新タルト☆タルトブンタン

すっかり春らしい気候になった4月下旬。

今日は今期最後に仕入れた土佐文旦をどうするか・・・

悩んだ結果こちらのタルトに!!

独自の甘味と酸味、そしてほろ苦さを持つ和柑橘

その香りを生かすためちょっぴりワタの部分も残して
一緒に焼き上げました。

コクのあるピスタチオを加えたアーモンドクリームとの相性も◎

販売期間は数週間??

気付けば終了する今だけの焼きタルト

気になる方は是非お早目にチェックをお願いします!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆趣のあるパープルが可憐♡