春パイ☆ショーソンスリーズ

切り替わり商品のご案内♪
今日はこちらのパイ菓子の登場です!

Chausson Cerises ショーソンスリーズ

キルシュでフランベしたダークチェリーを
アーモンドクリームと一緒に
自家製折り込みパイで包んで焼きあげました。
※パイ菓子の販売は土日・祝日のみとなります。

春らしいパイの登場で楽しい休日をお過ごしいただけますように♪
勿論朝食にも!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆あちこちで見かける可憐なブルー

新クッキー★サブレ ぺピット ショコラ

Sablé Pepite Chocolat サブレ ぺピット ショコラ

ザクザク食感のチョコクッキー
「ダーク」&「ホワイト」の2種を1袋に詰めました☆
粒チョコレートの食感もアクセントに♪

並べると可愛いダーク&ホワイト♪

2種のサブレをたっぷりお召し上がりいただけるサイズでご用意しました♪

ダークチョコレート「オコア」とチョコチップもたっぷり

ちょっと珍しいホワイトチョコレートのサブレにもホワイトチョコチップ☆
焼き上げるとちょっぴりキャラメルテイストに

パッケージは今年新登場の「ポップコーン キャラメル ショコラ」と同じです。

2023年の新アイテム☆是非お試しくださいませ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆可愛いビタミンイエローの小花いっぱい

【bis】新アイス☆「せとか」登場!

今日は元気に新作アイスクリーム情報!!!

Setoka セトカ

旬の柑橘「せとか」のソルベ
甘くておいしい国産みかん。みずみずしさをそのまま感じていただけます。

アイスクリームのお求めは「L’AVENUE bis」左側の扉からご入店いただき
正面レジカウンターにて「シングル」「ダブル」「トリプル」のいずれかをお選びいただき

お会計の後アイスクリームショーケースにてフレーバーをセレクト

ディッシュアップスタッフにお好きな味をお申し付けくださいませ!

個人的にはこのセトカは、先日新登場のミルクアイスとの組み合わせがとても好きです♪

クレープメニューの「パルフェショコラ・セトカ・マロン」の上に載せても◎

今後も新作アイスクリームが続々登場予定です!

どうぞお楽しみに!!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆艶やかな朱色にドキッ!♡

ORIGINE KOBE講習会★開催決定!!2023初回受付は4/1(土)

ORIGINE KOBE メンバーシェフの講習会が2023年ようやく開催が決定しました!

感染症感染拡大の影響で長らく開催が出来ない年が続きましたが、
ようやく今年は少し少人数制になりますが開催が決定!!
初回はマビッシュ村田シェフと当店の平井の組み合わせ☆
受付開始は4/1(土)です!!

【4/1 10:20追記】あっという間に満席となりました。
キャンセル待ちの方も多数いらっしゃるようで、受付を締め切らせていただきました。
受講いただけない皆様、大変申し訳ございません。
今後も各シェフの講習会のご案内をさせていただきますので、どうぞよろしくお願いします。

村田シェフと平井が、パティスリー講習会としてそれぞれ2品(合計4品)をご紹介します。
講習会の内容は、中級者からプロ向けの難易度となりますが、参加者への制限をかけるものではありません。
沢山のご応募をお待ちしております。
最後は、4つのお菓子の試食会を予定しています。
(当講習会は見学型です。作業を共に行う参加型ではありません)

受付開始は4/1(土)10:00スタート!!

Facebookログイン後、ORIGINE KOBEのページよりお申込みいただけます。
<参加方法>————————————————————-

1 参加を希望する方は、イベント「参加」ボタンを押した後に、ORIGINE KOBE のFacebookホームにあります「メッセージ」で「参加希望」と簡単に連絡を下さい。(申込み仮受付となります)

2 受付後、先着30名に対して管理人からダイレクトメールで 銀行口座番号をお伝えします。

3 ダイレクトメール受信後、3日以内に講習費の5000円(税込み)をお振り込み下さい。(振込手数料はご負担をお願いします)

