2023.06.30
お待たせいたしました♪
先日入荷した岩手県サンファームから届いたさくらんぼの商品が登場です!
甘くて可愛いチェリーに癒される季節♡
Chéry シェリー
岩手県産・佐藤錦(さとうにしき:さくらんぼ)のタルトレット
さくさくパイ生地のタルトの中には
キルシュ風味のクレームムースリーヌとジュレ寄せにしたチェリー
たっぷりのフレッシュなさくらんぼと
ヴァニラの薫るクレームレジェール・ショコラブランでデコレーション
★とっても壊れやすいのでお持ち帰りにはご注意くださいませ。
国産フルーツの入荷時期は束の間。
見つけた時が食べ時です!
さくらんぽの持つ自然な甘さが際立つ新商品♪
販売期間はあっという間に終わってしまうのでどうぞお早目にお試しくださいませ♪
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆元気をくれる小花達
2023.06.25
フランスパティスリーウィークの開催に先駆けて
エクレア2種目が出揃いました!
Eclair Café エクレアカフェ
ショコラブランを加えたのコーヒーのカスタードクリームを
たっぷり詰めた夏にもスッキリほろ苦いエクレア
パータグラッセでコーティングして板チョコレートの食感も一緒に
L’AVENUEのエクレアシリーズのコーヒーバージョン☆
ちょっと大人なシュー生地のお菓子♪
是非今年もお召上がりくださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆おもわず触れたくなる白もこちゃん♡
チョコ感強めのエクレアショコラもご一緒にどどうぞ!
2023.06.24
激レアアイテムが急に出てくる週末。
お天気にも恵まれた土曜日を迎えました。
今週はレア中のレアなこちらが登場です!!
Cafe Abricot カフェ アブリコ
L’AVENUEのパン・オ・ショコラに
コーヒーシロップをたっぷり浸して
アプリコットのジャムをサンド
アーモンドクリームでリッチに進化!
かなり不定期に登場するヴィエノワーズリーの進化系。
この週末限定の販売です!見つけたときに是非どうぞ☆
S・HIRAI
近隣のお花シリーズ☆まだまだ美しい紫陽花の季節
2023.06.23
いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis そして L’AVENUEオンラインショップを
ご利用くださり誠にありがとうございます。
今週初めからサイトリニューアルの為
一時的に休業しておりましたオンラインショップがようやく公開されました!
L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
再開をお待ちの皆様、数日間・・・大変お待たせいたしました。
購入チェックも完了し、晴れて先ほどから受注を再開致しました!
サイトリニューアル公開後、
オンラインショップ「チョコレート菓子」「焼菓子」「焼菓子ギフト」等、
現在販売中の商品の受注業務は再開致しました!
「アイスクリーム」商品はサイト上に公開されますが
現在製造準備段階となりますので、発送準備完了後に商品を入荷致します。
今しばらくお待ちいただけますようお願い致します。
暑くなってきて、アイスクリーム発送希望のお声をたくさんいただいております。
この夏のオンシーズン・お中元シーズンにアイスクリーム仕込みが間に合うか???
どうぞ気長にのんびりお待ちくださいませ。
待ちきれない方は・・・是非その他のギフトをお選びくださいませ!!
夏にも持ち回りし易い焼菓子類、クール便で直送にチョコレート菓子も数多くご用意しております!
贈答用にも・楽しいおうち時間にも♡
どうぞご利用くださいませ!
HIRAI
2023.06.22
ゆるやかーに気温が少しづつ上昇する2023年の夏。
新店舗の店内温度も上がってきました。いよいよ夏本番です。
そこで6月末日で一旦クレープの販売を休止させていただく事となりました。
まだお召し上がりいただけていない皆様へ
休止前に告知を・・・と、現在販売中のクレープを一気にご紹介!
まずは定番のシンプルな2種!
Beurre Cassonade ブール キャソナッド
レシピにこだわった特製クレープ生地に
発酵バターをたっぷり塗ってキャソナッド(赤砂糖)を一面に
L’AVENUE bis で最もシンプルな熱々クレープ
Chocolat Beurre Cassonade ショコラ ブール キャソナッド
カカオを加えたクレープ生地に
発酵バターをたっぷり塗ってキャソナッド(赤砂糖)を一面に
仕上げにオリジナルブレンドの刻みショコラ「オールノワール」もトッピング
そして季節限定のクレープ♪
Crepe Chocolat Cerises Banane クレープショコラ スリーズ バナーヌ
カカオを加えた特製クレープ生地に
旬を迎えたフレッシュチェリー
クレームショコラとラム酒風味のバナナのソテー
食感に香ばしいクルミのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲも一緒に
Crepe Mangue Exotique クレープ マンゴー エキゾチック
バターの風味豊かな特製クレープ生地に
クレームレジェールとエキゾチックフルーツのサラダ
食感のアクセントにアーモンドのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲも一緒に
贅沢に季節のクレープにアイスクリームのトッピング☆
Parfait Chocolat Cerises Banane パルフェショコラ スリーズ バナーヌ
カカオを加えた特製クレープ生地に
旬を迎えたフレッシュチェリー
クレームショコラとラム酒風味のバナナのソテー
食感に香ばしいクルミのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲの季節のクレープに
お好きなアイスクリームをトッピング!
Parfait Mangue Exotique パルフェ マンゴー エキゾチック
バターの風味豊かな特製クレープ生地に
クレームレジェールとエキゾチックフルーツのサラダ
食感のアクセントにアーモンドのヌガーとヘーゼルナッツのメレンゲも一緒に
贅沢なこちらのクレープにお好きなアイスクリームをトッピング!
