シャルロ☆今日から!

続々衣替え中のショーケース。春のガトーに心躍る季節がやってきました!
今日はこちらのガトーの再開です♪

Charlot シャルロ
グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ


可愛いモスグリーンが春らしい大人なケーキ。
今後も春ガトー、そして初夏のガトーへ切り替わります。お楽しみに★

近隣のお花シリーズ☆梅かな??

一気に開花していく花々に癒される季節♪

レアアイテム?!フィナンシェ・ショコラブラン登場!!

お天気に恵まれたホワイトデー直前の週末です。
開店前から沢山のお客様がOPENをお待ちくださっています。
何年続けても身の引き締まる緊張の朝です。
今日はこんなレアアイテムの登場で皆様をお出迎え!

Financier Chocolat Blanc フィナンシェ ショコラブラン
バターの薫り豊かな少し軽い食感のフィナンシェに
マイルドな甘みのホワイトチョコレートをコーティング。
フリーズドライの苺をあしらいました。

今だけ??になりそうなレアアイテム。
見つけた時が買い時です♪

完売次第終了となりますのでお早めに♡

こちらの商品はL’AVENUE・L’AVENUE bisの両店舗で取扱いがございます!
行列の具合をみて・・・お好きな方でお求めくださいませ!

HIRAI

ご来店心よりお待ちしております♡

【bis】マカロン限定フレーバー2種☆

いつもL’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
ホワイトデー期間、bisだけの限定マカロンが登場しております!

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
今年の限定フレーバーは2種!
☆Passion パッション(パッションフルーツ)
☆Citron vert シトロンヴェール(ライム)
※こちらの2種はL’AVENUE bisだけの取り扱いとなります!

勿論定番のフレーバー
オリジン、ルージュ、シシリー、ヴァニーユ、カシスフロマージュも販売中!
限定フレーバーとお好きな定番テイストを合せて自由にお選びいただく事も♡
贅沢にチョコレートとの組み合わせも人気です♡5種も販売中!

可愛いカラーでホワイトデーのプレゼントにぴったり♪


bisだけ限定品「プリュノーショコラ」「パルミエショコラ」も好評販売中!


早い者勝ちの新店舗限定商品は完売次第終了となりますのでどうぞお早目に♪

HIRAI

Les fleurs par M.IGARASHI


新店舗は夜19時まで営業しております!本店閉店後の滑り込みもOKです!!
注)現在アイスクリーム・クレープはお休みしておりますので、何卒ご容赦くださいませ。
(アイスクリーム・クレープの販売再開は3/18~となります)

ホワイトデー期間◆オンラインショップ受注休止のお知らせ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日はホワイトデー期間のチョコレート・焼菓子オンラインショップ商品受注締切のご案内です。

大変多くのお客様にご注文をいただき、
ラヴニューオンラインショップの
ホワイトデー期間3/6(月)~14(火)の受注を締め切らせていただきました。

ご予約、ご利用くださいましたお客様、誠にありがとうございます。
※今後ホワイトデー期間内の商品追加はございません。

【L’AVENUEオンラインショップ】
https://boutique.lavenue-hirai.com/
▼ホワイトデー期間終了後に受注を再開予定となります。

こちらの店頭引取のご予約受付は引き続き行っております!!
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
商品により完売の日程も出てきておりますので
どうぞお早目にご利用くださいませ♪

★L’AVENUE本店のホールケーキ(生菓子)専用WEB予約サイトは引き続き受注を行っております。

オンラインショップでご注文いただけなかったお客様、大変申し訳ございません。
ホワイトデー期間中も当日販売分のチョコレートのご用意がございます。
オンラインショップとL’AVENUE bis WEB予約サイトTableCheckで完売の商品も
店舗「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」では今後毎日販売を行います。
手作業で丁寧にお作りするチョコレートは製造数量に限りがございますが、是非ご利用くださいませ!

