ラヴニュー・ラヴニュービス☆夏前の剪定完了!!

6月末。梅雨の晴れ間のとあるウィークデイに・・・
今年もL’AVENUEガーデンの剪定にお越し頂きました!

L’AVENUE本店前は昨年夏の大剪定の後比較的スッキリを保って夏を迎えました。

チョキチョキ

あまり知られておりませんが店舗ではない近隣の場所にも
L’AVENUE基地「BASE DE L’AVENUE」があります。
注)ここは包装室なので迷い込まないようご注意ください

ここもチョキチョキチョキ・・・

そして今年初めにやってきた新店舗「L’AVENUE bis」前の3種も

チョキチョキチョキチョキ

ビフォーアフターはこんな感じに

なんだか屋代さん似のローリエさんもちょっとさっぱり


ビバーナムさんはよく見ると可愛い実を付けていました!

そして今回スタッフの休憩室用にやってきたのはこの子!

ハランちゃん♪
黄色の斑入りのキュートな葉に一目惚れ♡
これからみんなと過ごしましょう♪

今回も丁寧に剪定作業を行ってくださったのは
Rootsの屋代さん@roots_gr
スタッフさんもありがとうございました!!

生まれ育った大好きな神戸が緑で溢れる元気な街になりますように♪

HIRAI

2023.6月末★販売員衣替え

今年はゆるやかな気温の上昇で早くも6月後半となりました。
店内が寒くて・・・なかなか夏服に衣替え出来ないスタッフも
ようやく半袖を着られる気候になりました!!

今年は新店舗「L’AVENUE bis」の夏制服の初お披露目☆

男の子もカッコよくお揃いのベスト着用です!

本店・新店ともに作製はいつもお世話になっているROGGYKEI ロギーケイさん♪
http://roggykei.com/

可愛い帽子はやっぱりmature-ha マチュアーハさん♡
ワンポイントのコカードも作っていただいてます。
https://www.mature-kobe.com/

今年の春にフレッシュな新卒生3名が入社しました。
製造スタッフとも協力しながらより良いお店作りを目指して参ります!

新たなスタッフの育成に努めておりますがまだまだ至らぬ点も多々あるかと思われます。
ご迷惑をお掛けするかと思いますが、何卒温かい目で見守っていただけると幸いです。
今後暑い夏がなってきますが本店・新店とも どうぞ宜しくお願い致します。

HIRAI

最後のサービスショットは昨年12月の「L’AVENUE bis」OPEN前日のもの♪
スペシャルゲストの「SUGiTORA」杉田シェフとスタッフさんも交えて☆

見事なディッシュアップレクチャーありがとうございました!!

みんなで美味しい夏を盛り上げていきましょう♪

エクレアカフェ復活★

フランスパティスリーウィークの開催に先駆けて
エクレア2種目が出揃いました!

Eclair Café エクレアカフェ

ショコラブランを加えたのコーヒーのカスタードクリームを
たっぷり詰めた夏にもスッキリほろ苦いエクレア
パータグラッセでコーティングして板チョコレートの食感も一緒に

L’AVENUEのエクレアシリーズのコーヒーバージョン☆

ちょっと大人なシュー生地のお菓子♪

是非今年もお召上がりくださいませ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆おもわず触れたくなる白もこちゃん♡

チョコ感強めのエクレアショコラもご一緒にどどうぞ!

週末だけ!レアアイテム★カフェアブリコ

激レアアイテムが急に出てくる週末。
お天気にも恵まれた土曜日を迎えました。
今週はレア中のレアなこちらが登場です!!

Cafe Abricot カフェ アブリコ

L’AVENUEのパン・オ・ショコラに
コーヒーシロップをたっぷり浸して
アプリコットのジャムをサンド
アーモンドクリームでリッチに進化!

かなり不定期に登場するヴィエノワーズリーの進化系。

この週末限定の販売です!見つけたときに是非どうぞ☆

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆まだまだ美しい紫陽花の季節

オンラインショップ☆リニューアルオープン!!

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bis そして L’AVENUEオンラインショップを
ご利用くださり誠にありがとうございます。
今週初めからサイトリニューアルの為
一時的に休業しておりましたオンラインショップがようやく公開されました!

L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
再開をお待ちの皆様、数日間・・・大変お待たせいたしました。
購入チェックも完了し、晴れて先ほどから受注を再開致しました!

サイトリニューアル公開後、
オンラインショップ「チョコレート菓子」「焼菓子」「焼菓子ギフト」等、
現在販売中の商品の受注業務は再開致しました!

「アイスクリーム」商品はサイト上に公開されますが
現在製造準備段階となりますので、発送準備完了後に商品を入荷致します。
今しばらくお待ちいただけますようお願い致します。

暑くなってきて、アイスクリーム発送希望のお声をたくさんいただいております。

この夏のオンシーズン・お中元シーズンにアイスクリーム仕込みが間に合うか???
どうぞ気長にのんびりお待ちくださいませ。

待ちきれない方は・・・是非その他のギフトをお選びくださいませ!!

