クレプスキュール☆はじまりました

肌寒い季節が遂にやってきました。

今日も元気に切り替わりガトーのお知らせです!

Crépuscule クレプスキュール
コーヒー風味のムースリーヌの中には
オレンジ・アプリコットのコンポートとジュレ。
クルミと柑橘の薫りのサブレ、キャラメルのムラングで仕上げました。


軽い食感のムラングとフルーツの爽やかな後口☆彡

落ち葉を思わせるフォルムが神戸の街並みにしっくりきます。

少し肌寒くなった季節にぴったりのメレンゲのお菓子。
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是非お召上がりくださいませ♪

HIRAI


近隣の植物シリーズ☆ついつい触れたくなる秋ならではのススキさん♡