昨日のオンエアのラジオ番組でL’AVENUEの商品をご紹介いただきましたのでこちらにご案内♪
【Wave!!!! Kiss FM KOBE】
Kiss FM KOBE「Wave!!!!」毎週月～木12:00～14:55
サウンドクルー:中野耕史さん(月・水)・松田礼那さん(火・木)
https://twitter.com/kissfmwave
L’AVENUEがご紹介いただいたのは昨日の
2024/3/28(木)12時35分頃からの「増田製粉」さんがスポンサーのこちらのコーナー!
■「グルメシュラン」毎週木曜12:35頃～12:40頃放送
サウンドクルー(DJ)の松田礼那さんが兵庫県内の気になる洋菓子・和菓子を番組で実食・紹介☆
お店の情報やこだわりポイントなどのグルメ情報を発信♪
今回ご紹介いただいたガトー&焼菓子はこちらの2アイテム!!
※いずれも増田製粉の「宝笠ゴールド」を一部に使用しております。
- Pasteur パストゥール
- アプリコットのジュレとグレープフルーツのコンポート
ジャンドゥーヤのムースとサブレショコラの食感。
ラジオの食レポって表情が見えないのですごく難しいと思うのですが・・・
さすがのご感想に聞き入りました♡
サウンドクルーってすごいお仕事ですね!!
- Cake Marble ケークマルブレ
- バターケーキとチョコレートケーキのマーブルケーキ
ラム酒の香り
オープン当初から人気のこちらのケークも実食いただけて嬉しかったです!
「Kiss FM KOBE」はこの仕事を始めた当初、コムシノワの厨房で毎日1日中聞いていたFMラジオ☆
「リスナー」を「キスナー」と呼んでたり「DJ」を「サウンドクルー」と呼んでいたり
久しぶりに聴くラジオにノスタルジーを感じつつ
とっても楽しく拝聴致しました♡
放送後の番組はこちらでチェックしていただけます!
https://radiko.jp/share/?t=20240328124007&sid=KISSFMKOBE
聴きたい!という方は「radiko」アプリをダウンロードして是非チェックしてみてください☆
※オンエア後1週間は試聴できます!
この度はとっても素敵な商品紹介をありがとうございました!!
感謝♡
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆ゴージャスなボリュームに惹かれる淡いピンクの美人さん
今だけ限定の店頭販売のないアイテムが登場しています!!
職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪
Poirier ポワリエ
西洋なしとプラリネのボンボンショコラ
洋梨のパートドフリュイを自家製プラリネと
ポワールウィリアムス(リキュール)のガナッシュでサンド。
ほんのりグリーンなダークチョコレートでエンロバージュ
Abricot au Thé アブリコ・オ・テ
アプリコットと紅茶(フリュイルージュティー)のボンボンショコラ
オレンジのグラデーションカラーのモールドに
柔らかなアプリコットのジュレとプラリネ。
赤いフルーツの香る紅茶のガナッシュを層に。
限定販売のショコラにはイラストシールが付きません。
何卒ご容赦くださいませ。
L’AVENUE自慢のボンボンショコラは職人の手仕事がキラリ☆
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI♡春にぴったりなミモザとチューリップ
3月末から4月初めは卒業・入学・進学の春☆
出会いと別れの春は焼き菓子の季節。
L’AVENUEでは春のご挨拶ギフト用 焼菓子・チョコレートを
店頭・オンラインショップで承っております。
遠方のお客様、店舗にお越しいただく事が出来ないお客様は
オンラインショップをご利用いただけます。
【L’AVENUEオンラインショップ】
boutique.lavenue-hirai.com/
※贈答用の商品には、ご指定がない場合はリボンをお付けしております。
※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。
・ご用途 :入学祝い・結婚・出産など
・表書き: 御挨拶・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など
※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。
L’AVENUE店頭では、チョコレート菓子等、オンライン商品以外の商品もご用意がございます☆
オリジナルのお詰め合わせや、店舗からの配送も承っておりますので是非ご利用くださいませ。
Les fleurs par Mr.IGARASHI
春からの新生活に向けて
美味しいお菓子で楽しくスタートが切れますように!