夏にも持ち回りし易い焼菓子類、クール便で直送にチョコレート菓子も数多くご用意しております!
贈答用にも・楽しいおうち時間にも♡
どうぞご利用くださいませ!

HIRAI

【bis】6月末でクレープ販売を一時休止致します!

ゆるやかーに気温が少しづつ上昇する2023年の夏。
新店舗の店内温度も上がってきました。いよいよ夏本番です。
そこで6月末日で一旦クレープの販売を休止させていただく事となりました。

まだお召し上がりいただけていない皆様へ
休止前に告知を・・・と、現在販売中のクレープを一気にご紹介!

まずは定番のシンプルな2種!

Beurre Cassonade ブール キャソナッド

レシピにこだわった特製クレープ生地に
発酵バターをたっぷり塗ってキャソナッド(赤砂糖)を一面に
L’AVENUE bis で最もシンプルな熱々クレープ

Chocolat Beurre Cassonade ショコラ ブール キャソナッド

カカオを加えたクレープ生地に
発酵バターをたっぷり塗ってキャソナッド(赤砂糖)を一面に
仕上げにオリジナルブレンドの刻みショコラ「オールノワール」もトッピング

そして季節限定のクレープ♪

贅沢に季節のクレープにアイスクリームのトッピング☆

パフェタイプはボリューム満点ですので是非おなかを空かせてお越しください!!

7月からは「ミニパフェ」を販売予定!
冷たく爽やかに飲めるスイーツもお楽しみに!

6/30(金)まで今だけのクレープを是非お楽しみくださいませ!!

HIRAI

エクレアショコラ★スタート!

Eclair Chocolat エクレアショコラ

チョコレートクリームたっぷりのエクレア
板チョコレートの食感も一緒に

想像するよりチョコレート感が強い本気のエクレアショコラ!

チョコレート好きの方におススメです☆

夏の間に是非どうぞ!

近隣のお花シリーズ☆街中に紫陽花がいっぱい

HIRAI

2023/7月～営業時間変更のお知らせ

いつも「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」をご利用くださり誠にありがとうございます。
この度人員不足によるスタッフの労働環境改善のため、
7月1日(土)～本店・新店の営業時間を短縮させていただきます。

「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」営業時間変更
2023/7/1(土)～
「L’AVENUE」本店 OPEN 10:30～CLOSE 17:30
「L’AVENUE bis」OPEN 11:30～CLOSE 18:30
現在の営業時間より閉店時間を30分短縮致します。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

店舗営業日はホームページのカレンダーでご確認いただけます。

L’AVENUEでは引き続き販売スタッフを募集しております!
ご応募内容はこちらのリクルート情報のポストよりご確認くださいませ☆
https://www.lavenue-hirai.com/news/14698/

夏に向けて今後商品もどんどん展開してまいります。

引き続きL’AVENUE、L’AVENUE bisをどうぞよろしくお願い致します。

HIRAI

コンパシオン☆今年もスタート

フルーツの美味しい季節。

この夏も国産ブルーベリー使用の商品が続々!

Compassion コンパシオン

ブルーベリーのタルト
兵庫県・西宮産のフレッシュなブルーベリーと
カカオ風味のクレームダマンド
軽い口当たりのフロマージュブランのクレームで爽やかに

平井母からの紫陽花との相性の良い色合い★

旬のフルーツを美味しくいただいて元気に過ごしましょう!!

HIRAI


今年も平井母の育てる紫陽花が毎週届いて店内を彩ります♪
ご来店の際はどうぞご覧くださいませ!

フランス パティスリーウィーク2023に参加します♪

※画像はイメージです

ダイナースクラブ
フランス パティスリーウィーク 2023

絶品!夏のパティスリーめぐり

開催期間:2023年6月30日(金)～7月30日(日)
人気パティスリーが統一テーマのフランス菓子を販売し、
この機会に丁寧に作られたお菓子の味わいを楽しんでください!
いよいよ6月30日～1ケ月間 フランスパティスリーウィーク2023 が開催!

サイトの「参加店を探す」ページから、全国で参加する220以上の店舗のリストにアクセスできます。
※エリア別、価格別などで検索することも可能です。
営業時間や住所などの店舗情報も各ページにありますので、お店に行く前にご確認くださいませ!

ホームページへのアクセスはこちらのURLをクリック!
フランスパティスリーウィーク
https://francepatisserieweek.com/

1ヶ月にわたってパティシエの創造力と
プロのテクニックによって仕立てられたオリジナリティあふれるエクレアをお楽しみください!

L’AVENUEの販売予定のエクレアはこちら!

Eclair Chocolat エクレアショコラ

チョコレートクリームたっぷりのエクレア
板チョコレートの食感も一緒に

Eclair Café エクレアカフェ

ショコラブランを加えたのコーヒーのカスタードクリームを
たっぷり詰めたスッキリほろ苦いエクレア
パータグラッセでコーティングして板チョコレートの食感も一緒に

シンプルでクラッシックなお菓子はいつまでも食べ飽きる事がありません☆
是非この期間に各店を巡って様々なエクレアをお楽しみくださいませ!

エクレア販売開始時にまたご案内します!

HIRAI