CHOCOLAT
秋雨の度に少しづつ過ごし易い気候になってきた神戸。
日中はまだ暑いですが着実にゆっくりと深まる秋。
この季節ならではのマロンスイーツが始まりました♪
L’AVENUEがオープンした年の秋に登場して早くも干支一巡。
お酒が苦手な平井がこんなにお酒を効かせるなんて!
何かの間違いかと思ったくらいガッツリラム酒です。
この季節を代表するチョコレートスイーツ。
秋らしいお菓子の紹介はまだまだ続きます!
収穫の秋
おいしい秋
食欲の秋
一緒に美味しい日本の四季を楽しみましょう!
HIRAI
最近振り返るいつかの秋らしいお花達
Les fleurs par Mr.IGARASHI
連日のように本店&新店で楽しい秋メニュー合戦!
早くも9月下旬となりました。
秋の味覚。洋梨の入荷がはじまりました!
最初に入ってきたのは「オーロラ」さん★さっそくクレープメニューで登場でです!
絶対美味しい組み合わせ♥
カカオ入りのクレープ生地にマロンのクレーム
エスプーマで作るシャンティイショコラとポワールキャラメリゼ
コンポートマロンのプチカッセと
アクセントのソースキャラメル。
くるくる優しく巻いたら
マロンクリームで小さなモンブランを
洋ナシとそぼろクッキー・ポップコーンショコラで出来上がり!
まさに秋の味覚。ショコラ好きにも魅惑のフレーバー
是非お召上がりくださいませ!!
HIRAI
すっかり皆様のフォトスポットになりつつある「L’AVENUE bis」看板前♪
この夏に完成した木製看板や
メニュー看板前もおススメです☆
秋の連休パート2♪
お天気はすこし微妙ですがなんだかすこし少し涼しくなった神戸です。
今日は夏の間しばらくお休みしていたこちらのチョコシューが復活★
根強い人気のチョコづくしシューは
シュークリームと言い切れないガトーに近い構成の
ラヴニューならではのスーパーチョコシュー★
大人も子供も好きな味。
アルコール不使用なのも魅力です。
何かとイベント・行事が忙しい季節。美味しいお菓子でほっと一息。
ティータイムのお供にも♪お食事の後にも♪
HIRAI
秋の食材が続々到着!!
林檎ちゃんと洋梨さん♡今後の秋のお菓子も楽しみです。
今週末はいまいちな天気予報・・・
傘のマークが気になりますがきっと雨が秋を深めてくれる筈★
元気を出してL’AVENUE bisからアイスフレーバーのご案内♪
上品な甘味とマイルドな口当たりのこちらのミルクチョコレートは・・・
「香り高いヘーゼルナッツの香り」・「まろやかなキャラメルの香り」・「クリームの香り」。
美しい赤銅色をしたこのカカオ種は、シナモン、カラメル、クルミ等の風味があり、
特にタヒチ産のバニラの香りが際立っています。軽いスパイスと香りのハーモニーが口いっぱいに広がります。
紅茶の薫りが加わってロイヤルミルクティーのようなテイスト☆
美味しい×美味しいのハッピーフレーバーは
ラヴニューオンラインショップでもお求めいただけます♡
「グラス エ ソルベ 〈アイスクリーム&シャーベット 6個入り〉」
こちらのアイテムにも入っています♪
遠方の方は是非オンラインショップもご利用くださいませ♡
※アイスクリームのご注文には日付指定が必須となりますのでご注意ください!
https://boutique.lavenue-hirai.com/
そしてなんと!まだまだワッフルコーンの無料サービス継続中☆
嫁「いつまでするの?」シェフ「みんなが美味しいって気づくまで」嫁「・・・・・。」
ワッフルコーンコーン、1つづつ手焼きなので焼くのにそれなりに時間がかかります。
ラヴニューマニアの皆様、どうか「ワッフルコーンがめちゃくちゃ美味しい」を周知してください♡
まだまだアイスの美味しい季節♪
ご来店心よりお待ちしております!
HIRAI
最近時々振り返るいつかの秋らしい子
Les fleurs par Mr.IGARASHI
いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日はお伝えするのが大変心苦しいのですが商品価格改正のお知らせとなります。
カカオの価格の著しい高騰により現行価格を維持する事が難しくなりました。
大変申し訳ございませんがチョコレート使用アイテムの価格を改正させていただきます。
2024年10月～(☆日程確定後にこちらに表記致します)
店舗、オンラインショップにて取扱いのチョコレート菓子・生菓子(一部商品)の価格を改正させていただきます。
ご利用のお客様には大変申し訳ございませんが何卒ご理解賜れますようお願い申し上げます。
☆商品値上げ実施前にお日にちを指定でご依頼いただけます。
お入り用の方は是非9月末ごろまでにご注文をお待ちしております!!
◆オンラインショップで先の日程をご指定の場合は、
備考欄にご希望のお日にちをお書き添えの上ご依頼くださいませ。
【L’AEVNUEオンラインショップはこちらから】
↓↓↓
https://boutique.lavenue-hirai.com/
◆チョコレートを多く使用するアントルメも価格が変更になります
【店頭受取ホールケーキの予約サイトはこちらから】
※30日先まで予約可能です
↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
◆2号店L’AVENUE bisのチョコレート予約9月中がおすすめ!
