CHOCOLAT
ホワイトデー明け、お待ちかね!
クレープメニューの販売再開です☆
というわけで昨年末に登場してから人気を集める「熱々シリーズ」のこの子をリポスト!!
店内でいい香りを放ちながら焼き上げるクレープショコラに
たっぷりのバターと赤砂糖
自家製コンフィチュールをスパチュールでほど良くならして
丁寧にたたんで熱々クレープ完成☆
本当にジャムとショコラが熱いので火傷に注意です!
まだ肌寒い春にも嬉しい焼きたてクレープ
是非お店前のベンチで♡神戸の街を眺めながらのブレイクタイムを!
ガブっと齧り付いたらほど良いサクサク感の後にふっくらした生地の食感と
ソースと化したコンフィチュールが絶妙です♡
販売再開のアイスクリームとのショーフロワもおススメ!
ご来店心よりお待ちしております。
HIRAI
ホワイトデー期間、たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。
限定商品各種は既にホワイトデー当日に完売したアイテムもございますが、
限定マカロンやソシソンフレーズはまだ若干数ご用意がございます!
ホワイトデー明けからボンボンショコラの単品販売が再開!
なんと今日から店舗アイテムにないレアボンボンが早い者勝ちで販売です!
平井には珍しい和素材を使用したショコラ
カシスの酸味がショコラと紫蘇のバランスを引き立てます
ほんのりグリーンなショコラオレを纏った和的な一粒
限定販売のショコラには名称シールが付きません。
何卒ご容赦くださいませ。
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
HIRAI
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
ホワイトデー期間、発送業務の集中の為、一時的に受注を休止しておりました
ラヴニュー オンラインショップが品数を揃えて受注を再開致しました!
L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
受注再開のお知らせ☆
春は焼菓子の季節。チョコレートもまだまだ持ちやすい気候ですので
贈答用にもお家用にも美味しいスイーツで元気に過ごしましょう!
アイスクリームも冷凍庫に常備していただけると幸いです!
※アイスクリームは日付け指定必須の商品となります。お受取可能日時をご選択の上ご依頼くださいませ。
どうぞご利用くださいませ♪
※只今受注が混み合うシーズンにつき発送まで少しお日にちを頂戴する場合がございます。
L’AVENUEオンラインショップはこちらから♪
https://boutique.lavenue-hirai.com/
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI
※3/16からBisアイスクリーム・クレープの販売も再開!
こちらの販売再開もどうぞお楽しみに!!
Happy Whiteday!!
ホワイトデー当日を迎えました。
連日たくさんのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。
Café au lait カフェオレ(コーヒーミルク)
Passion パッション(パッションフルーツ)
Citron vert シトロンヴェール(ライム)
Pink ピンク(苺ミルク)
Chocolat au lait ショコラオレ(ミルクチョコレート)
ホワイトデー明け3/15(金)は臨時休業をいただきます。
新店舗L’AVENUE bisでの焼菓子販売は今日まで!
3/16(土)からアイスクリーム・クレープの販売を再開します☆
ホワイトデーアイテムは沢山ご用意しましたので
土曜日以降も商品完売までは販売継続できるアイテムもいくつかございます。
この週末に「遅れてごめんねホワイトデー」も是非どうぞ!
HIRAI
ホワイトデーが目前に迫る水曜日!今日は臨時営業致します。
今日は限定アイテムのランゴフレーズをメイキングからご紹介☆
いちごシロップを加えたショコラブランのガナッシュに
表面を手作業で薄くシャブロネ
粉糖を纏ってギッターでカット
みんな大好きいちごのチョコ完成!
今シーズンもたくさん仕込みました
プレゼントにも♡もちろんおうち用にも
ラヴニュービスでも
ホワイトデー期間は焼菓子販売中
こちらもどうぞご利用くださいませ♪
近隣のお花シリーズ☆白く立派な蕾達が花開く時
ハクモクレンが咲き始めました
いよいよホワイトデーシーズンのクライマックス!!
いよいよ焼菓子・マカロン・ショコラと一緒にガトーをプレゼントされる方も増えてきた気配です☆
先日登場した人気のショコラブランのシュー・ア・ラ・クレームを
ちょこっとメイキング紹介♪
あs
サブレを乗せてカリっと香ばしく焼成したシュー生地達に
ショコラブランにドボンとグラッセ☆
余分なショコラをよしよしと拭ったら
ピコピコ☆
頭部をカットしてたっぷりと
カスタードクリームを詰めていきます
簡単に割れるように作られたショコラブランのディスクをオン。
ヴァニラを加えたガナッシュモンテブランもたっぷりと絞って
いよいよ美人ちゃんに・・・
帽子を被ってピコピコピコっと完成!