皆様のご利用心よりお待ちしております。
HIRAI
今からの季節にアイスクリームも是非!
※アイスクリームのご注文には日付指定が必要ですのでご注意くださいませ!
この夏もL’AVENUEではスタッフを募集致します!
【 スタッフ募集・2024夏】
ラヴニューのお菓子・チョコレートが好きな人、素敵なお菓子をお客様に伝えて行きたい人、
当店が大切にしている味、美意識、芸術と技術のバランスに対して理解があり、
向上心を持って私たちと一緒に取り組んでくださる方を募集いたします。
【応募職種】
①販売アルバイト
②販売社員
③2025年春・新卒スタッフ
(※新卒スタッフは応募受付に条件あり詳しくはお電話でお問合せください)
④製造社員(中途採用)
⑤【新着】洗い場・菓子包装アルバイト
(洗い場(菓子製造用器具の洗浄)・洋菓子包装作業・作業場の清掃作業 他)
★この春～新たに加わったレアな職種は厨房内での洗い場等の業務!
なかなか出ない求人ですのでチラッとお仕事の内容をこちらに解説!
製菓器具はこんなものです。
仕込みに使用したセルクルや器具
鉄板やシリコンマット
手作業で洗う物も洗浄機にかけるものもさまざまです。
その他出来上がりの製品を
袋詰め、箱詰めといった包装業務
その他施設内の清掃等もお願いします
洗い物の中にはかなり重量のあるミキサーボールや重ねると重い鉄板もあるので
スタミナがあり、長時間の単純作業や立ち仕事が苦にならない方におススメの業務内容となります。
※業務の中に菓子製造の業務は含まれませんので学歴・経験は問いません!
※製造業務の作業場内でのお仕事ですので、衛生面に気をつけて仕事に従事してくださる方を募集!
各応募職種の詳しい募集内容はこちらの☆L’AVENUEリクルートページにてご確認くださいませ。
http://www.lavenue-hirai.com/recruit/
応募方法: まずは希望職種を明記の上履歴書をご郵送ください。
書類選考後、1次選考合格者には面接日のご連絡をさせていただきます。
近隣にお住まいで長期的にお勤めいただける方歓迎です!
☆新店舗、「L’AVENUE bis」(ラヴニュー店舗から徒歩1分・チョコレートとアイスクリームのお店)での勤務も含みます。
【履歴書送付先】
〒650-0003
神戸市中央区山本通3丁目7-3 ユートピアトーア1F
L’AVENUE 採用担当 平井 宛
ご質問はお気軽に店舗までご連絡くださいませ。
L’AVENUE 078-252-0766
美味しいスイーツに囲まれて、たくさんの笑顔に出会えるやりがいのあるお仕事です。
良きご縁がありますように。
ご応募お待ちしております!!
HIRAI
続々衣替え中のショーケース。春のガトーに心躍る季節がやってきました!
今日はこちらのガトーの再開です♪
- Charlot シャルロ
- グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ
可愛いモスグリーンが春らしい大人なケーキ。
今後もすこしづつ春色のガトーへ切り替わります。お楽しみに★
春のラヴニューに是非お立ち寄りくださいませ!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆赤くて可愛いサイズのバラの花も
一気に開花していく花々に癒される季節♪
今だけ限定の店頭販売のないアイテムが登場しています!!
