2023.02.06
バレンタイン情報はまだまだ!
今年もORIGINEKOBEのバレンタインアソートの準備が進んでおります♪
ORIGINE KOBE Valentine selection 2023
オリジンコウベ バレンタイン セレクション2023
ボンボンショコラ8個入りアソート
洋菓子の街・神戸の魅力をさらに高めるために誕生した「ORIGINE KOBE」
個性豊かなシェフ8人が思いを込めた神戸阪急だけの特別な一箱が今年も完成★
Patisserie Agricole パティスリーアグリコール
ma biche マ ビッシュ
patisserie mont plus パティスリー モンプリュ
PATISSERIE étonné パティスリー エトネ
patisserie AKITO パティスリー アキト
L’atelier de Massa ラトリエ・ドゥ・マッサ
COMPARTIR VALOR コンパルティール ヴァロール
L’AVENUE ラヴニュー
販売期間 2023/2/8(水)~完売まで
販売場所 神戸阪急
*おひとりさま2箱まで限定600個
L’AVENUEからの一粒は
真っ赤なハートの「マンゴー&鉄観音(中国茶)」♪
隠し味のベルガモットのジュレが爽やかにマンゴーとお茶の香りをバランスよくまとめて
スッキリとした後口のボンボンショコラに仕上がりました。
職人の手仕事でしか表現できないストーリーを感じる1粒。
店舗でも未発表の新作を是非味わってください!
*こちらの商品はL’AVENUE店舗での取り扱いはございません。
毎年あっという間に完売してしまうので是非お早目に神戸阪急へ!
S・HIRAI
2023.02.05
Popcorn Carammel Chocolat ポップコーン・キャラメルショコラ
オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
キャラメル掛けし、ホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。
カリっと食感の残る香ばしいキャラメルとサクサク食感がクセになる新商品!!
お家でも楽しめる大きめのパッケージ★もちろんバレンタインにも!
昨年から長い期間試作してきた商品が遂に登場!!
是非お試しくださいませ!!
HIRAI
2023.02.04
バレンタイン情報続々!!
今年も高島屋大阪店「アムール・デュ・ショコラ」に明日2/5から出店スタートします。
Amour du Chocolat 2023
アムール・デュ・ショコラ大阪2023
会場:髙島屋大阪店 7階 特設会場
L’AVENUEの出店期間は2/5(日)~2/14(火))の10日間!
気になるこちらでの販売商品は☆
高島屋限定アイテムも2品!
Massena マセナ
高島屋限定でナッツ、フルーツフレーバーをミックスした
ボンボンショコラ4個入りアソート
木苺+ピスタチオ、レモンタルト、プラリネ、マロンの4種を1粒づつ★
Récolter レコルテ
ボンボンショコラ6個入り
洋梨&ピスタチオ、プラリネクロスティアンなどナッツ系のボンボンと
爽やかなフルーツフレーバーを詰め合わせた高島屋限定のアソートボックス。
定番で人気のこちらも!
Romance ロマンス
ボンボンショコラ9個入り
人気のボンボンショコラを贅沢に9粒をセレクトしたボックス。
ピスタチオ&グレープフルーツや柚子キャラメルなど、
フルーティーなフレーバーを多く集めたカラフルなアソート
Saucisson Chocolat ソシソンショコラ
マシュマロ、ナッツを加えたヌガーショコラ
ソーセージ風に仕上げた不思議な触感が特徴のチョコレートバー
Terrine Chocolat テリーヌショコラ
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用したテリーヌ
力強いカカオの薫りとうらはらにスフレのような軽い口当たりをお楽しみいただけます
そして昨年も争奪戦となったのこちらも初日から販売!!
Fondant Chocolat Evocao フォンダンショコラ エヴォカオ
100%ピュアなカカオフルーツから作られた
「ホールフルーツチョコレート:エヴォカオ」を使用した
サスティナブルなフォンダンショコラ
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめるバレンタイン限定の新アイテム
※温めてからお召上がりいただく商品です。
※半生菓子ですのでお日持ちの短い商品となります。
Madeleine Chocolat Glacée マドレーヌ ショコラ グラッセ
ショコラ感たっぷりのマドレーヌに
口当たりの良いガナッシュをセンターに絞りました。
グラス・ア・ローのお砂糖の食感も一緒に
※保管は冷蔵庫でお願いします。
※お日保ちの短いアイテムですのでご注意ください。
その他、L’AVENUE店舗でも人気のラインナップ
・ランゴショコラ
・アマンドショコラ
・レザンオソーテルヌルビー
・パレショコラ
・ロリポップ(ミルク・ルビーフランボワーズ)
・ロッキア(ミルク)
も販売致します。
※販売状況はL’AVENUE店舗では判りかねますので直接高島屋大阪店でご確認くださいませ。
毎年とても賑やかに開催されるチョコレートの祭典★
神戸にお越しいただけない方もどうぞご利用くださいませ!
たくさんの方に美味しい幸せをお届けできる様
スタッフ一同頑張って参りますのでどうぞよろしくお願い致します!
HIRAI
2023.02.03
昨年から時々登場する新タルトシリーズ?
それはいつも突然に出てきます。今回はこちら!
Tarte Pruneaux タルト プリュノー
オレンジ・シナモン・バニラを入れた赤ワインで
ふっくらとコンポートしたセミドライプラムを
アーモンドクリームと焼き上げたタルト。
アプリコットのジャムと食感のそぼろクッキーも一緒に。
※お酒は飛んでいますが、お酒の風味のしっかり残る大人の焼きタルトです。
今日と明日は販売できるとかできないとか・・・
見つけた時に是非どうぞ☆
HIRAI
Merci beaucoup pour Mr.EBARA ☆ PALETROVE
2023.02.02
さあいよいよ今日からバレンタイン期間のスタート!!
今日は昨年11月にちょっとだけ販売後に
あっという間に完売したアントルメ受注再開のお知らせ☆
Blanche ブランシュ
甘酸っぱい赤いフルーツとホワイトチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒に
マイルドなショコラブランとフリュイルージュの酸味がよく合います☆
そして先日より受注開始した苺ガトー「フレジエ」も大変ご好評いただいております♪
Fraisier KOBE フレジエ コウベ
フランス風いちごのショートケーキ
アーモンドパウダーを使用したしっとりとしたビスキュイに
クレームムースリーヌと神戸産の大粒苺をたっぷり♪
ほんのりキルシュ風味
苺といえば、こちらのシンプルなショートケーキもまだまだ人気です!
Gateau Fraise ガトーフレーズ
苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り
人気の苺のガトーは様々なサイズをお選びいただけます!
ホールケーキのご予約はこちらのTableCheck予約サイトをご利用いただけます。
※こちらのサイトでのご予約はホールケーキのみとなります。
※ カットケーキのご予約は店頭で前金にて承る事が可能となります。(★バレンタイン限定品を除く)
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
上記商品以外にもたくさん受注中となりますので
どうぞサイト内にてご確認くださいませ♪
寒い日が続きますが特別な日に美味しいガトーをお召上がりいただけると幸いです!
HIRAI
2023.02.01
2023年Ch Tea Room Kobeとアフタヌーンティーコラボレーションのお知らせ☆
Ch Tea Room Kobe × L’AVENUE
「Kobe Pink Afternoon Tea Set」コウベ ピンク アフタヌーンティーセット♡
販売期間:2023/2/2(木)~4/23(日)
バレンタインカラーのピンクをテーマにしたアフタヌーンティーに
L’AVENUEの新作スペシャルケーキを2種☆
中段の蒸籠では中華街「南京町」とイメージした飲茶や胡麻団子も。
セイボリーも豊富でスイーツとのバランスも良く
マリアージュフレールの紅茶と一緒に
神戸で過ごす優雅な春をお楽しみいただけます♪
ご予約は Ch Tea Room Kobe まで!
http://ch-tearoom.com/
オンライン予約も受付中☆
提供数に限りがございますので事前のご予約がおすすめです♪
気になる今年のL’AVENEスイーツは・・・
Rouleau Framboise ルロー フランボワーズ
甘酸っぱい木苺のロールケーキ
スイートピンクのロール生地でクレームオブールフランボワーズとコンフィチュールをロール
ショコラブランで仕上げました
Tiramisu aux Fraises ティラミス オ フレーズ
クリーミーなマスカルポーネのムースに苺のジュレとピスタチオのビスキュイ
ホワイトチョコレートのグラサージュとフレッシュフルーツのデコレーション
テーマカラーのピンクが可愛いオリジナルガトーを是非この機会にお召上がりくださいませ♪
4月まで期間限定のコラボレーション、今年もお楽しみいただけると幸いです♪
HIRAI
2023.01.31
バレンタイン情報続々!!
