Table Checkに 冬のアントルメ追加☆
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
いよいよ冬の足跡が近づく11月。
冬のお菓子がいくつかテーブルチェックに加わりました♪
- Choc’ Frambo ショックフランボ
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ミルクチョコレートのムースの中には
甘酸っぱい木いちごとピスタチオを層に。
艶やかなグラサージュショコラで仕上げました。
人気の高いチョコレートのガトーは差し色の赤が映えます★
そして焼タルトも冬仕様に♪
ミックスベリーとアーモンドクリームを焼き上げたタルト
甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げました
冬といえば・・・の焼きタルト。この冬も是非☆
そして束の間の販売になるかもしれないショコラブランのガトー☆
【追記11/8】申し訳ございません。公開早々にご予約が殺到し完売致しました。
- Blanche ブランシュ
- 甘酸っぱい赤いフルーツとホワイトチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒に
マイルドなショコラブランとフリュイルージュの酸味がよく合います☆
そして・・下記秋のホールケーキも引き続き 販売を継続しています!!
- Mont Blanc モンブラン
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ラム酒風味の仏産マロン「シャテーヌ」のクレームと
丁寧に手作業で加工した
和栗の甘露煮を刻んで加えたムースリーヌ
さっくりとしたメレンゲと一緒に。
- Poire Pistache ポワールピスターシュ
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フレッシュの西洋なしをたっぷり乗せて
ピスタチオを加えたアーモンドクリームと焼き上げたタルト
- Dijonnais ディジョネ
- 艶やかなグラサージュを纏ったムースショコラに
甘酸っぱいカシスのジュレとクレーム
アールグレイの薫るガナッシュ、ダックワーズの食感と一緒に。
アーモンドクリームにたっぷりのりんごを乗せて焼き上げたタルト。
アプリコットのジャムとシナモンの薫り。
- Ardechois アルデショワ
- アルデッシュ産シャテーヌ(マロン)のムースとクレームブリュレに
ムースショコラを重ねました。
ラム酒がしっかりと薫る大人のガトー
お酒の効いた秋ならではのショコラ♪
- Segur セギュール
- ブルターニュ風の塩キャラメルとチョコレートのタルトレット
自家製プラリネのクレームと香ばしくキャラメリゼしたくるみの食感と一緒に
ほんのりグランマニエの薫り
- Table Check ホールケーキ予約
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こちらの受注サイトからご予約受付中☆
◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみでください!!
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキ・その他チョコレート商品のご依頼は店頭にて前金で承っております。
※お取り寄せサイトのL’AVENUEオンラインショップで販売のチョコレート菓子は只今の季節はお電話でもご予約いただけます。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
※サイト内で購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
スイーツの美味しい季節♪
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI