今週からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
これまで箱詰めでしかご紹介しておりませんでしたが、
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
グラデーションで着色したモールドに
マイルドな口当たりのショコラ・オ・レをムーラージュ
手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ
小さいけど一粒一粒にストーリーがあります♪
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆秋らしいパープル
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
11月後半。神戸に冬が来たー!
朝晩しっかり冷えるようになってきました。そろそろ冬の装いに。
先日から販売スタートしたリンゴのクレープ
今日はスペシャルバージョンでご紹介♪
心を込めてお作りする特製クレープは
シナモン・バター・カルヴァドスでソテーしたリンゴと
ヴェルヴェーヌが薫るメレンゲ
マイルドな酸味のシトロンガードに食感のフレークショコラ
くるくる丸めてクレームシャンティイを絞ったら
そぼろクッキーと季節のフルーツをトッピング
お好みのアイスクリームセレクト。
しっかりとアイスをオン!
シナモン風味のチュイルで完成☆
フルーツ・クリーム・ソースが一つになると・・・
とっても美味しい季節のクレープメニューの出来上がり!
どうぞ温かくしてご来店くださいませ♪
HIRAI
イベント情報色々な秋。
毎回大人気のORIGINE KOBEクッキー缶★
今回は「クリスマスクッキー」をテーマに作成♪
可愛い子達がギュギュっと詰まりました♡
8店のクッキー詳細は・・・
ご購入時に素敵なイラストでご確認くださいませ!
詳しいイベント情報はこちらから♪
↓↓↓↓↓
https://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/cotolab/4/202311bread.html?fbclid=IwAR1NEuXEu7A2aTjB7kRqcr_ic3b4a1cYKkzkAn6fj4ZsltCjTe84EQ6mnUU
※クリスマス焼菓子の世界詳しい情報は11/17(金)公開予定です。
缶のロゴカラーもクリスマスらしく一新★
何気に毎回缶コレクションをしているのですが・・・
今回は少し会場が遠いので購入できるでしょうか。
ORIGINE KOBEクッキー缶のクリスマスバージョンの販売はこちらだけです。
秋の終わりに楽しいパンイベント★是非会場へ!
L’AVENUEのクリスマスクッキー詳細は
また改めて詳しくご紹介させていただきます!
一気に肌寒くなりクリスマスの足音が聞こえはじめました。
【忘備追記】
L’AVENUEクリスマスケーキの予約受付もいよいよ明日!!
11/16(木)スタート☆
※サイトダウンを防ぐ為受注開始時間をお知らせできませんが、
深夜からの受注は行いません。
◆ご予約はオンライン受注のみとなり、
今年のクリスマス期間12/23.24.25は店頭販売を行いません◆
皆様のご予約利用を心よりお待ちしております!
いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
満を持して・・・遂に念願のボンボンショコラ粒売りをスタート!
ショコラティエ・グラシエ・クレープリーである「L’AVENUE bis」でずっと夢見ていた事が実現♪
本店では温度管理が難しく実現できなかったボンボンのばら売りですが
室内温度が安定している新店舗でなら・・・と
チョコレートショーケースの脱臭を続ける事11ヵ月。
独特なショーケースの新品臭がようやく抜けたので遂に遂に販売開始です。
チョコレートは呼吸する素材。
美味しいを追求すればするほど外気に触れさせたくないものですが、
今後はその日の厳選した数種類をショーケースに並べていきます。
最繁忙期中(クリスマス・バレンタイン・ホワイトデー)
はばら売りをおやすみする場合がございます。
今後販売中の自慢のボンボンショコラをピックアップポストして参りますので
いよいよぐっと肌寒くなった神戸の街。ショコラの季節到来☆
これからのチョコレート情報もお楽しみに♪
HIRAI
肌寒い季節が遂にやってきました。
今日も元気に切り替わりガトーのお知らせです!
軽い食感のムラングとフルーツの爽やかな後口☆彡
落ち葉を思わせるフォルムが神戸の街並みにしっくりきます。
少し肌寒くなった季節にぴったりのメレンゲのお菓子。
是非お召上がりくださいませ♪
HIRAI
近隣の植物シリーズ☆ついつい触れたくなる秋ならではのススキさん♡
レアアイテムが急に出てくる週末。
今週も昨日からこちらのヴィエノワズリー販売中!
かなり不定期に登場するヴィエノワーズリーの進化系。
※仕上がりは時により異なります。
この週末限定の販売です!見つけたときに是非どうぞ☆
HIRAI
近隣のお花シリーズ☆毎年秋に咲き乱れる美しい子達
調べてみると「オーシャンブルー」というみたい★名前も素敵♡
雨のち晴れの週末を迎えました♪
今日は新作クレープ情報!!
今回もメイキングからご紹介♪
店内で焼き上げる特製クレープ生地に
クレームディプロマットを絞り
シナモン・バター・カルヴァドスでソテーしたリンゴと
ヴェルヴェーヌが薫るメレンゲ
キャラメル味のショコラブラン「ゼフィールキャラメル」をコーティングした
食感の玄米フレークと散らして
レモンのソースをたっぷり
くるくる丸めてクレームシャンティイを絞ったら
レモンのソースと
そぼろクッキー
季節のフルーツをトッピング
シナモン風味のチュイルで完成☆
フルーツ・クリーム・ソースが一つになると・・・
とっても美味しい季節のクレープメニューの出来上がり!
店先で神戸の街を眺めながらのクレープタイムをどうぞお楽しみください♡
ご来店心よりお待ちしております!
HIRAI
先日ようやく発表された2023クリスマス商品★
こちらに今年の新作
目の覚めるようなレモンの酸味の後に
くちどけの良いプラリネのムースと
香ばしいヘーゼルナッツのビスキュイ
ザクザク食感のタルトがクセになります。
ナッティーなのにさっぱりテイスト
最後に僅かに薫るココナッツもお楽しみください。
新作スイーツで心に残るクリスマスを♪
【クリスマスケーキ受け渡し期間】
2023年12月23日(土)～25日(月)
クリスマスケーキご予約受付はオンライン受注のみとなります
受付開始日:2023年11月16日(木)
※ご予約の集中によるサーバーダウンを防ぐため、
大変申し訳ございませんが受注開始時刻の提示は控えさせていただきます。
※受注開始は深夜には行いません。
※クリスマスケーキの店舗受注は行いませんのでご注意ください。。
受注開始日 及びそれ以後も、クリスマスケーキのご予約は
オンライン受付「Table Check」のみとさせていただきます。
店頭・お電話でのご予約を承る事が出来ません。
※受注開始当日は通常営業を行いますのでケーキ・チョコレートをお求めいただけます。
今年のクリスマスケーキご予約商品のお渡しは「L’AVENUE本店」で行います
ご予約商品のお引渡しをよりスムーズに行うため、
クリスマスケーキの当日販売を休止する事となりました。
当日購入を予定されていた方、
大変申し訳ございませんがご予約をいただけますようお願い致します。
クリスマス期間12月23日(土)～25日(月)は
L’AVENUE店舗でのチョコレート・焼き菓子等の販売も休止致します。
新店舗「L’AVENUE bis」にてチョコレート・焼菓子は販売を予定しております。
★クリスマスケーキのご予約はこちらから↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve?menu_lists[]=6545d4973a4a33016dffcc4c
L’AVENUEホームページ・トップ画面の専用バナーからもアクセスいただけます!
受注日までにこちらで価格、サイズなど詳細をご覧くださいませ!
素敵なクリスマス思い出の一部になれるよう、
現在、スタッフ一同全力で製造に当たっております。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
HIRAI
冷たい雨の金曜日。きょうはしっかり降りそうな神戸です。
先日公開致しましたクリスマス商品の中から
今年の新作アイテムをピックアップしてご案内♪
※お酒をしっかり感じる大人向けガトーです。お子様・妊婦様はご注意ください。
直径は12cmですが、本体が8㎝と背が高いので6名様くらいでちょうど良いサイズとなります。
ほろ苦いビスキュイショコラメールと
ヴァニラ風味のクレームモンテにグリオットチェリーのジュレ
キルシュの薫るホワイトチョコレートのシャンティイにクレームブリュレ。
ムースショコラノワールとビスキュイショコラアメールを層に。
ラヴニューらしい多重層の大人のスイーツ★クリスマスにもぴったりです!
