ニュアージュ☆はじまりました

休業日明けの木曜日。
いよいよ世間はゴールデンウィーク目前!
雨の予報が気になる連休となりそうですが、
今日はこちらのケーキの登場です♪

Nuages ニュアージュ
ふわっと軽いクレームダンジュに
甘酸っぱいペッシュヴィーニュ(こけもも)のジュレを忍ばせ
しっとりとしたスフレ生地で巻き上げました

ORIGINE KOBE 春夏コレクションとして数年前に考案された軽い食感のロールケーキ
「ふわふわ」 がテーマの可愛いお菓子。是非この季節にどうぞ♪

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆ひなげし