待ちに待った苺の入荷がスタート♪
寒くなった神戸から今日も元気にL’AVENUE bisのクレープ情報!!
お店で注文を受けてから焼き上げる熱々のクレープを使って・・・
ピスタチオのクレームムースリーヌと苺とグレープフルーツ
そぼろクッキーも程よく散らして
美味しさの決め手は苺のクーリ★
丁寧にくるくる巻き上げたら・・・
クレームシャンティイを絞ってフレッシュ苺とポップコーンショコラで完成!!
食感が色々でボリュームはあってもペロッと最後まで食べられる
パティスリーならではのクレープを是非どうぞ!!
HIRAI
気温がさがってきて冷たい風吹く神戸です。
しばらく完売が続いていた人気のチョコレート菓子が帰ってきました!!
サクサクのクッキーとミルキーなチョコレートが絶妙な人気商品。
★現在L’AVENUE bisでのみ販売しております★
スイーツでほっと一息。束の間の口福を。
いつもかなりたくさん作成するのですが・・・
年内の製造は今回がラスト!
気付くと売り切れてしまうアイテムなので見つけた時に是非どうぞ♪
HIRAI
12月ならでは店内のクリスマス装飾も一緒にお楽しみくださいませ♡
週末からぐっと寒さが増しそうな神戸です。
1周年の記念日を終えたL’AVENUE bisに新アイス登場!
大人から子供まで幅広くお楽しみいただける
絶対美味しいフレーバー
仕上げに混ぜ込んだキャラメルソースがとろッと現れるのも魅力☆
他のフレーバーのアイスクリームと組み合わせても
クレープメニューとの相性も抜群
冬にぴったりなアイスクリーム
是非お試しくださいませ!!
HIRAI
ちょっと暖かかったりまた寒くなったり・・・
そんな神戸から今日もクレープメニュー情報☆
旬を美味しく!先日登場の新クレープのスペシャル版パルフェのご紹介♪
今回も作成風景を撮影成功★
粗熱を取ったクレープショコラにムースリーヌを絞り瑞々しい「紅まどんな」と
マロンのコンポートをパラパラ・・・
ほど良い酸味が全体を引き締めてくれるカシスのクーリと
食感にメレンゲとアーモンドのカリカリヌガーも
チョコレートソースはクレープ全面にたっぷりと★ショコラ感アップ!
優しくクルクル丸めたら・・・
シャンティイショコラとそぼろクッキー
大きくカットした「紅まどんな」をオン!人気のポップコーンもトッピング♪
仕上げにお好みのアイスクリームをしっかりとON!!
絶対美味しいショコラクレープ♡
食べ進んでも良きバランス&ほど良い食感でペロッと完食しちゃう危ない子。
お腹いっぱいになるので軽食代わりにも★
新メニュークレープは季節限定。
気付けば切り替わりになりますのでお早めにどうぞ!
お天気の日は店前のベンチで神戸の街並みを眺めながらどうぞ!
ご来店心よりお待ちしております☆
HIRAI
☆L’AVENUE bis 1周年☆
いつもL’AVENUE bisをご利用いただき誠にありがとうございます。
お客様、スタッフに支えられて2023/12/14(木) 本日L’AVENUE bisは1周年の記念日を迎えました。
日頃より新店舗も応援して下さる全ての皆様に心から感謝を申し上げます。
これからも初心をを忘れずに
引き続き丁寧な仕事を続けて、皆さまにお喜びいただけるお菓子を作ってまいりたいと存じますので
これからもどうぞよろしくお願い致します。
ささやかですが感謝の気持ちを込めて、
12/14(木)よりL’AVENUE bisご来店にて商品ご購入のお客様先着100名様に
心ばかりのプチギフトをご用意させていただきます☆
bisでの粗品は・・・本店と少し差別化図りたく・・・
しかしながら数年前に小さな一歩で開始した食品ロスを無くすための活動を
こちらの店舗でも取り組んで行きたいという思いから、
試作で作成した訳ありなボンボンショコラ達を2粒づつ差し上げる事に♡
なんとこのボンボンショコラ達は店舗で販売のないレアフレーバーばかり☆
L’AVENUEファンの皆様には是非ご賞味いただきたいショコラ達なのです♡
先着順:1会計に1つの配布となりますのでどうぞよろしくお願い致します。
※配布完了次第終了とさせていただきます。
※本店での粗品配布はございませんので何卒ご了承くださいませ。
ご来店心よりお待ちしております。
平井 茂雄 理恵
スタッフ一同
いつもL’AVENUE、L’AVENUEbisをご利用くださり誠にありがとうございます。
11月末にミニガーデンの冬前の剪定をにお越しいただきました!