HIRAI

【bis】プリュノーショコラ&パルミエショコラ

さあ、今日から元気にホワイトデー期間のスタートです!!
限定アイテム「ソシソンフレーズ」「ランゴフレーズ」の販売も始まります♪

さて、バレンタインに登場後、幻の…シリーズに加わるのかと思われていたこちらのお菓子が
こっそり新店舗「L’AVENUE bis」でのみ販売再開中☆

Pruneaux Chocolat プリュノー ショコラ
シナモン・オレンジ・ヴァニラを加えてふっくらと炊き上げた
セムドライプラムのコンポートを
贅沢に1粒丸ごと使用したパンドジェンヌショコラ


※種無しのプラムを加工し使用しておりますがごく稀に種の一部が残っている場合がございます。
お召上がりの際はどうぞご注意くださいませ!


焼成時にアルコール分は飛んでおりますが、しっかりとワインの味も感じる大人のお菓子。


そして定番の人気のミニアイテムもbis限定アイテムに変更!

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Palmiers Chocolat パルミエ ショコラ
カカオを加えた折り込みパイを
グラニュー糖と一緒に可愛いハート型に焼き上げチョコレートでコーティング
ミルクとダークの2種類入った人気商品

どちらのアイテムも個包装のお手軽な商品ですのでお味見用にもプチギフトにも!

チョコレートの美味しい季節★ポケットに入れてお出かけ先でも♪

HIRAI

ホワイトデーにも☆Table Checkホールケーキ予約

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
ホワイトデーにも人気の苺のガトーは
只今L’AVENUE本店のTable Check予約サイトにて承っております!

Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味

苺といえば、こちらのシンプルなショートケーキもまだまだ人気です!

Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り


人気の苺のガトーは様々なサイズをお選びいただけます!

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
苺のショートケーキのチョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺をたっぷりと
チョコレート好きのお子様にも人気です


Blanche ブランシュ
甘酸っぱい赤いフルーツとホワイトチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒に


マイルドなショコラブランとフリュイルージュの酸味がよく合います☆

ホールケーキのご予約はこちらのTableCheck予約サイトをご利用いただけます。
※こちらのサイトでのご予約はホールケーキのみとなります。
※ カットケーキのご予約は店頭で前金にて承る事が可能となります。
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

上記商品以外にもたくさん受注中となりますので
どうぞサイト内にてご確認くださいませ♪
特別な日に素敵な思い出の一部になれると幸いです。

HIRAI

ポップコーン・キャラメルショコラ☆販売再開!

ホワイトデー期間が迫る2月最後の週末です。
雨のち晴れの土曜日。バレンタイン期間に流星のごとく登場した新商品。
大変ご好評につき週末から販売再開です!

Popcorn Carammel Chocolat ポップコーン・キャラメルショコラ
オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
キャラメル掛けし、ホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。


カリっと食感の残る香ばしいキャラメルとサクサク食感がクセになる新商品!!

お家でも楽しめる大きめのパッケージ★もちろんホワイトデーにも!


カカオバリー社の「ゼフィール キャラメル」は仏ブルターニュを思わせる
キャラメルブールサレの風味を持つホワイトチョコレート♪
ポップコーンの軽い食感との相性も抜群★


前回登場時にご購入いただけなかった方、是非お試しくださいませ!!

HIRAI

【bis】お待ちかね★マカロン販売再開!!

周年が終わり、厨房では大急ぎでホワイトデー商品の製造が進んでいます。
昨年末から欠品していたこちらの人気商品の販売が「L’AVENUE bis」で再開!!

Macaron 5piece マカロン5個入りBOX
例年ホワイトデーに人気が集中するマカロンBOX♪
販売を再開したフレーバーは
Origine オリジン(ダークチョコレー)
Rouge ルージュ(赤いフルーツ:木苺・グロゼイユ)
Sicily シシリー(ピスタチオ)
Vanille ヴァニーユ(バニラ)
Cassis Fromage カシスフロマージュ(カシス+クリームチーズ)

可愛いカラーでホワイトデーのプレゼントにもぴったり♪
贅沢にチョコレートとの組み合わせも人気です♡

◆本店「L’AVENUE」でのマカロン販売はホワイトデー期間「3/2~3/14」のみとなります!
新店舗「L’AVENUE bis」では昨日から5種すべての販売を再開しております。
※消費期限が4日間の半生菓子となります。
※こちらの商品はオンライン予約サイト・お電話・メールでのご予約は受け賜わっておりませんのでご了承くださいませ。
※単品1個からもお求めいただけます♪

販売状況はお電話でもお問合せいただけます。
ご来店お待ちしております!!

