして・・・御祝の席にもっぴったりのこちらのタルトも引き続き受注中!

Rouge ルージュ
赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約も受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

☆サイト上でご予約いただけない直近のご予約や、
苺のケーキ受注対応前の日程でのご予約については
お電話でご相談くださいませ☆
L’AVENUE店舗 078-252-0766

※L’AVENUE本店の「Table Check」でのご予約はホールケーキのご注文専用となります。

(チョコレート商品の店頭受取のご予約は「L’AVENUE bis のTable Check予約サイト」でもで承っております!)

※サイト内では購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。

定番のガトーやその他チョコレート系ガトーもたくさんございます。
是非サイト内をチェックしてみてください♪

特別な日の思い出の一部になれると幸いです♡

HIRAI

【定番人気アイテム】アバンチュール


ショコラの季節がやってきた!!

今年から定番人気アイテムもピックアップしてご紹介しております☆


持ち運びに問題のない気候になり、

一気にチョコレートアイテムの動きが慌ただしくなってきました◎

Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入
バニラ+ダークチョコレート
無花果
ピーナッツ+塩キャラメル
ラムレーズン
南国フルーツ+ココナッツ
コーヒー+トンカ豆


薫りを楽しむフレーバーを集めたちょっぴり大人向けアソート

とはいえ、お酒を感じる程度の使用しているのは「ラムレーズン」のみ

チョコレートマニアに絶大な人気のアソートで

ちょっとしたプレゼントにも


お家での贅沢チョコタイムにも最適です。
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L’AVENUE 自慢のボンボンショコラはオンラインショップでもお求めいただけます◎
https://boutique.lavenue-hirai.com/


そしてL’AVENUE bis 店頭受取予約サイトも是非ご活用くださいませ!
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve

慌ただしい季節。L’AVENUE 自慢のボンボンショコラで幸せなひとときを♪

HIRAI

おひさしぶり☆ロッキアルビー登場

ショコラな季節がやってきた!!


春から秋までお休みしていた定番人気の割れチョコレートに


鮮やかなカラーのこの子が復活☆おかえりー◎

Roccia RUBY ロッキアルビー
割れチョコレートルビー
香ばしくローストしたアーモンドとヘーゼルナッツ、オレンジピールが
ほんのり酸味のあるルビーチョコレートを賑やかな食感で引き立てます♡

ということで只今販売のある割れチョコは3種に♪

Roccia ロッキア
割れチョコレート3種
ダーク・ミルク・ルビー
香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツ、オレンジピールを一緒に
それぞれのチョコレートの味をお楽しみください♪


たまにロッキアマニアの方にご質問いただくのですが・・・

もっとレアアイテムの「ロッキアホワイト」は
ホワイトデーの時期にだけ登場します◎

おうち・・・職場で・・・疲れた時にカリカリ♡美味しくエネルギーチャージ。

チョコレートの美味しい季節に是非!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆可愛いピンクの多肉ちゃん♡