【クリスマスケーキ受け渡し期間】
2023年12月23日(土)～25日(月)
クリスマスケーキご予約受付はオンライン受注のみとなります
受付開始日:2023年11月16日(木)
※ご予約の集中によるサーバーダウンを防ぐため、
大変申し訳ございませんが受注開始時刻の提示は控えさせていただきます。
※受注開始は深夜には行いません。
※クリスマスケーキの店舗受注は行いませんのでご注意ください。。
受注開始日 及びそれ以後も、クリスマスケーキのご予約は
オンライン受付「Table Check」のみとさせていただきます。
店頭・お電話でのご予約を承る事が出来ません。
※受注開始当日は通常営業を行いますのでケーキ・チョコレートをお求めいただけます。
今年のクリスマスケーキご予約商品のお渡しは「L’AVENUE本店」で行います
ご予約商品のお引渡しをよりスムーズに行うため、
クリスマスケーキの当日販売を休止する事となりました。
当日購入を予定されていた方、
大変申し訳ございませんがご予約をいただけますようお願い致します。
クリスマス期間12月23日(土)～25日(月)は
L’AVENUE店舗でのチョコレート・焼き菓子等の販売も休止致します。
新店舗「L’AVENUE bis」にてチョコレート・焼菓子は販売を予定しております。
★クリスマスケーキのご予約はこちらから↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve?menu_lists[]=6545d4973a4a33016dffcc4c
L’AVENUEホームページ・トップ画面の専用バナーからもアクセスいただけます!
受注日までにこちらで価格、サイズなど詳細をご覧くださいませ!
素敵なクリスマス思い出の一部になれるよう、
現在、スタッフ一同全力で製造に当たっております。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
HIRAI
朝晩冷えるようになり冬の足音が聞こえそうな時期になりました。
先日公開致しましたクリスマス商品の中から
今年の新作アイテムをピックアップしてご案内♪
※お酒をしっかり感じる大人向けガトーです。お子様・妊婦様はご注意ください。
これまでにない組み合わせの白ワイン使用のガトーは
程よいエピスと感と
クレモンティーヌ(フランスの柑橘オレンジのようなみかん)の爽やかさが特徴。
食後のデザートにぴったりな大人のスイーツ。
是非お試しくださいませ♪
【クリスマスケーキ受け渡し期間】
2023年12月23日(土)～25日(月)
クリスマスケーキご予約受付はオンライン受注のみとなります
受付開始日:2023年11月16日(木)
※ご予約の集中によるサーバーダウンを防ぐため、
大変申し訳ございませんが受注開始時刻の提示は控えさせていただきます。
※受注開始は深夜には行いません。
※クリスマスケーキの店舗受注は行いませんのでご注意ください。。
受注開始日 及びそれ以後も、クリスマスケーキのご予約は
オンライン受付「Table Check」のみとさせていただきます。
店頭・お電話でのご予約を承る事が出来ません。
※受注開始当日は通常営業を行いますのでケーキ・チョコレートをお求めいただけます。
今年のクリスマスケーキご予約商品のお渡しは「L’AVENUE本店」で行います
ご予約商品のお引渡しをよりスムーズに行うため、
クリスマスケーキの当日販売を休止する事となりました。
当日購入を予定されていた方、
大変申し訳ございませんがご予約をいただけますようお願い致します。
クリスマス期間12月23日(土)～25日(月)は
L’AVENUE店舗でのチョコレート・焼き菓子等の販売も休止致します。
新店舗「L’AVENUE bis」にてチョコレート・焼菓子は販売を予定しております。
★クリスマスケーキのご予約はこちらから↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve?menu_lists[]=6545d4973a4a33016dffcc4c
L’AVENUEホームページ・トップ画面の専用バナーからもアクセスいただけます!
受注日までにこちらで価格、サイズなど詳細をご覧くださいませ!
素敵なクリスマス思い出の一部になれるよう、
現在、スタッフ一同全力で製造に当たっております。
皆様のご利用を心よりお待ちしております。
HIRAI