夏ショコラ★ディジョネ再開

まだまだ続きそうな真夏日。
蝉の声が響き渡るパールストリートは今日も朝から暑いです。
そんな日曜日に夏らしい後口の爽やかなチョコレートケーキのご紹介★

Dijonnais ディジョネ

爽やかなカシスのジュレとショコラのハーモニー
カカオのダックワーズとほんのり薫るアールグレイ

L’AVENUEのガトーらしい多重構成のお菓子。
食感に加えたクレープダンテルの食感も一緒に後口さっぱりの夏ショコラ☆
是非お召し上がりくださいませ(^_-)-☆

S・HIRAI

Les fleurs par Mr.IGARASHI