CHOCOLAT
ご来店のお客様はこの発表前に既にお召上がりいただいている方もいらっしゃるかと思われますが、
満を持して、長らく迷走していたこちらの商品販売のご案内です!!
そしてL’AVENUEらしくチョコラバージョンのカヌレも!!
ケーキ、チョコレート菓子のお買い物のついでに1個!
週末限定販売となりますので見つけた時にどうぞお試しくださいませ♪
S・HIRAI
秋の小花☆布引ハーブ園から
数日前からぐっと寒くなり、いよいよ冬が近づいてきました。
今日は久しぶりに登場のこちらの定番ガトー!の再開です♪
シュークリームと言い切れないガトーに近い構成★
大人も子供も好きな味。アルコール不使用なのも魅力です。
S・HIRAI
秋の小花★布引ハーブ園から
いつもL’AVENUEをご利用くださりありがとうございます。
朝晩は肌寒くなりました。そろそろ冬のはじまり。
今年も季節のご挨拶ギフトのご案内です♪
※画像はイメージです。実際の掛け紙・表書き、名入れはインクジェットプリントとなる場合がございます
L’AVENUEでは只今お歳暮等ギフト用焼菓子を
店頭・オンラインショップで承っております。
製造可能数を上回り次第 受注を締め切らせていただきますので是非お早目にご利用くださいませ!
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます。
boutique.lavenue-hirai.com/※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。・ご用途 : 御歳暮・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、イメージ画像のように掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。
S・HIRAI
L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます☆
オリジナルのお詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。
休業日明けの木曜日。
朝晩は肌寒いものの、日中はまだまだ温かいですね♪
文化の日は気持ちの良い秋晴れとなりました。
冬といえば・・・のこちらのガトーのご案内☆
マイルドなショコラブランとフリュイルージュの酸味がよく合います☆
是非この季節にお試しくださいませ!
S・HIRAI
秋の小花達☆布引ハーブ園から
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
※既存商品(ホールケーキ)のご予約は引き続きTableCheckにて行わせていただきます。
ご予約可能な商品はこちらからご確認いただけます。↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※既に受注済みのスペシャルケーキはご予約内容通りに作成を進めさせていただきます。
繁忙期中も丁寧な仕事を心掛け、皆様に美味しいお菓子をお届けできるよう
スタッフ一同頑張って参りますので どうぞ宜しくお願い致します。
S・HIRAI
※オーダーメイドケーキの作成には作成期間と別途料金を頂戴しております。
先日からのテーブルチェック受注サイトによるホールケーキのオンライン予約開始に伴い、
ホームページのデザインはいつもお世話になっているオムデザイン★さん
https://www.omdesign.jp/
とってもお忙しい中、今回も作業くださりありがとうございます!!昨日からテーブルチェックサイトでも
2021年のクリスマスケーキが公開されました。
ご予約の受付は2021/11/15(月)～となります。
※テーブルチェックサイトでは日付指定を入れるとクリスマスメニューが表示されなくなるのでご注意ください。
※クリスマスケーキ一覧はこちらのブログからもご確認いただけます!
https://www.lavenue-hirai.com/news/8517/いよいよ忙しい季節がやってきますが、
スタッフ一同頑張って心を込めたお菓子作りに励んで参ります!!
皆様のご利用心からお待ちしております。S・HIRAI
大変お待たせいたしました。
店頭、お電話でもたくさんのお問合せをいただいております
2021年L’AVENUE店頭販売クリスマスケーキのご案内です!
【クリスマスケーキ販売受け渡し期間】
2021年12月21日(火)～25日(土)
クリスマスケーキご予約受付はオンライン受注のみとなります
受付開始日:2021年11月15日(月)
※クリスマスケーキの店舗受注は行いません。
例年と受注方法が異なりますのでご注意ください。。
受注開始日 及びそれ以後も、クリスマスケーキのご予約は
オンライン受付(Table Check)のみとさせていただきます。
店頭・お電話でのご予約を承る事が出来ません。
・受注開始当日は通常営業を行いますのでケーキ・チョコレートをお求めいただけます。
★ご予約はこちらから↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
・テーブルチェックサイトでの商品閲覧は10月末頃からを予定しております。
◆今年のクリスマスケーキも10種類!!
まずは定番のこちらの4種類から☆★
※ケーキデコレーションは一部変更になる場合がございます。
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そして根強い人気のこちらのお菓子たちも☆
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◆店頭販売用のクリスマスケーキとしては初登場のこちらも!
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◆そして今年の新作!!
ジャパンケーキショーで出品されたガトーがクリスマス仕様になって登場です★
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いよいよクリスマスケーキも確定し、冬の足音が聞こえてきました。
昨年はサイトの構築が間に合わずやむを得ず店頭受注を行いましたが、
今回より先日スタートした「テーブルチェック」の受注サイトを活用し
大行列を回避できる方法での受注を行う事となりました。早々の完売が見込まれるため、
誠に恐れ入りますが、クリスマスケーキのご予約は
受注確定後のお日にちの変更・キャンセルをお受けする事ができません。
受注日までに日程をご調整の上ご依頼いただけますようお願い申し上げます。皆様のご利用心よりお待ちしております。
S・HIRAI
スタッフ一同
2021年・秋、L’AVENUEのお菓子が「神戸市ふるさと納税返礼品」に商品登録されました。
【L’AVENUEから出品のお菓子は3種類!】
◆L’AVENUEオンラインショップで1番人気のこちらのガトー☆
◆人気のブラウニー2種セットも!