パフェタイプはボリューム満点ですので是非おなかを空かせてお越しください!!
7月からは「ミニパフェ」を販売予定!
冷たく爽やかに飲めるスイーツもお楽しみに!
6/30(金)まで今だけのクレープを是非お楽しみくださいませ!!
HIRAI
2023.06.22
Eclair Chocolat エクレアショコラ
チョコレートクリームたっぷりのエクレア
板チョコレートの食感も一緒に
想像するよりチョコレート感が強い本気のエクレアショコラ!
チョコレート好きの方におススメです☆
夏の間に是非どうぞ!
近隣のお花シリーズ☆街中に紫陽花がいっぱい
HIRAI
2023.06.19
※画像はイメージです
ダイナースクラブ
フランス パティスリーウィーク 2023
絶品!夏のパティスリーめぐり
開催期間:2023年6月30日(金)~7月30日(日)
人気パティスリーが統一テーマのフランス菓子を販売し、
この機会に丁寧に作られたお菓子の味わいを楽しんでください!
いよいよ6月30日~1ケ月間 フランスパティスリーウィーク2023 が開催!
サイトの「参加店を探す」ページから、全国で参加する220以上の店舗のリストにアクセスできます。
※エリア別、価格別などで検索することも可能です。
営業時間や住所などの店舗情報も各ページにありますので、お店に行く前にご確認くださいませ!
ホームページへのアクセスはこちらのURLをクリック!
フランスパティスリーウィーク
https://francepatisserieweek.com/
1ヶ月にわたってパティシエの創造力と
プロのテクニックによって仕立てられたオリジナリティあふれるエクレアをお楽しみください!
L’AVENUEの販売予定のエクレアはこちら!
Eclair Chocolat エクレアショコラ
チョコレートクリームたっぷりのエクレア
板チョコレートの食感も一緒に
Eclair Café エクレアカフェ
ショコラブランを加えたのコーヒーのカスタードクリームを
たっぷり詰めたスッキリほろ苦いエクレア
パータグラッセでコーティングして板チョコレートの食感も一緒に
シンプルでクラッシックなお菓子はいつまでも食べ飽きる事がありません☆
是非この期間に各店を巡って様々なエクレアをお楽しみくださいませ!
エクレア販売開始時にまたご案内します!
HIRAI
2023.06.18
梅雨の晴れ間。お天気に恵まれた日曜日!父の日当日を迎えました♪
今日は生菓子・ホールケーキもいつもよりたくさんご用意致しました☆
※画像はイメージです。
イラストプレートは当日お持ち帰り用にはご用意が出来ませんのでご了承ください。
毎日お仕事を頑張るお父さんや
育児も一緒にしてくれるご主人に
日頃の感謝を込めて・・・♡
生菓子以外にもチョコレート、焼菓子、ヴィエノワズリーも多数ご用意しております!!
L’AVENUE店先の多肉ちゃんが満開♡
L’AVENUE bisではアイスクリーム・クレープもご用意しております!
父の日に北野散歩も素敵ですね。是非お立ち寄りくださいませ♪
HIRAI
【追記】
今日だけ!サントノーレ出てます!!
Saint-honoré サントノーレ
キャラメリゼしたプティシューとパイ生地
クレームディプロマットとクレームシャンティイをたっぷりと
仲良く切り分けていただくアントルメ
画像ではサイズ感が伝わりにくいですが、19cmの超大型です☆
2023.06.16
いつもL’AVENUEオンラインショップをご利用くださり誠にありがとうございます。
父の日を目前に。
現在準備中の「アイスクリーム」オンライン事業の準備として
サイトリニューアルに伴いオンラインショップを一時休止させていただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
ページの仕様変更に必要な数日間の休業を予定しております。
【オンラインショップ休止期間】
2023/6/19(月)~25(土)予定
※状況により期間が前後する場合がございます。
休止期間は新規ご注文・お問合せを承ることができません。
休止前にいただいたご注文の発送やお問合せについては、通常通り対応いたします。
メンテナンス終了後はご注文が集中し受注から発送までお時間を頂戴する可能性もございます。
ご利用のお客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
サイトリニューアル公開後、
オンラインショップ「チョコレート菓子」「焼菓子」「焼菓子ギフト」等、
現在販売中の商品の受注業務は再開致します。
「アイスクリーム」商品はサイト上に公開されますが
現在製造準備段階となりますので、発送準備完了後に商品を入荷致します。
今しばらくお待ちいただけますようお願い致します。
アイスクリーム発送待ちのお声をたくさんいただいております。
この夏のオンシーズンにアイスクリーム仕込みが間に合うか???
どうぞ気長にのんびりお待ちくださいませ。
待ちきれない方は・・・是非その他ギフトを!!
HIRAI
受注休止期間、ご迷惑をお掛け致しますが、
是非リニューアル期間外の日程でご利用いただけますようお願い申し上げます。
2023.06.10
昨日は一日どんより曇り空でしたが今日はお日様が登場!!
日中はすこし暑くなりそうです。
そんな日にぴったりな夏向けスイーツのご紹介☆
Grenadille グルナディル
パッションフルーツのジュレとムースに
ミルクチョコレートのムースとヘーゼルナッツのダックワーズを層に。
酸味と甘みのバランスのよいトロピカルなさっぱりショコラのガトー
ちょっと夏らしいお菓子で元気を出して行きましょう!
ビタミンカラーが心をスッキリしてくれますように♪
季節のお菓子はあっという間に切り替わります。
この夏に是非どうぞ!
HIRAI
母の紫陽花が店内を彩ります☆梅雨もお花を楽しみましょう♪