クラッシックな定番品★ガトーショコラ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

今年はこれまでピックアップしてこなかった定番の焼菓子や

チョコレートアイテムを改めて少し詳しくご紹介していこうと思います!!

気になっていたけどまだ購入されていないお菓子も

既にお召上がりいただいているアイテムや

ずっと続けてリピートして下さっている方も沢山いらっしゃるかと思われます♡

Gateau Chocolat ガトーショコラ
クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子


スタンダードなレシピですがショコラのセレクトは

65.6%のオリジナルブレンドチョコレートの「オールノワール」と


カカオバリー社エクセランス55%をこのガトーに合わせてバランスよくブレンド

メレンゲはほど良い軽さを残せるよう混ぜすぎないのがポイント。

お皿に切り分けてホイップクリームを添えるとリッチなデザートに。
おうち用にもギフトにも♡少し贅沢なひとときを!

HIRAI