ココナッツブロンディ:ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント
◆そして神戸のお土産菓子として是非これから広めていきたいお菓子はこちら!!
神戸市ふるさと納税公式サイトはこちらから↓↓↓
https://furusato-kobe.city.kobe.lg.jp/
L’AVENUE商品をダイレクトにご依頼される場合はこちらからも☆
≪ふるさとチョイスHP≫
https://www.furusato-tax.jp/search?q=%E3%80%90L%E2%80%99AVENUE%E3%80%91&header=1&target=1&sst=
生まれも育ちも神戸という私達が、神戸にお店を構えて間もなく10年。
ここから神戸の魅力を発信できたら何より幸せです。
神戸以外にお住まいの方、どうぞご利用くださいませ☆S&R HIRAI
4日間の臨時休業をいただきありがとうございました。
昨年は開催中止、今年も開催が危ぶまれておりましたが、
10月12・13・14日にジャパンケーキショー2021が無事に開催されました。
L’AVENUEからジャパンケーキショーに挑んだ5名。
入賞した子も出来なかった子も、それぞれ自分の持てる力を出し切ったと思います。
こちらにスタッフの作品をご紹介させていただきます!
※コンクールに興味のある方の為にエントリー部門とそれぞれの規定も併せてご紹介しております。
◆まずはじめは部門シェフを務めるパンキチ先生?こと向井さん(旧・加藤)!
旦那さんの支えもあり婚後もバリバリコンクールも頑張り続けています!
今回のチャレンジで作品を更に進化させ、色鮮やかで艶のある素敵なピエスに!
着実に成長を実感した大会となりました♪
休み明けに見た清々しい笑顔が印象的でした。
春から秋まで長期戦お疲れ様でした!
これから繁忙期に入ってしまうから束の間の夫孝行してください♡
◆L’AVENUEスーシェフを長年務めるお店を代表するストロング女子☆いとーさんの作品!
試行錯誤を繰り返しつつ、最後は自身の美味しいを追求した最高のガトーを完成させてくれました!
艶々のグラサージュとシンプルながら洗練されたビジュアルのガトーは、
グランプリにもふさわしい仕上がりでした☆
悔し涙がいつか晴れるよう、負けずにチャレンジして欲しいと願います。
こちらの素晴らしいガトーは今後L’AVENUE店舗での販売予定が・・・どうぞお楽しみに!!
◆昨年入社の臼杵くん。L’AVENUE入社後の初挑戦の作品はこちら!
最初から最後までコツコツと自分のペースで作成を進め見事に完成させてくれました!!
花の中にも花をいっぱい詰め込んで細かいところまで頑張って作り込みました。
いよいよ会場へ出発!というときにアクシデントが・・・
破損してしまったのは本人が一番悔しくショックだったと思います。
それでも入賞おめでとう!!
◆まもなく勤続10年を迎えるオープニングメンバーのスーシェフひーちゃん★
いつも独特の色味で構成される彼女の作品。
モンタージュの時点で上手くメインのパーツが付かず最後はかなり追い込まれていましたが
なんとか自力で最後まで完成させた事はこれからの糧になると思います。
今は振り返るともう懲り懲りと思っているかもしれないけど、
来年もう1度L’AVENUEでチャレンジして欲しいな・・・と勝手に願ってます★おつかれさまでした。
◆最後は昨年入社の渡邉くん。コンクール初挑戦です!!
妻子との楽しい時間を削って挑んだコンクール。
ちょっぴり先輩のガトーに引っ張られてしまいそうな気配もありましたが
なんとかお菓子を形できて良かったです。
チャレンジをきっかけにきっと違う視点で見えるものが出てきたはず☆
この経験を普段の仕事にも活かしていけますように!
繁忙期の後からスタートするコンクールチームのチャレンジは2021年もようやく終了しました。
コロナ禍で出品数が大幅に減少傾向ですが、
やればやるだけ自分の技術はどんどん向上していくので
経験は宝物。
これからも皆の「やりたい!」という思いを大切に応援していきたいと思います。
チャレンジしたメンバーも、それをサポートしてくれたみんなも、
夜遅くまでモンタージュに付き合っていたシェフもお疲れ様でした☆さあ、これから忙しい季節がやってきます。
みんなで気合を入れて頑張りましょう!!R・HIRAI
2021年クリスマスケーキ販売情報第2弾★
こちらも例年おなじみとなってまいりました。
神戸阪急ではORIGINE KOBEメンバーが揃ってクリスマスケーキをご用意致します♪
神戸阪急 ORIGINE KOBE クリスマスケーキ予約受付開始
【予約日時】10月20日(水)10時～12月20日(月)
※限定数なくなり次第終了【予約場所】神戸阪急 本館地階クリスマスケーキご予約承りコーナー
※電話予約・ネット予約はお受けしておりません。
L’AVENUEからは、毎年恒例になってきたシュトレンをご用意しました。
今回は神戸阪急バイヤーさんのセレクトでこのような限定ギフト版に。
クリスマスを待ちながら少しづつお召し上がりいただけるギフト♪
ORIGINE KOBEメンバーシェフのお店のケーキがずらり勢揃い♪
見ているだけでわくわくするラインナップに
いずれも限定数ありの商品ですのでお早目にご予約をお願いします!
S・HIRAI