4 振込みが確認出来次第、参加の本決定確定のダイレクトメールを送り、申込み完了となります。

▼必ずお読みください▼———————————————–

※ 3日以内にお振込みが確認できない場合は、申込み辞退と判断し、参加権利を次の優先順位の方に譲らせて頂きます。

※ いかなる事情があっても、振込み後は講習費用の返却は 致しません。ご自身のご都合が悪くなった場合、ご家族やご友人が代理で出席して頂いても構いません。
事前にメールで代理の方のお名前をお伝え頂きますようお願い致します。

◆「ORIGINE KOBE」のフェイスブックページはこちらから
https://www.facebook.com/originekobe

参加者募集は定員に達し次第締め切りとさせていただきます。
オリジンコウベメンバーシェフが複数名で行うなかなか貴重な講習会となりますので、是非ご参加くださいませ!

HIRAI

平井は今回、「カヌレ」と「アイス」を作ります!
30名の受付はおそらくあっという間に終了してしまうかと思われますので
受付開始時間前にはスタンバイしてご応募くださいませ♪

HIRAI

春は焼菓子の季節☆オンラインショップでも!

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。
出会いと別れの春。春は焼菓子の季節でもあります。

チョコレート菓子もまだ比較的持ちやすい気候ですので、
卒業・入学シーズンの贈答品にも最適。
どうぞご利用くださいませ♪

L’AVENUE boutique en ligne
ラヴニュー オンラインショップ
↓↓↓こちらから★
https://boutique.lavenue-hirai.com/
※こちらのサイトは配送専用となります。

※オンラインショップにてお熨斗紙をご希望の場合は、
掛け紙をご指定いただける画面を設けておりません為、
大変お手数ではございますが下記内容を備考欄にご記載の上ご注文くださいませ。

・ご用途 (表書き): 御挨拶・御祝・内祝 など
・水引 : 紅白蝶結び・紅白結び切り など
・名入れ : お名前・会社名 など

※当店の包装紙は透明フィルムでのご用意となりますため、掛け紙が見えた状態となります。
掛け紙が見えない状態の包装(一般的な内熨斗)をご希望の場合は別途お申し付けくださいませ。
※只今受注可能な日程以外の日程で到着をご希望のお客様は、備考欄に希望日程を記載の上ご注文くださいませ。
受注確認メールにて受付可否のご連絡をさせていただきます。

新店舗「L’AVENUE bis」のTable check予約サイトでは
チョコレート菓子・焼菓子ギフトの
店頭引渡しの事前予約を承っております♪
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve
※こちらのサイトは店頭受取り専用となります。

★ご予約をお持ちのお客様は当日に追加注文が無い場合は優先的にご入店いただけます。
待ち時間の短縮にどうぞご利用くださいませ!
(追加購入をご希望の場合はご来店順に承っておりますのでご了承ください。)

勿論L’AVENUE、L’AVENUE bisの店頭でセレクトいただいた商品の発送も承っております。
オリジナルギフト(チョコレート&焼菓子の菓子折)の作成もご相談いただけます♪
お世話になったあの人に 新たなご縁のあの人にも
皆様のご利用心よりお待ちしております!

HIRAI

週末限定★カヌレ復活!!

先日のヴィエノワズリーの再開から、週末限定アイテムのこちらも復活!!

Cannele de Bordeaux カヌレ ボルドー

仏・ボルドー地方の古典菓子。ヴァニラの薫り。
外側のクリスピーな食感と中のもっちりとしたソフトな口当たりがクセになります。

L’AVENUEらしいチョコラバージョンのカヌレも!!

Cannele au Chocolat カヌレ オ ショコラ

チョコレート風味のカヌレ
カリっと食感のある外側としっとりとレアなチョコレート。

ケーキ、チョコレート菓子のお買い物のついでに1個!
週末限定販売となりますので見つけた時にどうぞお試しくださいませ♪

S・HIRAI

近隣のお花シリーズ☆フォルムの可愛い植栽に近づくと・・・

ここにも春みつけた♡

シャルロ★Table check予約サイトに入荷!

春うらら♪ 通勤の度に花々に癒される良い季節。
Table check予約サイトにも春らしいこちらのアントルメが追加です!

