ショーソンアグリュム☆柑橘パイスタート

11月終盤。いよいよ師走を目前にそわそわする季節。

今年も柑橘の季節に突入!

Chausson Agrume ショーソンアグリュム
柑橘クリームをたっぷりと
折り込みパイに包んで焼き上げました
表面は艶やかにカリっとキャラメリゼ。


※おうちでリベイクしていただくとより美味しくお召し上がりいただけます。

◆熱々の時は表面のキャラメルによる火傷にご注意ください。

※パイ菓子の販売は週末の土・日および祝日のみとなります。
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スイーツの美味しい季節。

行楽シーズン☆お出かけにも持ちやすい常温商品もぜひ!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆癒しの秋らしいパープル

【bis】ボンボンショコラ★シャルム

先日からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆

これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを

ちょっぴり詳しくご紹介♪

Charme シャルム
ラムレーズンのボンボンショコラ
ミルキーなショコラブランのガナッシュと
プラリネクリスピーの食感を一緒に


ほど良いラメ感で着色したブラウン調のモールドにミルクチョコレートをムーラージュ。

ラム酒に漬込んだレーズンでぐっと大人テイストに。

手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ

多重層から織りなされる素材と素材の絶妙な掛け合わせ

単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!

HIRAI

☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!

マスキュラン★スタート!

しっかりと朝晩は冷えるようになってきた神戸です。
11月もいよいよ終盤。
隠れファンの多いこちらのロールケーキがスタートです!

Masculin マスキュラン
アーモンド&ヘーゼルナッツのコーヒービスキュイに
クレーム・オ・ブール・カフェ
ナッツの食感を加えたグラサージュと
ショコラ ノワールのデコレーション
サン・レミーXOブランデーの薫り


ORIGINE KOBEコレクションとして昨年発表されたガトー


大人っぽいモカロールとしてお酒風味も感じられる仕様に

どっしりと男性的なガトーですが

濃厚なのに美味しくてつい食べ進んでしまいます★

秋冬にぴったりなバタークリームのロールケーキ♪

是非一度お試しくださいませ!

HIRAI

【bis】ボンボンショコラ★オールノワール

先日からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆

これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪

Or Noir オールノワール
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」のガナッシュの
最もシンプルなボンボンショコラ


オリジナルブレンドのショコラのテイストをストレートに感じていただけます。

手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラには

金箔がキラリ☆

単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ

あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!

HIRAI


☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!

◆ふるさと納税返礼品◆アイスクリーム追加!

いつもL’AVENUE、L’AVENUE bisをご利用くださり誠にありがとうございます。
今日は年末といえば・・・なタイムリーなお知らせ☆

◆数年前から返礼品登録をした「神戸市・ふるさと納税」返礼品♪◆
当初は3アイテムのみでしたが近年少しアイテムが増えて
焼菓子ギフトも「ふるさと納税」でご利用いただけるようになっておりました。

そして、昨年のL’AVENUE新事業であるアイスクリームの生産開始に伴い、
今回はアイスクリームも「ふるさと納税」でご依頼いただけるようになりました!!
【グラス エ ソルベ 〈アイスクリーム&シャーベット 6個入り〉】
https://furu-po.com/goods_detail.php?id=14716996
【グラス エ ソルベ 〈アイスクリーム&シャーベット 12個入り〉】
https://furu-po.com/goods_detail.php?id=14717021

生まれ育った街神戸に何か貢献できるなら・・・
と思って始めた「ふるさと納税」返礼品登録。

以下の商品も引き続きご利用いただけます!


【ブラウニー&ココナッツブロンディ】
https://furu-sato.com/hyogo/100/12406770

【テリーヌショコラ】
https://furu-sato.com/hyogo/100/12406766

【オリジンコウベ】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28100/5199240?query_id=3e35968c-689b-4825-9646-0098afe62ab6

【ラヴニューセレクション焼菓子10個入】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28100/5566352?query_id=9c362f43-6b9a-4a2d-bf3f-3802814db30c

【ラヴニューセレクション焼菓子15個入】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28100/5566353?query_id=9c362f43-6b9a-4a2d-bf3f-3802814db30c
◆ふるぽ
◆ふるさとチョイス
◆楽天ふるさと納税
◆ふるなび
◆ヤフーのふるさと納税

お菓子の美味しい季節に♪
お好きなサイトよりどうぞお得にご利用くださいませ!

