好評販売中☆ORIGINE KOBE焼菓子セット

現在開催中の洋菓子フェスタ☆販売状況が気になって現地チェック

しっかり購入してまいりました!!

開催は30日まで。ご購入は残り2日のチャンスです☆

ORIGINE KOBE オリジンコウベ
洋菓子フェスタ in Kobe限定 焼菓子セット

■ 4月24日(水)→30日(火) 10時～19時※最終日は17時閉場
■ 大丸神戸店 9階 イベントホール/エスカレーター横特設会場
神戸のパティシエ8人によるプロジェクト《オリジンコウベ》
8人のシェフそれぞれの個性が光るスペシャルな焼菓子の詰合せ

◆パティスリー モンプリュ
【セザム】
黒ゴマを練り込んだケイク。刻んだジャンドゥジャをアクセントに。

◆パティスリー アキト
【金柑とノワゼット】
ノワゼットの生地の中に、金柑のコンフィを入れたケイク。

◆コンパルティール ヴァロール
【アマンドラム】
醗酵バターとアーモンドをしっかりと使い、ラム酒で香りづけした、シンプルなバターケーキ。

◆パティスリー エトネ
【ケーク F ココ】
イチゴの果肉入りマンゴーココナッツパウンドケーキ。

◆ラヴニュー
【ポップコーン キャラメルショコラ】
オイルフリーで作るポップコーンにキャラメルテイストのショコラブランをコーティング。

◆マビッシュ
【パウンドジェンヌ】
生地はスペイン産アーモンドを使ってしっとりと焼きあげ、マロングラッセをアクセントに。

◆パティスリー アグリコール
【ケークアナナス・レザン】
キルシュ漬けのドライパイナップルと、ソーテルヌに漬けたレーズンの爽やかなケーク。

◆ラトリエ・ドゥ・マッサ
【ケーク 和三盆】
白下糖のコクと和三盆糖の上品な甘味を生かしたしっとりとしたケーク。

※こちらのアソートはL’AVENUE店舗でのお取扱いはございません。

※洋菓子フェスタ開催中、各日限定数ありで販売!
※連日昼過ぎには完売しているようですのでぜひ早めの時間にチェックを!

☆神戸大丸限定の渾身のアソート☆
L’AVENUEがこちら用にご用意したアイテムは・・・

Popcorn Carammel Chocolat ポップコーン・キャラメルショコラ

オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
キャラメル掛けし、ホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。

L’AVENUE店頭でもかなり人気のこちらのアイテムが

なんとギュギュっとコンパクトな小袋に!!
カリっと食感の残る香ばしいキャラメルとサクサク食感がクセになる

リピーターの多い贅沢ポップコーン☆

通常パッケージの購入を悩まれていた方には絶妙なサイズとなります♡

ORIGINE KOBEファンの皆様に広くお召上がりいただけますように!

HIRAI

ちょっぴり夏気分☆イエナ

ゴールデンウィーク初日は雨模様の神戸でしたが

夕方には上がり沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。

今朝も元気にガトー・ヴィエノワズリーの準備が進んでおります。

切り替わり中のショーケースにちょっぴり夏っぽいベリーヌも加わりました!

パイナップルとオレンジでおうちで南国気分♪

美味しいスイーツで元気に過ごせますように!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆ビタミンカラーの可愛い子達♡

週末限定★スリーズショコラ

春の連休がスタート!!良いお天気に恵まれました!

今朝も元気に厨房&工房ではお菓子の仕上げがスタートしています☆

ヴィエノワ―ズリーに極レアアイテムがこの土日限定で登場!

Cerises Chocolat スリーズ ショコラ

ピスタチオのクリームとドロップショコラを巻いた自家製デニッシュに
贅沢にアーモンドクリームとチェリーを散らして焼き上げました

定番のショコラ・ピスターシュのアレンジバージョン♪

レアアイテムの販売は予告なくごく稀に登場しますので見つけた時が買い時です♪

ヴィエノワズリーは本店、新店ともに販売を行っております★

ケーキのついでに、アイスクリームのついでに・・・
お好みに合わせてご利用くださいませ!

もちろん定番のヴィエノワズリーやカヌレ、パイ菓子もございます♪
寒いのでどうぞ温かくしてご来店くださいませ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆春の花はいつもほんの束の間ですね儚いほど美しい♡

【bis】ボンボンショコラ★ケニア

昨年よりスタートしたボンボンショコラ粒売り☆

職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラをちょっぴり詳しくご紹介♪

MUSICA TEA「アフリカンジョイ」をの香りを付けた芳しいショコラオレのガナッシュ

カカオバリー社 「アルンガ41%」は
ミルクチョコレートでもしっかりとしたカカオ感があり甘さは控えめ

シンプルな構成でもミルクティーのような甘美なテイストをお楽しみいただけます。

紅茶好きには絶対お試しいただきたいショコラ☆

単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡

L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!

☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
HIRAI

春夏も引き続き美味しいチョコレートを楽しみましょう!

春タルト★オンクチューズ

春夏ガトーに続々切り替わりの4月。

今日はこちらのクリームたっぷりのタルトが登場!!

Onctueuse オンクチューズ

自家製プラリネのクレームシャンティイが主役のタルトレット
クリーム自体を楽しむために食感のタルト生地と刻んだアーモンド
爽やかなテイストのベルガモットクリームと紅茶の薫るガナッシュも一緒に

数年前のORIGINE KOBE秋冬コレクションとして発表された

「Crème」クリームをテーマに作られたガトー★

テーマ通りにプラリネのクリームがたっぷり♪

たっぷりと絞ったプラリネクリームは自家製なので甘すぎず香ばしい薫り♪

口いっぱい頬張っても後口の良いクレームがのど越しスルリ♡

ザクザク食感のタルトにはガナッシュをたっぷり

お召上がりの前にカリカリ食感の
キャラメリゼしたアーモンドをトッピングしてお召上がりください♪

気付けば切り替わってしまう季節アイテム。
気になる方は是非お早目にどうぞ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆触れてみたくなるふわふわな白い子達

ゴールデンウイーク手土産☆母の日ギフトに

いつもL’AVENUEをご利用いただきありがとうございます。

早くも4月後半となりました。

休業日の今日は今月末に控えたゴールデンウィークと

忘れてはいけない母の日に向けてのご案内♪

ゴールデンウィークの手土産、母の日ギフトのご注文受付中
店舗でもそろそろご予約を頂く事が多くなってまいりました
只今なら、オンラインショップでご注文いただいても、到着日をご指定いただけますので
お早目のご注文をお勧めしております。
L’AVENUEオンランサイトはこちらから↓↓↓
http://boutique.lavenue-hirai.com/

◆母の日の配送手配に関して◆
例年配送が大変混み合い、お日にち・時間指定に遅延が生じる事が多くなっております。
母の日当日の手配は商品到着をお約束することができませんので何卒ご了承くださいませ。

春の大型連休ゴールデンウィークの予定もそろそろスケジュール調整されている方も多い時期。

ご帰省にもギフトにもちょっぴり贅沢なショコラ・焼菓子・アイスクリーム♡

直送の手配も可能ですので時期を問わず安心してご利用いただけます!
※アイスクリームのご注文にはお受取日時指定が必要ですのでご注意くださいませ。

L’AVENUE・L’AVENUE bis店舗では
オンラインショップでは販売を行っていないチョコレート商品も充実!

オンラインショップで母の日ご利用のお客様は
ご注文の際に「母の日ギフトとして利用」などお書き添えいただければ
母の日シール付きで手配を行わせていただきます!

皆様のご利用心よりお待ちしております♡

HIRAI

サマータイム☆営業時間延長のお知らせ

いつも「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」をご利用くださり誠にありがとうございます。
ゴールデンウィークを前に、日も長くなってきましたので
4/27(土)～営業時間を延長する事になりました!

「L’AVENUE」「L’AVENUE bis」営業時間変更
2024/4/27(土)～
「L’AVENUE」本店 OPEN 10:30～CLOSE 18:00
「L’AVENUE bis」OPEN 11:00～CLOSE 18:30
現在の営業時間より閉店時間を30分延長致します。

店舗営業日はホームページのカレンダーでご確認いただけます。


学校終わりやお仕事終わりにもお立ち寄りいただける時間が増えました♪

只今の季節はチョコレート菓子、焼菓子、アイスクリームも閉店間際でも
十分ご用意がございます♪
※クレープ販売は17時までですのでご注意くださいませ


夕方の持ち易い時間に是非どうぞ♡

6月からは営業日も少し増やしていく予定です!!

今後春夏メニューが各店で続々登場予定ですので
HPブログ・Facebook・Instagramも是非チェックしてみてください♪

営業日・営業時間中のご来店を心よりお待ちしております♡

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆店先のフェンス越しに咲いた美人さん♡


©Jun Kozai

4/24～洋菓子フェスタ開催☆ORIGINE KOBE焼菓子セット

先日お知らせを行いました「洋菓子フェスタ in Kobe」
限定 焼菓子セットの販売はいよいよ明日から!!

ORIGINE KOBE オリジンコウベ
洋菓子フェスタ in Kobe限定 焼菓子セット

■ 4月24日(水)→30日(火) 10時～19時※最終日は17時閉場
■ 大丸神戸店 9階 イベントホール/エスカレーター横特設会場
神戸のパティシエ8人によるプロジェクト《オリジンコウベ》
8人のシェフそれぞれの個性が光るスペシャルな焼菓子の詰合せ

◆パティスリー モンプリュ
【セザム】
黒ゴマを練り込んだケイク。刻んだジャンドゥジャをアクセントに。

◆パティスリー アキト
【金柑とノワゼット】
ノワゼットの生地の中に、金柑のコンフィを入れたケイク。

◆コンパルティール ヴァロール
【アマンドラム】
醗酵バターとアーモンドをしっかりと使い、ラム酒で香りづけした、シンプルなバターケーキ。

◆パティスリー エトネ
【ケーク F ココ】
イチゴの果肉入りマンゴーココナッツパウンドケーキ。

◆ラヴニュー
【ポップコーン キャラメルショコラ】
オイルフリーで作るポップコーンにキャラメルテイストのショコラブランをコーティング。

◆マビッシュ
【パウンドジェンヌ】
生地はスペイン産アーモンドを使ってしっとりと焼きあげ、マロングラッセをアクセントに。

◆パティスリー アグリコール
【ケークアナナス・レザン】
キルシュ漬けのドライパイナップルと、ソーテルヌに漬けたレーズンの爽やかなケーク。

◆ラトリエ・ドゥ・マッサ
【ケーク 和三盆】
白下糖のコクと和三盆糖の上品な甘味を生かしたしっとりとしたケーク。

※こちらのアソートはL’AVENUE店舗でのお取扱いはございません。

※洋菓子フェスタ開催中、各日限定数ありで販売!

☆神戸大丸限定の渾身のアソート☆
L’AVENUEがこちら用にご用意したアイテムは・・・

Popcorn Carammel Chocolat ポップコーン・キャラメルショコラ

オイルフリーで作る軽い食感のポップコーンに
キャラメル掛けし、ホワイトチョコレート(キャラメル風味)をコーティングしました。

L’AVENUE店頭でもかなり人気のこちらのアイテムが

なんとギュギュっとコンパクトな小袋に!!

カリっと食感の残る香ばしいキャラメルとサクサク食感がクセになる

リピーターの多い贅沢ポップコーン☆

通常パッケージの購入を悩まれていた方には絶妙なサイズとなります♡

ORIGINE KOBEファンの皆様に広くお召上がりいただけますように!

気になる方はどうぞお早目に神戸大丸でチェックお願いします!!

HIRAI

他店の限定アイテムも気になるので会期中にこっそり買いに伺う予定です♪

【bis】アイスクリームラインナップ!!

アイスクリームのオンシーズンに突入!
という事で今日は只今ご用意のフレーバーを一気にご紹介♪

Fleur de Lait フルール・ド・レ

兵庫県産・低温殺菌乳を使用した
濃厚なミルクアイス。
ミルク感はしっかり。後口はさっぱりテイストです。

Setoka セトカ

旬の柑橘「せとか」のソルベ
甘くておいしい国産みかん。みずみずしさをそのまま感じていただけます。

クレープメニューとの相性も良いフレーバーいっぱいの春☆
店先のベンチでとっても神戸らしいストリート
「トアロード」を眺めながらアイスタイムをお楽しみくださいませ!

HIRAI

近隣のお花シリーズ☆ふわふわと風になびくかわいい子

クラッシックな定番品★ガトーショコラ

いつもL’AVENUEをご利用くださり誠にありがとうございます。

今年はこれまでピックアップしてこなかった定番の焼菓子や

チョコレートアイテムを改めて少し詳しくご紹介していこうと思います!!

気になっていたけどまだ購入されていないお菓子も

既にお召上がりいただいているアイテムや

ずっと続けてリピートして下さっている方も沢山いらっしゃるかと思われます♡

Gateau Chocolat ガトーショコラ

クラッシックなチョコレートの焼き菓子
シンプルで飽きのこない代表的なフランス菓子

スタンダードなレシピですがショコラのセレクトは

65.6%のオリジナルブレンドチョコレートの「オールノワール」と

カカオバリー社エクセランス55%をこのガトーに合わせてバランスよくブレンド

メレンゲはほど良い軽さを残せるよう混ぜすぎないのがポイント。

お皿に切り分けてホイップクリームを添えるとリッチなデザートに。
おうち用にもギフトにも♡少し贅沢なひとときを!

HIRAI