職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪
La Fusion ラ・フュジョン
ベルガモットと鉄観音茶のボンボンショコラ
グラデーション着色の型にはマンゴー風味のキャラメルガナッシュと
モールドのボンボンでしか表現できないとろけ出るベルガモットのジュレ。
鉄観音の香りを付けたガナッシュの多重層。
Pommier ポミエ
青りんごとキャラメルエピスのボンボンショコラ
パートドフリュイと2種のガナッシュを層に
爽やかな青りんごのパートドフリュイとスパイスのハーモニー
限定販売のショコラにはイラストシールが付きません。
何卒ご容赦くださいませ。
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
HIRAI
Les fleurs par Mr.IGARASHI♡春らしいお花をありがとうございます♡
まだ風の冷たい神戸から今日はイベントガトーのご紹介♪
- Eclair Namiki エクレール ナミキ
- 仏カカオバリー社のオーダーメイドチョコレート「オールノワール」
料理・菓子のジャーナリスト並木麻輝子氏の
ブレンドチョコレートで作るカカオ感の強いエクレア
力強いカカオの香りと食感のアーモンドヌガーが絶妙
クレームパティシエールショコラとシャンティイショコラ
2種のクレームとグラサージュ
センターにパリッと食感の板チョコレートもプラス
まさにショコラを楽しむためのガトーに近いエクレア。
「オールノワールナミキ」のテイストをどうぞお楽しみくださいませ。
手元のチョコレートが無くなると販売終了となりますので
チョコマニアの皆様どうぞお早目にお召上がりいただけますように!
さりげなくカカオパウダーで飾られたイニシャル「N」??
@or_noir_namiki
こちらで各店の商品をご紹介中です!
HIRAI
春うらら。あちこちで春の花が咲き始めましたがまだコートが手放せない神戸です。
今日はチケットお持ちの方に朗報!!
はばタンPay+ (はばたんペイプラス)
春の新生活ひょうご家計応援キャンペーン
「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」両店ともに利用可能店舗に登録完了!
本日のお買い物からご利用いただけるようになりました!
昨月の申込み以降、まだかまだかと待っていたスタートキットがようやく店舗に届き
この度晴れて【はばタンPay+】参加店舗に!
もう少し早ければホワイトデーにもご利用いただけたのですが。。。
「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」のどのアイテムにも「1円」からご使用可能です★
春はご挨拶の季節♪
チケットをお持ちの方は是非ご利用くださいませ!!
※第3弾の利用申し込みは終了しているようですので、第4弾もありますように・・・と願います!
詳しくはこちらのサイトから★
https://habatan-pay-plus.com/
デジタル券のご利用可能期限は6/30まで!(県議会の議決により確定とのこと)
各店でのご活用お待ちしております!
HIRAI
春うらら♪ 通勤の度に花々に癒される良い季節。
Table check予約サイトにも春らしいこちらのアントルメが追加です!
- Charlot シャルロ
- グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ
可愛いカラーの大人向けガトー☆
※お子様、妊婦様はお召上がりいただけませんのでご注意くださいませ
- Table Check ホールケーキ予約
-
こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!
まだまだ苺の美味しい季節!
下記苺を使用したのガトーも引き続きご予約受付中です!
- Rouge ルージュ
- 赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル
Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味
- Gateau Fraise ガトーフレーズ
-
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
人気の苺のガトーは様々なサイズをお選びいただけます!
- Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ
-
苺のショートケーキのチョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺をたっぷりと
チョコレート好きのお子様にも人気です
季節のチョコレートケーキも引き続き受付中!
- Pasteur パストゥール
- アプリコットのジュレとグレープフルーツのコンポート
ジャンドゥーヤのムースとサブレショコラの食感。
春先に爽やかなショコラのガトー♪
春のお祝いの席に映えるガトーの数々☆
こちらのサイトでは3営業日前に受注を締切となりますので
ご予約はお早目にお願いします。
※直近のご予約はお電話でも承っております。
定番のショコラ系ガトーもたくさんご用意しておりますので是非サイト内をご確認くださいませ!
皆様のご利用心よりお待ちしております。
HIRAI
ホワイトデー明けより販売を再開したボンボンショコラ粒売り♪
今だけ限定の店頭販売のないアイテムが登場しています!!
職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪
Moka モカ
コーヒーとプラリネのボンボンショコラ
コーヒーを加えたガナッシュと香ばしいプラリネを層に
ショコラノワールのコーティング時に施すゴールドの蝶々が艶やかな一粒
Caramel キャラメル
キャラメルガナッシュのボンボンショコラ
ミルクチョコレートとマイルドなキャラメルのテイストが◎
エンロバージュ後に金箔をはらはらと
手作業でしか付けられない可愛いマーガレットをオン♡
キュートな春らしい装いの一粒
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
引き続きチョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
HIRAI