HIRAI


Merci beaucoup pour Mr.KOMORI★coq

L’AVENUE・L’AVENUE bis☆2023ホワイトデー商品リスト

いよいよホワイトデー期間が迫ってまいりました。
L’AVENUE今年のホワイトデー期間は2023/3/2(木)~3/14(火)
※期間中8(水)は休業日となります。

※限定商品の2アイテム「ランゴフレーズ」「ソシソンフレーズ」以外は
ホワイトデー期間外でもお求めいただけます
※マカロンの販売はホワイトデー期間のみ本店でも取扱いがございます。
気になるホワイトデーにおススメのラインナップを是非ご来店前にご確認くださいませ。


先ずは先日からオンラインショップ、「L’AVENUE bis専用・予約サイトTable check」より
受注をスタートした限定の2アイテム!

Saucisson Fraise ソシソンフレーズ
苺とホワイトチョコレートのショコラバー
香ばしいナッツとマシュマロの食感と一緒に楽しむ
ふかふか不思議な口当たりのヌガー


毎年恒例となった限定商品の復活!

Lingot Fraise ランゴフレーズ
苺味の生チョコレート
ホワイトチョコレートのクリーミーな甘さと苺の程よい酸味


隠れファン多数の限定商品♪

人気のアイテムですのでご予約はお早目にどうぞ♪

★そして定番の人気のアイテムが盛りだくさん!!


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Gracieux Chocolate グラシオー ショコラテ
軽い食感のパンドジェンヌショコラに
オレンジのジャムとガナッシュ。
繊細な作りで生菓子に最も近いガトーボワイヤージュ
コーティングのチョコレートとカカオニブで仕上げました。

こちらの商品のお日保ちは製造日から10日間となりますので到着日やご予約日程にご注意くださいませ。



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Coconuts Blondy ココナッツブロンディ
ホワイトチョコレートとココナッツの白いブラウニー
マカダミアナッツの触感とクランベリーのアクセント



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Brownies ブラウニー
香ばしくローストしたくるみとバナナを加えた
軽い食感のチョコレートブラウニー


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ORIGINE KOBE オリジンコウベ
チョコレート、アーモンド、ソーテルヌ漬のレーズンをアクセントに
しっとりと焼き上げたコーヒーのブラウニーと
クッキー生地の食感とさっくりとしたダックワーズを重ねました
オリジンコウベのメンバーシェフが考案する神戸のお土産菓子


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Cake Chocolat Figue ケークショコラフィグ
チョコレートのパウンドケーキに セミドライ無花果を加えました。
ダークチョコレートのコーティングにはアーモンドダイスで食感もプラス


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Cake Chocolat ケークショコラ
チョコレートのバターケーキパウンドをダークチョコレートでコーティング

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Cake Marble ケークマルブレ
バターケーキとチョコレートケーキのマーブルパウンドをミルクチョコレートでコーティング


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Gateau Chocolat ガトーショコラ
クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子

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L’AVENUE Selections ラヴニューセレクション5,7,10,15,20ピース
ラヴニューの焼き菓子ギフト
※焼菓子ギフトは様々な数量のお箱をご用意しております。

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L’AVENUE Selections sablee ラヴニューセレクション サブレ
筒入りクッキー3種入ギフト
ブールドネージュ・サブレココ・ペカンショコラの詰合せ

この他チョコレート商品もたくさん!!
L’AVENUEといえばやっぱりチョコレートです♡

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Grand Creation グランクレアシオン
ボンボンショコラ12個入
プラリネクロスティアン
ピスタチオ+トンカ豆
オレンジ+パッションフルーツ
木苺+レモン
アプリコット+ミルクチョコレート
ライム+キャラメル
オールノワール(ダークチョコレート)
マロン
ヴァニラ+キャラメル
アーモンドリキュール+生姜
くるみ+コーヒー
自家製プラリネフルーツフレーバーやプラリネ、シンプルなガナッシュ等バランスよく集めた
デギスタシオンBOX