L’AVENUE ならではのガトーに近いシュークリームを是非☆
HIRAI
少しだけ暖かくなった?と思いきやまだ寒い神戸です。
今日はファンの方に朗報!
しばらく完売が続いていた人気のチョコレート菓子が帰ってきました!!
サクサクのクッキーとミルキーなチョコレートが絶妙な人気商品。
★現在L’AVENUE bisでのみ販売しております★
スイーツでほっと一息。束の間の口福を。
いつもかなりたくさん作成するのですが・・・
ミルクチョコレートのボンボン仕込み時にしか製造する事が出来ない為
気付くと売り切れてしまうアイテムなので見つけた時に是非どうぞ♪
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆いつもの通り道のハクモクレンの蕾
いつもL’AVENUEオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。
近日中にオンラインショップをご利用予定のお客様には残念なお知らせです。
【オンラインショップからのお知らせ】
L’AVENUEオンラインショップではホワイトデーに伴う一時的な注文の集中により
完売商品が多数出ており大変申し訳ございません。
只今「チョコレート・焼菓子ギフト等」大多数商品の受注を休止しております。オンラインショップでのチョコレート・焼菓子ギフト・アイスクリームの受注再開は3/12頃を予定しております。
ご利用希望のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
商品の再入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
いよいよホワイトデー目前の慌ただしい季節となりました。
スタッフ一同全力で製造・販売に当たっております。
数日間ご迷惑をお掛け致しますが
受注開始まで今しばらくお待ちいただけますようお願い申し上げます。
※受注再開後も通常時より発送までお時間を頂戴するかと思われます。何卒ご容赦くださいませ。
HIRAI
いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis をご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は、新店舗でのクレープ・アイスクリーム販売お休みのホワイトデー期間期間3/14まで
こちらの売り場で焼菓子販売のお知らせ!!
ショコラ・焼菓子の需要が集中するホワイトデー期間3/8～14までは
アイスクリームショーケースの蓋をして焼菓子売り場に大変身!
焼菓子各種を並べてセッティングOK!
単品販売と、焼菓子ギフトもこちらでお求めいただけます。
ギフトやその他の手土産にも最適な焼菓子達がずらり♪
もちろんホワイトデーにも人気のチョコレート商品や
ホールサイズの焼菓子もたくさんご用意しております★
焼菓子ギフトBOXやマカロン、ショコラ各種は店頭引取のWEB予約受付中です!!
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
焼菓子ギフト、マカロンBOXは受注を継続しており、受け渡しまでのお時間短縮にご利用くださいませ♪
【オンラインショップからのお知らせ】
只今L’AVENUEオンラインショップでは一時的な出荷業務の集中により
「チョコレート・焼菓子ギフト等」大多数商品の受注を休止しております。
オンラインショップでの焼菓子ギフト受注再開は3/12頃を予定しております。
ご利用のお客様にはご迷惑をお掛け致しますが
商品の再入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
本店の混雑時は「L’AVENUE bis」でゆったりとショコラ・焼菓子のお買い物♪
本店、新店ともに本日より3/14まで休まず営業致します!どうぞご利用くださいませ。
HIRAI
まだまだ風が冷たい神戸ですがあちこちで春の花が咲き始めました。
今日は先日登場した新作ポップコーンフレーズのメイキングをご紹介!
オイルフリーでポップさせた有機ポップコーンちゃん♡
大量にポップするのにはなかなかな時間が・・・この量で約2時間。。。
かたい部分を丁寧に取り除いたら職人が丁寧に銅鍋でキャラメリゼしていきます!
均一にキャラメルがかかったら、一気にマーブル上で冷やしながらのばらし作業!
必死のスピードでみんなでバラシてキャラメリゼ完了!
ドライフレーズを加えたホワイトチョコレートを纏ったら
美味しい苺ポップコーンの完成!!
包装も勿論手作業で☆
沢山作成しましたが早い速度で皆様の元へお嫁に出ていきます。
気になる方はどうぞお早目に!!
HIRAI