ショーソンスリーズ はじまりました♪

4月、出会いと別れの春ですね。
L’AVENUEスタッフも新入社員を迎え、厨房入りするスタッフ、退職してそれぞれに新たな道を歩くスタッフと、
人事が大きく動く季節を迎えました。
スタッフ育成には力を入れてまいりますが、なかなか至らぬ点も多いかと思われますので、
お気づきの点はご指導賜れると大変有難く存じます。
若葉マークの新人スタッフが業務に慣れるまでしばらくご迷惑をお掛けするかもしれませんが
大きな目で見守っていただけると幸いです。

さて、そんな中、本日から切り替わりのパイ菓子のご案内♪

Chausson Cerises ショーソン スリーズ

キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に自家製折り込みパイで包んで焼き上げました。
※パイ菓子の販売は週末の土・日と祝日のみとなっておりますのでご注意くださいませ。

明日にはまた春夏用のパイ菓子が登場を予定しております。
春のL’AVENUEに是非お立ち寄りくださいませ(*^^)v

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI