春の予感♪ショーソンスリーズはじまりました。

まだまだ寒い2月ですが、バレンタイン期間のお休みを経て
パイ菓子も返ってきました★バターの薫りで幸せな週末の店内♪
ちょっぴり春らしいこちらのパイの登場です!

Chausson Cerises ショーソンスリーズ

キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。
※パイ菓子の販売は土日・祝日のみとなります。

商品を数年前の様に未包装で陳列できれば・・・と最近思うときがあります。

お菓子には表情があり、美味しい子は美味しい顔をしています。
早く世の中の混乱が収まって、お菓子達が堂々と皆様に顔を出せる日が来ますように☆

S・HIRAI