HIRAI

◆2023年クリスマスケーキ予約受付を終了しました◆

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

11/16(木)より受注を行っておりました
2023年クリスマスケーキのご予約は、

大変たくさんのご注文をいただき、製造予定数に達しましたので
本日受注を終了させていただきました。

◆今年はクリスマスケーキの当日販売は行いません◆
クリスマスケーキご予約分の受け渡しは本店にて12/23~25まで行います。
この期間はL’AVENUE店頭での商品販売は行いません

12/21,22は通常通りの営業を予定しておりますので
こちらの日程でお越しのお客様は引き続きホールケーキのご予約をご利用いただけます。
※通常のホールケーキですのでクリスマスケーキではございません

◆クリスマス期間外のホールケーキ予約はこちらから◆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve

クリスマス期間12/23~25は新店舗「L’AVENUE bis」にて
焼菓子・チョコレートの販売を行います。
特に焼菓子ギフトはご用意にお時間を頂戴する商品となりますので、
事前予約でお引渡しがスムーズになります。
◆「L’AVENUE bis」での焼菓子・チョコレートの事前予約はこちらから!◆
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-bis-pickup/reserve


クリスマス、年末年始は店舗が大変混み合います。

この期間は通常時より予約締切日が早くなっておりますので
お早目にご予約いただけますようお願い致します。


慌ただしい季節。スイーツで束の間の幸せを感じていただけたら
こんなに嬉しい事はありません。

丁寧にひとつづ職人が作るお菓子達は
ご用意できる数量に限りがございます。

ご予約は1ケ月前から行っていただけますので
ご来店可能な日程をご調整の上、事前予約をどうぞご利用くださいませ。

ご予約いただきましたお客様、ありがとうございます!!
素敵なクリスマスの思い出になれるよう心を込めてご用意させていただきます♡

HIRAI

【bis】ボンボンショコラ★オリジン

先日からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆

これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪

Origine オリジン
サクサク食感のプラリネボンボン
オリジナルダークチョコレート「オールノワール」のガナッシュに
自家製プラリネと食感のクレープダンテル


シルバーと赤をグラデーションに着色したモールドにダークチョコレートをムーラージュ

手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ

甘すぎない自家製プラリネとショコラの相性は抜群。

単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ

あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!

HIRAI


☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!

冬の焼タルト☆タルトフリュイルージュ

無花果の入荷が終了し、今年も焼きタルトが冬仕様に。

このタルトが登場するといよいよ冬のはじまりを感じます。

Tarte Fruits Rouge タルト フリュイルージュ
赤いフルーツの焼きタルト
ミックスベリーとアーモンドクリームを焼き上げたタルト
甘酸っぱいラズベリージャムで仕上げました


木苺の入荷が安定せず・・・今回はマイナーチェンジ。

クランブル(そぼろクッキー)付きに変身★

ホールサイズはご予約でご依頼いただけます!

Table Check ホールケーキ予約
こちらの受注サイトからご予約受付中☆

◆Table Checkご予約サイトへはこちらから↓↓↓↓↓
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
定番商品やフルーツ使用のガトーもたくさんございますので
是非サイト内をCheckしてみてください!!


朝晩良く冷えるようになりました。
どうぞ温かくしてご来店くださいませ♡

HIRAI

近隣の植物シリーズ☆街路樹に赤い実がいっぱい!!

青空に映える木の実に癒される美しい季節。

【bis】ボンボンショコラ☆トロピック

先日からようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆


これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪

Tropic トロピック
南国フルーツのパートドフリュイに
ココナッツのプラリネと
爽やかなレモン風味のショコラブランのガナッシュ


マイルドなショコラ・オ・レを纏いました

手仕事でしか表現できない繊細な作りのショコラ

小さいけど一粒一粒にストーリーがあります♪

単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ

あなたのナンバーワンテイストを是非探してみてください!

HIRAI


平井母から届く秋の小花達♡こちらもそろそろ終盤?


☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!

今週末限定☆スリーズショコラ

昨日の雨の後・・・一気に寒くなった神戸です。
寒さ対策必須の週末となりました。
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今朝も元気に厨房&工房ではお菓子の仕上げがスタートしています☆

ヴィエノワ―ズリーに極レアアイテムがこの週末限定で登場!

Cerises Chocolat スリーズ ショコラ
ピスタチオのクリームとドロップショコラを巻いた自家製デニッシュに
贅沢にアーモンドクリームとチェリーを散らして焼き上げました


定番のショコラ・ピスターシュのアレンジバージョン♪

レアアイテムの販売は予告なくごく稀に登場しますので見つけた時が買い時です♪

ヴィエノワズリーは本店、新店ともに販売を行っております★

ケーキのついでに、アイスクリームのついでに・・・
お好みに合わせてご利用くださいませ!

もちろん定番のヴィエノワズリーやカヌレ、パイ菓子もございます♪
寒いのでどうぞ温かくしてご来店くださいませ!

HIRAI


近隣のお花シリーズ☆秋のお花もそろそろ見納めですね