2024新作クリスマスケーキ①レ・ポワン

さてさて、情報をお待ちの方が多いのでは??

連休中のL’AVENUEから今年の新作クリスマスケーキをピックアップポスト!

Les Points… レ・ポワン
無花果とフロマージュのガトー
フロマージュブランのムースと
コンポートフィグを加えたテリーヌフロマージュ
スパイスのサブレを層に。
イチジクと木苺のジュレと
ライムの香るムラングイタリエンヌで仕上げました。

なんだか見たことのある組み合わせ・・・

L’AVENUE ファンの皆様ならお気づきの方もいらっしゃるのでは?

そう。こちらはORIGINE KOBEコレクションガトーのアントルメバージョン!!

先日、今回のコレクションテーマの考案者が
なんと長年L’AVENUE に通ってくださっているお客様だと判り
嬉しすぎてテンションがめちゃくちゃ上がりました♡
改めまして素敵なコレクションテーマを考えて下さりありがとうございます!!

そのガトーが2024クリスマスにも登場!

クリームチーズ使用のクリスマスケーキは実は初めてのL’AVENUE 。

はじめましてのチーケー(チーズケーキ略)


チーズケーキと言えど、
スパイスの薫りと無花果ぷちぷち食感、木苺の酸味の多重構成は
THE☆SHIGEO HIRAIなスタイル。


チーズケーキラヴァーの皆様、是非クリスマスに♡
クリスマスケーキの一覧投稿はこちらの投稿からご確認いただけます!
↓↓↓↓
https://www.lavenue-hirai.com/news/25511/
受注開始は11/7(木)~!
【今月の終わりまでにHPトップページにクリスマスケーキ予約専用バナーが登場します】
予約日までにどうぞゆっくりご検討くださいませ♡

HIRAI