夏・秋を経てかなり伸び切った元気な子達
モリモリに育ったグリーンを
チョキチョキチョキチョキ・・・・
植栽の持ついい薫りに癒される時間♪
本店前も新店前も
スッキリさっぱりしていただきました!
今回も丁寧に剪定作業を行ってくださったのは
Rootsの屋代さん@roots_gr
スタッフさんもありがとうございました!!
生まれ育った大好きな神戸が緑で溢れる元気な街になりますように♪
剪定完了後は毎年恒例の・・・L’AVENUEのルミナリエ?!
イルミネーションの温かい光で
寒い季節の心を暖めて元気に過ごしましょう!
営業日のご来店心よりお待ちしております☆
HIRAI
公開はまだかな???まだかな??
と少し前から時々サイトをチェックしていたのですが見つけられず。
スタッフに探して貰ったらなんと10月中に公開されていました!
10月の記事公開からかなり時差投稿になりましたが
こちらに撮影の様子をご紹介させていただきます♪
当時のクレープメニュー「クレープ:パルフェショコラ マロンポワール」と
「パレショコラ」を素敵な画像と文章でご紹介いただき嬉しいです♡
ご興味のある方は是非サイトをクリックしてチェックしてみてください♪
プロの写真にうっとり♡ライターさんのワードセレクトが素敵で
エディターさんの編集パワーを感じる記事でした☆
シェフがこだわりまくったクレープ生地作成までの事も周知いただき有難いです!
※インスタグラムからは直接リンクできないので
HPブログかL’AVENUE Facebookページからご覧くださいませ!
クレープメニューは現在販売の商品と異なりますが、
現在もとっても美味しいクレープショコラを販売中です♪
新メニューも是非チェックしてみてください♡
HIRAI
この冬もようやく苺の入荷開始♪
ということで今日から店頭のホールケーキにこちらが登場!!
毎日店頭販売は1台づつですので早いもの勝ちです!!
事前にご予約いただくとご指定のお日にちにご用意可能となりますのでどうぞご利用くださいませ♪
ホールケーキのご予約はTable Checkサイトから★
https://www.tablecheck.com/shops/lavenue-pickup/reserve
※Table Checkでのご予約はホールケーキのご注文専用となります。
カットケーキご依頼は店頭にて前金で承っております。
※スペシャルデコレーション・オーダーメイドケーキのご依頼はこちらのサイトでは行っていただけません。
(スペシャルデコレーションケーキの受注は来春4月ごろまで休止しております)
※サイト内で購入不可の直近のご予約はお電話にてご相談くださいませ。
苺のお菓子が始まるとショーケースが華やかに♪
皆様のご利用心よりお待ちしております!
HIRAI
店内のクリスマスディスプレイもどうぞお楽しみくださいませ!
先月よりようやくスタートしたボンボンショコラ粒売り☆
これを機に職人が一粒づつ心を込めて製造しているボンボンショコラを
ちょっぴり詳しくご紹介♪
L’AVENUEらしい多重層のモールド仕込みのボンボンは
職人の手作業でのみ実現できる構成
モールド仕込みなのにエンロバージュも行い2種のショコラを使用し独特な模様を表現。
1粒に込められたストーリーをお楽しみください。
単品販売にもチョコレートのフレーバーシールを付けてご用意しております♡
L’AVENUE自慢のボンボンショコラ
あなたのナンバーワンチョコレートを是非探してみてください!
HIRAI
☆L’AVENUE本店でも引き続き箱売りのボンボン販売中!
bisにもクリスマスらしい装飾がいくつか増えました☆
チョコレートの美味しい季節を楽しみましょう!
ぐっと朝晩冷え込む季節。
スイーツで元気に乗り切りたい師走です。
少し前の週末にチョコっと登場してから・・・再販希望のお声がいっぱい♡
シュークリームと言い切れないガトーに近い構成のラヴニューならではのスーパーチョコシュー★
大人も子供も好きな味。アルコール不使用なのも魅力です。
忙しい季節。美味しいお菓子でほっと一息。
ティータイムのお供にも♪お食事の後にも♪
HIRAI
クリスマスディスプレイの店内もどうぞお楽しみくださいませ♡