いよいよ2/2(木)~バレンタイン期間のスタートです★
今日はバレンタイン営業前の休業日ですが
2/2~販売開始の限定商品のご案内♪
Fondant Chocolat Or Noir フォンダンショコラ オールノワール
オリジナルブレンドのダークチョコレート「オールノワール」を贅沢に使用した
濃厚なカカオの薫りを存分に楽しめる限定スイーツ
※温めてからお召上がりいただく商品です。
シンプルなチョコレート菓子には
温めた後にバニラまたはミルクのアイスクリームを添えていただくと
より美味しくお召上がりいただけます★
バレンタインのプレゼントにも!
※お日保ちの短い商品となりますのでご注意ください。
※こちらの商品のご予約は承っておりません。
HIRAI
あと1品、店頭販売の新商品情報はまもなく解禁!
チョコレートの美味しい季節。どうぞお楽しみに!
2023.01.30
今日もバレンタイン続報!
今年もこちらの可愛いチョコレートの製造が進んでおります♪
※2/2~販売予定となります。
Lolipop ロリポップ
ハート型が可愛いチョコレートスティック
テイストは
「ダーク」「ミルク」「ルビー・フランボワーズ」の3種★
プチギフトに最適なチョコレートバー♪
ダークチョコレート
ミルクチョコレート
ルビーチョコレート
今からご購入いただいてもバレンタインプレゼントにご利用可能な賞味期限です。
商品数には限りがございますので是非お早目にどうぞ!
バレンタイン情報はまだまだ続きます!お楽しみに☆
HIRAI
2023.01.29
寒い日が続く神戸です。すっかり暖冬癖がついてしまった身体に堪える寒さですね。
そういえば子供の頃は氷柱や凍った道路が当たり前だった事を思い出します。
そんな寒い日にぴったりな装いの美味しい苺のガトーの再開です!
Launay ローネイ
クリームチーズと苺のタルトレット
ベイクドチーズタルトにフロマージュブランのムース
苺のジュレとマスカルポーネのクリームを重ねました。
絶対美味しい組み合わせ。
クリーミーなフロマージュと苺の酸味が絶妙なバランスのタルト。
是非この季節にお召上がりくださいませ♪
HIRAI
Merci beaucoup pour Chizuru ♡♥♡♥♡
2023.01.28
いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
本日はバレンタイン期間のチョコレート商品受注締切 のご案内です。
大変多くのお客様にご予約・ご注文をいただき、
ラヴニューオンラインショップ & L’AVENUE bis店頭受取り予約
バレンタイン期間2/1(木)~14(火)の受注を締め切らせていただきました。
ご予約、ご利用くださいましたお客様、誠にありがとうございます。
※今後バレンタイン期間内の商品追加はございません。
※一部 焼菓子商品のみ受注を継続しておりますのでご利用をご希望のお客様はサイト内にて販売商品をご確認くださいませ。
【L’AVENUEオンラインショップ】
https://boutique.lavenue-hirai.com/
▼チョコレート商品は バレンタイン期間終了後に受注を再開予定となります。
【L’AVENUE bis 専用WEB予約サイト】
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
▼バレンタイン期間明け2/17以降のご予約は承る事が可能となります。
★L’AVENUE本店のホールケーキ(生菓子)専用WEB予約サイトは引き続き受注を行っております。
ご予約・ご注文いただけなかったお客様、大変申し訳ございません。
バレンタイン期間中と本日1/28以降も当日販売分のチョコレートのご用意がございます。
オンラインショップとL’AVENUE bis WEB予約サイトTableCheckで完売の商品も
店舗「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」では今後毎日販売を行います。
※バレンタイン限定商品の販売は2/2~となります。
手作業で丁寧にお作りするチョコレートは製造数量に限りがございますが、是非ご利用くださいませ!
HIRAI