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Romance ロマンス
ボンボンショコラ9個入り

ライチ+ローズ+フランボワーズ
赤いフルーツ
ピスタチオ+グレープフルーツ
柚子+キャラメル
木苺+レモン
アルマニャック
紅茶+ミルクチョコレート
コーヒー+グリオットクランベリー
黒ゴマ+マンゴー

フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート

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Aventure アバンチュール
ボンボンショコラ6個入
バニラ+ダークチョコレート
無花果
ピーナッツ+塩キャラメル
ラムレーズン
南国フルーツ+ココナッツ
コーヒー+トンカ豆

薫りを楽しむフレーバーを集めたちょっぴり大人向けアソート

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Magique マジック
ボンボンショコラ4個入
いちご+プラリネ
洋梨+ピスタチオ
パイナップル+ココナッツ
コーヒー+クリーム

大人から子供まで楽しめるフレーバーを集めたアソート

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Vague ヴァーグ
ボンボンショコラ3個入
グリオット+キルシュ
レモンサブレ
木いちご+ピスタチオ

一番小さなアソートはフルーツフレーバーの組み合わせ

そしてその他のチョコレート菓子もたくさんご用意がございます!!
ボンボンショコラと組み合わせてご利用になられるお客様もたくさんいらっしゃいます☆

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Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます

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Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー

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Trio トリオ
アマンドショコラ、苺トリュフ、オランジェットのアソート


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Raisins au Sauterne Ruby レザン オ ソーテルヌ ルビー
甘口の貴腐ワイン ソーテルヌに漬込んだレーズンを
第4のチョコレートとして注目を集めるルビーチョコレートでコーティング
ふっくらとしたレーズンの食感とショコラのバランスが絶妙

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Amande Chocolat アマンドショコラ
香ばしくローストしたアーモンドにミルクチョコレートをコーティング

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Lingot Chocolat ランゴショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」の生チョコレート
力強いカカオの薫りとキレのあるすっきりとした後口が特徴

ホワイトデー期間店頭受取りのご予約は、
只今「L’AVENUE bis専用・予約サイトTable check」にて承っております!
◆「L’AVENUE bis専用・予約サイトTable check」はこちらから♪
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
日程により、受注を締め切りとさせていただきました商品も何点かございます。
焼菓子ギフトはご予約いただいた方が受け渡しがスムーズになりますのでご予約をお勧め致します☆
※上記サイトからはL’AVENUE本店のでピックアップのご注文はいただけません。
※ブログ掲載商品以外にも、生菓子、ジャムなどのその他の商品のご用意もございます。
詳しくはお電話でもお問い合わせいただけます。
L’AVENUE(本店)078-252-0766
L’AVENUE bis(新店)078-200-6768

◆L’AVENUEオンラインショップ(配送)のご注文はこちらから♪
※一部お取扱いの無い商品もございます。
http://boutique.lavenue-hirai.com/

スタッフ一同全力で製造に当たっておりますが、
手作業でお作り出来る商品数には限りがございます。
受注可能数を上回り次第受付を締め切らせていただきますので、どうぞお早目にご利用くださいませ!

HIRAI

【bis】新メニュー★クレープショコラ セトカ マロン

Crepe Chocolat SETOKA Marron クレープ ショコラ セトカ マロン
チョコレートのクレープ生地にクレームムースリーヌショコラと
今が旬の美味しいみかん「せとか」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に

今回も作成風景を撮影成功★

粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「せとか」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・

ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ

食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも

チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!

優しくクルクル丸めたら・・・

シャンティイショコラと

そぼろクッキー

大きくカットした「せとか」をオン!人気のポップコーンもトッピング♪

食べ進んでも良きバランスで意外とペロッと完食しちゃう危ない子。
お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★

新メニュークレープは季節限定。
気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!

HIRAI