ORIGINE KOBE春夏コレクション2023発表☆
ちょっとL’AVENUEでは先駆けて新作発表しておりましたが、
なんと なんと・・・フライングし過ぎて名称が変更になりました!!
オリジンコウベの春夏コレクション2023
今年は初めての一般募集で集まった数々のご応募の中から決定!
春夏のテーマなんと「子供」!!今までにないお題にワクワク♪
8人のシェフが手掛ける思い思いの「子供」をイメージしたガトー・焼菓子・ヴィエノワズリーが出揃いました♪
子供の頃に食べたケーキの記憶を美味しく再現してあったり、
子供に向けた愛らしいお菓子だったり・・・
見ても食べても楽しいスイーツ達☆
是非8店の「レ プティ」を制覇する神戸パティスリーの旅へ!!
発酵バターの薫るブリオッシュ生地で
カスタードクリーム多めのクレームフランジパーヌと
チョコチップを包んで焼き上げました。
ボリューム満点な装いですが、比較的軽めの生地で
子供たちにわんぱくにかぶりついて貰いたいヴィエノワズリー☆
パリパリのクラストが派手に散るのでお皿の上でどうぞ!
L’AVENUEは只今春休み中!
4/14(金)お休み明けから名前を変更して販売再開します♪
「レ プティ」の妹「レ プティ ルビー」もどうぞよろしくお願いします☆
HIRAI