2024◆ORIGINE KOBE講習会

2024年も「ORIGINE KOBE講習会」4回開催!!
本年度残り2回の開催情報をリポスト!

～以下開催内容は「ORIGINE KOBE」Facebookページから↓↓↓↓↓↓～

イベント主催者: ORIGINE KOBE
日仏商事
時間: 4時間
公開 · Facebook利用者以外を含むすべての人
今年はORIGINE KOBEのシェフ1名とゲストシェフ1名が、パティスリー講習会としてそれぞれ2品ずつ(合計4品)ご紹介します。参加方法や支払い方法(現金のみ)が今までと異なりますので、下記概要欄をよく御覧ください。
講習会の内容は、中級者からプロ向けの難易度となりますが参加者への制限をかけるものではありません。たくさんのご参加をお待ちしています。
(当講習会は見学型です。作業を共に行う参加型ではありません)

なんだかとっても懐かしい画像も交えてのご紹介★
【開催スケジュール3】
講習日: 2024年7月30日(火)
蔭山シェフ パティスリー オクサリス (ゲスト)
村田シェフ マビッシュ
申込み開始日時: 2024年6月26日(水)10時
★こちらの回は既に満席となりました。
キャンセル待ちの方はチェックをお願いします★

いつかの村田シェフの講習風景と・・・

次回ゲストシェフの蔭山シェフ

岡山の「Patisserie Oxalis パティスリーオクサリス」

せっかくですのでお店の様子も少しご紹介♪

蔭山シェフお忙しい中画像の提供ありがとうございます!

今年のラストチャンスはこちら↓↓↓

【開催スケジュール4】
講習日: 2024年8月27日(火)
櫻シェフ パティスリー アン (京都に移転されました!)(ゲスト)
多田シェフ パティスリー エトネ
申込み開始日時: 7月31日(水)10時

この画像はもしや記念すべき第一回講習会?!

ラストを飾る多田シェフのちょっと懐かしい画像と

何年前でしょう?!というシェフ2人の若かりし頃の思い出画像も☆


2024最終回のゲストシェフの櫻シェフと

京都に移転されたばかりの「Pâtisserie an du temps pour la maison Kyotoパティスリーアン デュトンプールラメゾン キョウト」

こちらも趣のあるとっても素敵なお店♡

いつか伺いたいお店画像は松本由紀子さん撮影です♡

場所: 日仏商事株式会社 神戸本社 2階ラボ
〒651-0087 神戸市中央区御幸通5-2-7
※会場はお菓子の維持のため冷房で涼しくなります。
開場時間: 12時45分
講習スタート 13時
定員: 30名
講習費: 5000円(税込み) 当日現金のみ (お釣りは対応できません)
配席: 受付順にご希望のお席にお座りください。

【ORIGINE KOBE Facebook ご予約ページはこちらから!】
https://www.facebook.com/events/1135345771231318/1135345784564650/?ref=newsfeed

既に開催済みのスペシャル講習会の様子もちょっぴりお裾分け♪
【開催スケジュール1】
講習日: 2024年5月28日(火)
水野シェフ 洋菓子マウンテン (ゲスト)
大西シェフ コンパルティール ヴァロール

長年の仲良しシェフのデモは

写真を拝見するだけでとても楽しそう♪

今日から農園ツアーに張り切って前乗りだそうな・・・☆

2024のORIGINE KOBE農園ツアーの様子もまたご紹介していきたいです!

【開催スケジュール2】
講習日: 2024年6月25日(火)
島田シェフ パティシエ シマ (ゲスト)
上田シェフ ラトリエ ドゥ マッサ

の予定が急遽サプライズシェフも登場したとの事!!
神田智興シェフ @patisserie_octobre
後藤大輔シェフ @gotou_yougashiten

フランスでも同じ時期を過ごして苦楽を共にした仲間4人の講習会だったとの事です☆

島田シェフ画像提供ありがとうございました♪

ゲストシェフを招いて開催のORIGINEKOBE講習会!!
今年は残りあと2回限定!皆様のご参加お待ちしております!!

HIRAI
※Instagramからご覧の方は是非、より沢山の画像でご紹介している
L’AVENUEブログでもご確認くださいませ!→プロフィールページのURLからリンク

洋菓子の街神戸から沢山のパティスリー情報を発信していけますように!!