【bis】せとか入荷!クレープショコラ・セトカマロン
雪のちらつく神戸の街からクレープメニューのマイナーチェンジ情報♪
今が旬の美味しいみかん「せとか」とマロンのコンポート
カシスのクーリのほど良い酸味と
食感のヘーゼルナッツのメレンゲ、アーモンドのヌガーも一緒に
せっかくなのでメイキングもご紹介♪
粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「せとか」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・
ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリ
食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも
チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!
優しくクルクル丸めたら・・・
シャンティイショコラと
大きくカットした「せとか」をオン!人気のポップコーンもトッピング♪
食べ進んでも良きバランスで意外とペロッと完食しちゃう危ない子。
お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★
クレープメニューは季節により切り替わります。
「せとか」ちゃんの入荷は束の間。気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!
HIRAI
注意)バレンタイン期間2/1~14はアイスクリーム・クレープの販売をおやすみ致します。