Charlot シャルロ

グリオットのガトー
鮮やかなピスタチオのクレームとビスキュイ
ショコラブランのムースとヴァニラ風味のクレームブリュレ

可愛いカラーの大人向けガトー☆
※お子様、妊婦様はお召上がりいただけませんのでご注意くださいませ

Table Check ホールケーキ予約

こちらの受注サイトからご予約受付中☆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
サイト内の商品もどうぞご覧くださいませ!

まだまだ苺の美味しい季節!
下記苺を使用したのガトーも引き続きご予約受付中です!

Rouge ルージュ

赤いフルーツのタルトレット
ミックスベリーのクラフティに赤いフルーツのムースを重ねた
L’AVENUEスタイル

Gateau Fraise ガトーフレーズ

苺のショートケーキ
スポンジ・生クリーム・苺のシンプルなガトー。
爽やかなベリーシロップの薫り

人気の苺のガトーは様々なサイズをお選びいただけます!

Gateau Fraise Chocolat ガトーフレーズショコラ

苺のショートケーキのチョコレートバージョン
カカオのスポンジ・シャンティイショコラ・苺をたっぷりと
チョコレート好きのお子様にも人気です

Blanche ブランシュ

甘酸っぱい赤いフルーツとホワイトチョコレートのムース
ヘーゼルナッツのビスキュイとクレープダンテルの食感も一緒に

マイルドなショコラブランとフリュイルージュの酸味がよく合います☆

春のお祝いの席に映えるガトーの数々☆
こちらのサイトでは3営業日前に受注を締切となりますので
ご予約はお早目にお願いします。
※直近のご予約はお電話でも承っております。

皆様のご利用心よりお待ちしております。

HIRAI

2023年◆春休みのお知らせ

しっかり雨の後はまだ少し肌寒いですね。
今日は早くも来月に迫る2023春休みのお知らせです。

【2023年春休みのお知らせ】
4/10(月)～13(木) 4日間の春季休業をいただきます。
休業期間中は本店「L’AVENUE」と新店舗「L’AVENUEbis」
オンラインショップの受注処理・配送作業も休止させていただきます。
ご利用のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

営業日のご来店心よりお待ちしております。

HIRAI
スタッフ一同

近隣のお花シリーズ

あっちにもこっちにもかわいい蕾たち♡

ぱっと開いた子にキュンとする毎日♡♡♡

春はアイスクリームの季節のはじまり。。。
アイスクリームのオンラインショップも計画中★
準備が整うまでお待ちくださいませ♪

今だけ販売☆オランジェット

Orangettes オランジェット

ふっくらと柔らかなオレンジピールのセミコンフィに
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」をコーティング

例年はチョコレートの季節にだけ登場するこちらの商品。

今期は製造が追いつかず残念ながらホワイトデーはご用意出来ず・・・今頃ですが販売再開。
4月中ごろにはまたお休みする予定ですのでどうぞお早めにお求めくださいませ♪

HIRAI

近隣のお花シリーズ

いよいよ咲きそう・・・と思ったら

あっという間に満開を迎え

あっという間に散ってしまう純白の花・ハクモクレン
今年も色んな場所で見られて幸せでした♡

L’AVENUE bis★Instagramアカウントできました!

いつもL’AVENUE、L’AVENUEbisをご利用くださり誠にありがとうございます。
最繁忙期の12月にオープンした新店舗「L’AVENUE bis」
ようやく新たなInstagramアカウントを作成致しましたのでご案内させていただきます。

L’AVENUE bis ラヴニュー ビス

Chocolatier Glacier Crêperie
チョコレート
アイスクリーム
クレープのお店
ラヴニュー本店から歩いて1分
〒650-0004 神戸市中央区中山手通2丁目25-5
有本ビル1F西
Tel;078-200-6768
★北野工房のまち出入口の向かい側

もうすでにご来店いただいた方も、まだ知らないという方にも
温かくなりアイスクリームの季節到来!神戸アイスクリームを是非!

◆フォロー宜しくお願いします!!
@lavenue_bis_hirai

まだまだ知名度のない新店舗ですので本店L’AVENUEでも引き続き「bis」情報を周知してまいります。

末永くどうぞよろしくお願い申し上げます。

HIRAI