【店頭受取チョコレート商品の予約サイトはこちらから】
※30日先まで予約可能です
↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
今後も皆様に美味しいお菓子をお届けできるよう食材を変更する事なく
職人の手仕事でしか表現する事の出来ないお菓子作りを続けて参ります。
物価高の厳しい時代ですが、美味しいものを愛する方に長くご利用いただけると
これほど嬉しいことはありません。これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。HIRAI
秋ガトー続々の楽しい季節。
今日も張り切って切り替わりスイーツのご紹介♪
マロンスイーツとは思えない軽さが特徴のこちらのお菓子は、
お食事の後のデザートにも
贅沢に一人で複数セレクトの時にもぴったり☆
想像以上にエアリーな秋ガトー
是非マロンの季節にお召し上がりくださいませ!
一気に秋らしく変わりゆくショーケース
2号店L’AVENUE bisでも秋らしい
クレープ・アイスクリーム・ミニパフェメニューを展開中!
秋のL’AVENUE梯子もおすすめです☆
HIRAI
敬老の日ですね。私達より先に歩まれた方々、高齢者を敬う日。
国民の休日に一緒にお食事も良いですね。
さあ、週末だけのお楽しみレアパンがまたまた登場!
バターにバターが重なるザ・リッチパン☆
こちらの菓子屋のパンの進化系は
9/16(月・祝)・21(土)～23(月・祝)の4日間販売予定となります☆
勿論通常ランナップのヴィエノワズリーも
週末と祝日限定のカヌレ・ショーソンも販売します。
ご来店心よりお待ちしております!!
HIRAI
秋の小花に交じってまだ届く紫陽花ちゃん達。
平井家の庭がどうなってるのか気になるこの頃。
秋のはじまり・・・熱々クレープが食べたくなる頃に先駆けて
L’AVENUE bis のクレープメニューを再確認中でございます♪
熱々シリーズのチョコレートヴァージョンといえばこちら!
新店舗オープンからひたすら改良に改良を重ねてきた特製クレープ生地のカカオ版。
クレープパンの上で丁寧にトンボで伸ばしたら
焼き上がりのタイミングで発酵バターをダイレクトにたっぷりと
溶けやすいサイズに刻んだ仏カカオバリー社のダークチョコレート
贅沢にトッピング♥
フランス産のキャソナッド(赤砂糖)を程よくふりかけて
丁寧にたたんだら・・・完成!!
出来立ての熱々をBon appétit!!
外はカリッと中はふんわり♡しっとりタイプ。
バターとショコラの薫りのハーモニーでめちゃくちゃハッピー☆
※とっても熱いので手・口の火傷にご注意くださいませ
店先のベンチでも、店内のカウンターでも
神戸の街散策のおともにも!
想像以上に美味しいクレープショコラをどうぞお楽しみくださいませ◎
HIRAI
今年は新たな試みとして人気の定番商品も少しづつピックアップしております♪
今日は・・・先日「お取り寄せネット」でもご紹介いただいたこちら!
【おとりよせネット】での紹介内容はこちらからチェックを!↓↓↓
https://www.otoriyose.net/tatsujin/om0005/40922
「お取り寄せの達人のオススメ!」として
伊藤ライムさん(モデル、料理研究家、シャンソン歌手)にご推薦いただきました!
伊藤ライムさん、おとりよせネット編集部の皆様
当店のソシソンショコラの魅力を発信いただきありがとうございました。
L’AVENUEのソシソンショコラはリピーターのかなり多いアイテムで
絶妙な病みつき食感がやめられない止まらない危険な子
おうち用リピは勿論、贈答用にセレクトされる方も沢山★
少しづつカットして毎日のご褒美にも♡
オンラインショップでもお取扱いがございます。
https://boutique.lavenue-hirai.com/
遠方の方もどうぞご利用くださいませ◎
HIRAI
まだまだ日中は真夏のような暑さの神戸です。
今日も元気に切り替わりアイスフレーバーのご紹介♪
ダークチョコレート 75%
洋梨や柑橘類の果実味を感じます。
酸味、苦味のバランスが良くカカオ感強めのチョコレートを使用したアイスクリーム
ビターなチョコレート好きさんにはぴったりのフレーバー♡
カカオ感強めが秋の気候に良く合います♪
アイスクリームのご注文は「L’AVENUE bis」店舗向かって左の扉から
入ってすぐのレジカウンターにて「シングル」「ダブル」「トリプル」のいずれかをお選びいただき
ご精算の後、アイスクリームショーケースからフレーバーをセレクト★
ディッシュアップスタッフにお申し付けくださいませ。
店内のカウンターやテーブルもご利用いただけます。
店先のベンチは通年通していつでもご利用いただけます♡
チョコレートの美味しい季節♡のはじまり
なんと大サービスのワッフルコーン無料提供もまだ行っております★
そして神戸は遠くて・・・。という方は
是非オンラインショップのアイスクリームもご利用くださいませ!
https://boutique.lavenue-hirai.com/#glaceetsorbet
※今日ご紹介の「タンザニ」を含むセットは「チョコレートアイス6個入り」です!
秋のL’AVENUE bisへどうぞお立ち寄りくださいませ♪
HIRAI
